Руководство по приготовлению свежих овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте
Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.
Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой мощности (750 Вт).
Блюдо | Размер | Время | Время | Инструкции |
| порции | (мин.) | выдержки |
|
|
|
| (мин.) |
|
Брокколи | 250 г | 3 | Подготовьте соцветия | |
| 500 г |
| примерно одинакового | |
|
|
|
| размера. Разместите |
|
|
|
| стеблями соцветий к центру |
|
|
|
| блюда. |
Брюссельская | 250 г | 3 | Добавьте | |
капуста |
|
|
| воды. |
Морковь | 250 г | 3 | Нарежьте морковь | |
|
|
|
| ломтиками одинакового |
|
|
|
| размера. |
Цветная капуста | 250 г | 3 | Подготовьте соцветия | |
| 500 г |
| примерно одинакового | |
|
|
|
| размера. Разрежьте |
|
|
|
| большие соцветия пополам. |
|
|
|
| Разместите концами |
|
|
|
| соцветий к центру блюда. |
Блюдо | Размер | Время | Время | Инструкции |
| порции | (мин.) | выдержки |
|
|
|
| (мин.) |
|
Кабачки | 250 г | 3 | Нарежьте кабачки | |
|
|
|
| ломтиками. Добавьте 30 мл |
|
|
|
| (2 ст.л.) воды или кусочек |
|
|
|
| сливочного масла. Готовьте |
|
|
|
| до мягкости. |
Баклажаны | 250 г | 3 | Нарежьте баклажаны | |
|
|
|
| мелкими ломтиками и |
|
|
|
| сбрызните 1 столовой |
|
|
|
| ложкой лимонного сока. |
| 250 г | 3 | Нарежьте | |
|
|
|
| толстыми ломтиками. |
Грибы | 125 г | 3 | Подготовьте мелкие целые | |
| 250 г |
| или нарезанные ломтиками | |
|
|
|
| грибы. Не добавляйте |
|
|
|
| воды. Сбрызните лимонным |
|
|
|
| соком. Посыпьте солью и |
|
|
|
| перцем. Слейте жидкость |
|
|
|
| перед подачей на стол. |
Лук | 250 г | 3 | Разрежьте лук на ломтики | |
|
|
|
| или пополам. Добавьте |
|
|
|
| только 15 мл (1 ст.л.) воды. |
Перец | 250 г | 3 | Нарежьте перец мелкими | |
|
|
|
| ломтиками. |
Картофель | 250 г | 3 | Взвесьте очищенный | |
| 500 г |
| картофель и разрежьте | |
|
|
|
| его на половинки или |
|
|
|
| четвертинки примерно |
|
|
|
| одинакового размера. |
Брюква | 250 г | 3 | Нарежьте брюкву мелкими | |
|
|
|
| кубиками. |
АНГЛИЙСКИЙ
29