Sunbeam 2484 Usando a SUA Batedeira, Misturando, Guia de Velocidades para a sua Batedeira de M‹o

USANDO A SUA BATEDEIRA

Antes de usar a sua batedeira pela primeira vez, lave os batedores em água quente com detegente ou na máquina de lavar louças.

Certifique-se que o controle da velocidade esteja na posição “Desligado/Off” ou no “0” e desligado da tomada. Insira os batedores, um de cada vez, colocando as pontas dos batedores dentro de cada orifício encontrado na parte de baixo da batedeira. Gire ligeiramete o batedor e pressione a haste até que o batedor se encaixe em seu lugar. Conecte em uma tomada adequada. Ligue a batedeira e selecione a velocidade usando o controle na parte de cima da unidade.

Misturando

Guie lentamente a batedeira ao reodor dos lados até ao centro da tigela indo sempre na mesma direção. Tenha cuidado para não misturar a massa mais que o necessário. Isto fará com que a massa endureça.

Quando for necessário raspar a tigela, desligue a batedeira e raspe os lados e o fundo da tigela com uma espátula de plástico. Coloque o controle de velocidades na posição “Desligado/Off” ou “0” e apoie a batedeira em sua base de descanso para adicionar ingredientes. Certifique-se de colocar os batedores sobre a tigela para permitir que a massa escorra dentro da tigela de misturas.

Quando a massa estiver completa, selecione o controle de velocidade para “1” e levante os batedores lentamente da massa para limpar qualquer resíduo da mistura. Desligue a batedeira antes de retirar os batedores completamente de dentro da tigela.

Guia de Velocidades para a sua Batedeira de M‹o

Velocidade		Tarefas para Misturar
1	Dobrar	Use quando for misturar ingredientes secos ou quando a receita exigir
		um ciclo mais delicado. Use quando for necessário dobrar duas partes
		de uma receita como clara em neve.
2	Mexer	Use quando for mexer ingredientes líquidos e secos alternados em uma
		receita. Use para preparar qualquer bolo pronto ou pudins instantâneos.
3	Unir	Use quando a receita pedir a combinação de dois ingredientes.
		Use para pães rápidos, bolos ou quanquer receita que exija
		movimentos rigorosos.

4Misturar Use quando for preparar bolos ou quando a receita exigir uma velocidade média. Use quando for misturar manteiga e açúcar.

5	Bater	Use quando estiver preparando coberturas de uma receita
		ou quando estiver fazendo sobremesas cremosas.
6	Creme	Use para fazer purê de batatas, para desenvolver uma textura
		mais macia. Use para bater claras em neve.

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