Electrolux EKG 60111 user manual Kook-en Baktabel, Type gerecht

Page 22

22electrolux

Kook-en Baktabel

De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting. De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen.

	Type gerecht	Tempe--	Niveau*	Gasoven
		Tempe--		Baktijd in
		ratur °C	Gasfornuis	Baktijd in
		ratur °C	Gasfornuis	minuten

	Taarten in bakvormen met deeg op basis van geklopt eiwit
	Gemarmerd deeg	175	2	60	- 70
	Driekoningenbrood	175	3	60 - 70
	Aardappeltaart	175	3	35 - 40
	Kruimeldeeg
	Basisvorm voor garnering	200	3	15	- 20
	Ricotta-taart	200	2	35	- 40
	Confituurtaart	200	2	35	- 40
	Taarten in bakvorm met gistdeeg
	Brioche	200	2	35 - 40
	Gebakjes
	Zanddeeg	200	3	10	- 15
	Soezen	200	3	30	- 40
	Schuimgebak	140	3	120
	Lasagnes	225	2	40 - 50
	Vlees (baktijd per cm. dikte)
	Gebraad met lange baktijd	175	2	12	- 15
	Gebraad met korte baktijd	200	2	10	- 12
	Gehakballen	200	2	30 - 40
	Gevogelte
	Ente 1-1/2 - 2 kg	200	2	120	- 180
	Gans 3 kg	200	2	150	- 210
	Gebraden kip	200	2	60	- 90
	Kalkoen 5 kg	175	2	240zirca
	Wild
	Haas	200	2	60	- 90
	Bout van ree	200	2	90 - 150
	Bout van hert	175	2	90 - 180
	Groenten
	Groententerrine	200	2	40 - 45
	Vis
	Harder	200	2	40 - 50
	Pizza	240	2	20	- 25
	Grill
	Varkensrib		3	15	- 20
	Worsten		3	20	- 25
	Gebraden kip		2	60	- 70
	Kalfsgebraad aan ‘t spit 0,6 kg			70 - 80
	Kip aan ‘t spit			60	- 90

*De telling van het niveau vertrekt van het niveau helemaal onderaan (de bodem van de oven en de vetvanger niet meegerekend).

Image 22

Contents Gasfornuis Gas cooker EKG Page Welkom in de wereld van Electrolux Algemene Waarschu Wingen en adviezen InstallateurInhoud Over deze gebruiksanwijzingVeiligheid van kinderen InstallatieWaarschuwingen Gasfornuis Tijdens het gebruikPage Service Informatie m.b.t. het milieuElectrolux Bedienigspaneel Ovenruimte OnderdelenBedieningsknoppen van het kookvlak SymboleKookvlak KookvlakVonkontsteking BranderdekselVlamverdeler VlambeveiligingOver Kookpotten en pannen Gasoven Bij aansteken met een luciferGrill controlelampje Vaste elektrische grillSchakelaar van de ovenlamp Mechanische wekkerHet gebruik van de oven voor de eerste keer Tips voor het gebruik van de gasbranders Enkele tips bij het gebruik van de oven Gebruik de oven met de deur GeslotenCondensatie en stoom Tips bij het gebruik van de oven Het bakken van taartenDe baktijd Het bakken van visVeel succes en veel kookgenot Kook-en Baktabel Type gerechtBereiding op grill Onderhoud van het fornuis OnderhoudOnderhoud van de oven Principe Verscheidene controlesSchoonmaak van de ovendeur Regelmatig onderhoudModellen van roestvrij staal of aluminium Vervangen van binnenverlichting Wan te doen indien Kookplaat Technische gegevensOven Afmetingen van de apparatenInspuitstukken Diameters van by-passPlaats van installatie Instructies voor de installateurPlaatsing Nivellering GasaansluitingAaansluiting met soepele, niet- metalen buis Vervanging van de sproeiers GasverbindingVervanging en regeling van de sproeiers van de kookplaat Bypass vijsVervangen van de branderpit van de gasoven Afstellen minimumniveau van de brander van de gasoven Elektrische aaansluiting Ga vóór het aansluiten naService en onderdelen Garantie/serviceafdeling BelgiëAdres Klantendienst België Tel Fax LuxemburgEuropese garantie Electrolux Welcome to the world of Electrolux Contents Installation Important safety informationChild Safety During Operation Do not use for other purposesService Environmental InformationElectrolux Control Panel Accessories Oven CavityControl knobs on the front panel Using the hobIgnition of gas burners Burner cap B Burner crown C Ignition candle D Thermocouple Recommended pottery Ignition Gas ovenManual ignition Grill function control light Electric grillOven light push button Minute minderWhen using the oven for the first time Hints and tips for using the oven Always cook with the oven door closedCondensation and Steam For the cooking of meat For the cooking of fishGrilling Cooking timesSuggestions for gas burners Cooking table About 10 minutes is necessary before any cookingGrilling Type of DishCleaning the oven Cleaning and maintenanceCleaning the cooker Controls SundriesLong-term maintenance Cleaning of the oven with enamel coatingRegular maintenance PrincipleCleaning the oven door Replacing the Oven Light Symptom Solution Something not workingOven Technical dataDimensions of the appliance HobInstructions for the installer Combustion products dischargeLevelling PositioningGas connection Connection using flexible non metal pipes Hob burners Adjustment of minimum level By-pass screwReplacement of gas oven burner nozzle Minimum level adjustment of gas oven burner Burner characteristics By-pass diametersElectrical connection Original spare parts Declaration of guarantee terms Address for our consumer services department Tel FaxEuropean Guarantee Electrolux Page 356959702 R.A 06/08