Plats de cuisson

•Utiliser un plat de taille appropriée. Ne pas utiliser de plat dont le dessous est plus petit que l’élément. Ne pas utiliser d’ustensiles qui dépassent l’élément de plus d’un pouce (2,54 cm).

Plats de cuisson

•Manipuler avec soin les ustensiles de cuisson émaillés. Certains verres, la faïence et autres ustensiles émaillés peuvent casser lors de changements soudains de température.

•Les poignées des ustensiles ne doivent pas être desserrées ni cassées.

•Elles ne doivent pas être assez lourdes pour faire incliner le plat.

•Ne pas utiliser de grilles de four sur la cuisinière. Ces grilles empêchent une combustion complète et peuvent faire en sorte que le taux de monoxyde de carbone soit supérieur aux limites acceptables.

•Ne pas utiliser de wok avec un support annulaire. Utiliser un wok à fond plat.

Woks

Caractéristiques des matériaux des plats

Type	Réponse de la	Utilisation
	température
Aluminium	Chauffe et	Friture, braisage,
	refroidit	rôtissage
	rapidement
Fonte	Chauffe et	Cuisson à feu
	refroidit	doux, friture
	rapidement
Cuivre avec	Chauffe et	Gastronomie,
étain	refroidit	sauces au vin,
	rapidement	plats aux oeufs
Métal émaillé	Selon le métal	Cuisson à feu
	de base	doux
Vitro-céramique	Chauffe et	Cuisson à feu
	refroidit	doux
	rapidement

Acier inoxydable	Chauffe et	Soupes, sauces,
	refroidit à une	légumes, cuisson
	vitesse	générale
	modérée

Pour éviter le basculage, utiliser un récipient à fond plat. Déterminer si le plat possède un fond plat.

1.Faire tourner une règle le long du fond du récipient. S’il n’est pas plat, des écarts entre le fond du récipient et le rebord de la règle apparaîtront.

2.Une petite rainure ou marque sur le récipient n’affecte pas les durées de cuisson. Cependant, s’il y a un écart, des cernes ou que le fond du récipient est inégal, la cuisson est inefficace et dans certains cas, l’eau ne bouillera pas.

Déterminer si le plat possède un fond plat

AKS3020 specifications

The Amana AKS3020 is a stylish and efficient solution for any modern kitchen, combining cutting-edge technology with user-friendly features. This all-in-one appliance is particularly well-regarded for its powerful performance and versatility, making it an excellent choice for cooking enthusiasts and busy families alike.

One of the standout features of the Amana AKS3020 is its spacious capacity. With an ample interior space, it can accommodate large meals and multiple dishes at once, reducing the time spent in the kitchen. Additionally, its easy-to-clean interior surfaces ensure that maintenance is a breeze, allowing users to enjoy their cooking experience without the hassle of extensive cleanup.

The Amana AKS3020 is equipped with advanced cooking technology, including multiple cooking modes such as baking, broiling, and even convection cooking. Convection cooking, in particular, ensures even heat distribution for perfectly cooked meals each time. This feature is especially beneficial for baking, as it allows for optimal results, whether you're preparing desserts or bread.

Another significant characteristic of the Amana AKS3020 is its user-friendly digital controls. The intuitive display makes it simple for anyone, from beginners to seasoned cooks, to navigate the various settings and select the desired cooking functions. Moreover, preset cooking options take the guesswork out of meal preparation, making it easy to achieve consistent results.

The design of the Amana AKS3020 is also noteworthy. Its sleek and modern appearance complements any kitchen decor while providing robust functionality. Available in various colors and finishes, users can choose an option that best fits their style.

Energy efficiency is another essential aspect of the Amana AKS3020. Several features work together to minimize energy consumption, making it an eco-friendly choice for the environmentally conscious consumer.

In summary, the Amana AKS3020 stands out for its impressive capacity, advanced cooking technologies, user-friendly controls, and stylish design. Whether you’re baking, roasting, or simply reheating, this appliance brings together the latest innovations to make cooking not only efficient but also enjoyable. With the Amana AKS3020, culinary creativity is just a button away, making it an indispensable addition to any kitchen.