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Lagerzeittabelle
Dauer und Art der Lagerung frischer Lebensmittel im Kühlschrank
Lebensmittel |
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| Lagerzeit in Tagen | Art der Verpackung | |||||||
1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
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Rohes Fleisch | X | X | x | x | x |
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| Gefrierbeutel, luftdicht |
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verpacken |
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Fleisch (gekocht) | X | X | X | x | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Fleisch (gebraten) | X | X | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Hackfleisch (roh) | X |
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| Frischhaltebox |
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Hackfleisch (gebraten) | X | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Aufschnitt, Bockwurst | X | X | x | x |
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| Beutel, Klarsichtsfolie |
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Fisch (frisch) | X | x | x |
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| Beutel, luftdicht verpacken |
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Fisch (gekocht) | X | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Fisch (gebraten) | X | X | x | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Fischkonserve, angebrochen | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Hähnchenteile, frisch | X | X | X | x | x | x |
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| Beutel, luftdicht verpacken |
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Hähnchen, gebraten | X | X | X | x | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Hühnerteile, frisch | X | X | x | x | x |
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| Beutel, luftdicht verpacken |
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Huhn, gekocht | X | X | x | x | x |
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| Frischhaltebox |
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X | X | X | x | x | x |
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| Beutel, luftdicht verpacken |
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Gans, Ente gebraten | X | X | X | X | x | x | x | Frischhaltebox |
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Butter, nicht angebrochen | X | X | X | X | X | X | X | in Originalverpackung |
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Butter, bereits angebrochen | X | X | x | x | x | x | x | in Originalverpackung |
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Milch (Tüte) | X | X | X | x | x |
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| in Originalverpackung |
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Sahne | X | X | x | x |
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| in Becher |
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Saure Sahne o.ä. | X | X | X | X | x | x | x | in Becher |
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Hartkäse | X | X | X | X | X | X | X | Alufolie |
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Weichkäse | X | X | X | X | x | x | x | Beutel |
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Quark | X | X | X | X | x | x | x | Beutel |
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Eier | X | X | X | X | X | X | X |
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Spinat, Sauerampfer | X | X | x | x |
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| Beutel |
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Erbsen, Bohnen | X | X | X | X | x | x | x | Beutel |
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Pilze | X | X | x | x | x |
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| Beutel |
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Möhren, Spargel | X | X | X | X | X | X | X | Beutel |
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Grüne Paprika | X | X | x | x | x |
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| Beutel |
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Tomate | X | X | X | X | X | X | X | Beutel |
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Kohlarten | X | X | X | X | X | x | x | Beutel |
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Schnell verderbliches Obst |
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(z.B. Erdbeere, Himbeere) | X | X | X | x | x |
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| Beutel | ||
Sonstiges Obst | X | X | X | X | x | x | x | Beutel |
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Angebrochene Obstkonserve | X | X | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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Desserts, Torten | X | X | x | x |
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| Frischhaltebox |
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2010.01.04.
200383273
Symbolerklärung:
XÜbliche Lagerzeit
x Mögliche Lagerzeit (bezieht sich nur auf vollkommen frische Ware)