Наръчникзаготвене(продължение)
Ръчно размразяване
Микровълновите фурни са прекрасен пример за размразяване на храна. Те нежно размразяват храната за кратък период от време. Замразените птици трябва да се размразят преди готвене.
Отстранете метални части и опаковки преди да размразите. Сложете храната във фурната без да я покривате.
Псредата обърнете пилето и отстранете дреболиите. Ако някои по
– малки или тънки части от пилето започнат да се затоплят ги увийте в алуминиево фолио по време на размразяването.
Ако външната част на пилето започне да се затопля, изключете фурната и изчакайте 20сек. Преди да продължите. Оставете пилето или рибата да се размрази напълно.
Времето на пълното замразяване зависи от количеството. Моля прочетете таблицата.
Тънките храни се размразяват по
Всички замразени храни, трябва да се размразяват на мощност (180 W)
Храната | Порция Време | Престой | Инструкции |
|
| (min.) | (min.) |
|
|
|
|
Месо | 250g | 6½ | поставете месото в центъра на | ||
Телешко | фурната. Завийте тънките | ||||
500g |
| ||||
|
| краища с алуминиево фолио | |||
|
|
|
| ||
Свински |
|
|
| обърнете от другата страна на | |
250g | 7½ |
| половината размразяване. | ||
стек |
| ||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Птици | 500g | първо поставете пилешките | |||
парченца с кожата надолу., | |||||
Пилешки | (2 pcs) |
|
| пилето с гърдите надолу в | |
парчета |
|
|
| плоска керамична чиния. | |
| 900g |
| Завийте тънките краища с | ||
Цяло пиле |
| алуминиево фолио | |||
|
|
| |||
|
|
|
| обърнете от другата страна на | |
|
|
|
| половината размразяване. | |
|
|
|
|
| |
| 200g | сложете филенцата в средата | |||
Риба | на плоска керамична чиния. | ||||
(2 pcs) |
|
| |||
Рибни |
|
| Поставете | ||
400g |
| ||||
филенца |
| под | |||
(4 pcs) |
|
| Завийте тънките краища с | ||
|
|
| |||
|
|
|
| алуминиево фолио | |
|
|
|
| Обърнете от другата страна на | |
|
|
|
| половината размразяване. | |
|
|
|
|
| |
Плодове | 250g | 5 - 10 | поставете малините в плоска | ||
Малини | голяма чиния. | ||||
|
|
|
|
| |
Хляб | 2 pcs | 5 - 20 | подредете филиите в кръг или | ||
хляба хоризонтално върху | |||||
Филии хляб | 4 pcs |
| |||
| кухненска хартия в средата на | ||||
тост/ |
|
|
| ||
|
|
| фурната. Обърнете от другата | ||
сандвичи | 250g |
| страна на половината | ||
германски |
|
|
| размразяване. | |
хляб | 500g |
|
|
BG
19