ПОСІБНИК ІЗ ВИБОРУ ПОСУДУ
Щоб приготувати їжу в мікрохвильовій печі, мікрохвилі мають проникати в їжу, а посуд не має відбивати чи поглинати їх. Тому, слід уважно вибирати посуд для мікрохвильової печі. Якщо на посуді є маркування «Безпечний для мікрохвильової печі», тоді все гаразд. У поданій нижче таблиці перелічені різні види кухонних приладь і вказано, чи можна їх використовувати в мікрохвильовій печі і яким чином це робити.
Кухонне приладдя | Безпечно для | Коментарі | |
|
| мікрохвильової |
|
|
| печі |
|
Алюмінієва фольга | ✓ ✗ | Можна використовувати в невеликих | |
|
|
| кількостях для захисту окремих ділянок їжі |
|
|
| від підгоряння. Якщо фольга розташована |
|
|
| надто близько до стінки печі або |
|
|
| використовується надто багато фольги, це |
|
|
| може спричинити іскріння. |
Тарілка для підрум’янення | ✓ | Не розігрівайте більше восьми хвилин. | |
|
|
| |
Порцеляна і глиняні вироби | ✓ | Порцеляну, кераміку, глазуровану | |
|
|
| кераміку і кісткову порцеляну можна |
|
|
| використовувати, якщо на них немає |
|
|
| металевого оздоблення. |
Одноразова пластикова та | ✓ | Деякі заморожені продукти пакують у | |
картонна тара |
| такій тарі. | |
Пакування продуктів |
|
| |
швидкого приготування |
|
| |
• | Полістиролові горнята та | ✓ | Можна використовувати для розігрівання |
| контейнери |
| їжі. Перегрівання може спричинити |
|
|
| плавлення полістиролу. |
• Паперові пакети чи газети | ✗ | Може спалахнути. | |
• | Папір вторинної | ✗ | Може спричинити іскріння. |
| переробки або металеві |
|
|
| затискачі |
|
|
Скляний посуд |
|
| |
• Посуд, у якому страву | ✓ | Можна використовувати, якщо він не | |
| можна готувати і подавати |
| декорований металевим обідком. |
| на стіл |
|
|
• | Тонкий скляний посуд | ✓ | Можна використовувати для розігрівання |
|
|
| їжі та рідин. Тонке скло може розбитися або |
|
|
| тріснути у разі різкого нагрівання. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кухонне приладдя |
| Безпечно для | ||
| ||||
|
|
| мікрохвильової | |
|
|
| печі | |
• | Скляні банки |
| ✓ | |
Металевий посуд |
|
|
| |
• | Тарілки |
| ✗ | |
• Затискачі для пакетів для |
| ✗ | ||
| заморожених продуктів |
|
|
|
Папір |
|
|
| |
• | Тарілки, горнята, серветки |
| ✓ | |
| і кухонний папір |
|
|
|
• | Папір вторинної |
| ✗ | |
| переробки |
|
|
|
Пластик |
|
|
| |
• | Контейнери |
| ✓ | |
• | Плівка |
| ✓ | |
• | Пакети для заморожених |
| ✓ ✗ | |
| продуктів |
|
|
|
Парафінований папір або |
| ✓ | ||
папір, який не пропускає |
|
|
| |
жир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
✓: рекомендовано
✓✗ | : використовувати з обережністю |
✗: небезпечно
11
Коментарі
Можна використовувати лише без кришки. Підходять лише для розігрівання.
Може спричинити іскріння або займання. | УКРАЇНСЬКА |
| |
Для нетривалого приготування і |
|
розігрівання. Також для поглинання |
|
надлишку вологи. |
|
Може спричинити іскріння. |
|
Тільки вогнетривкий термопластик. Деякі |
|
інші види пластику можуть деформуватися |
|
або втратити колір від високої температури. |
|
Не використовуйте меламіновий пластик. |
|
Можна використовувати для утримування |
|
вологи. Не має торкатися продуктів. |
|
Будьте обережні, коли знімаєте плівку |
|
після готування, оскільки |
|
гаряча пара. |
|
Лише якщо придатні для кип’ятіння або |
|
використання в печі. Не мають бути |
|
герметично закриті. Якщо необхідно, |
|
проколіть виделкою. |
|
Може використовуватися для утримання |
|
вологи та запобігання розбризкуванню. |
|
2:55:40