Table de cuisson
A
B
C
D
E
F
| G | D | H |
A. Couvercle de l’évent d’aspiration par le bas | D. Zone de cuisson à la surface |
| |
B. Filtre | E. Emplacement de l’évent du ventilateur à |
| |
C. Table de cuisson en vitrocéramique | aspiration par le bas |
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| F. Élément double watt |
|
|
F
G.Plaque signalétique de numéros de modèle et de série (située sur le bas externe de la table de cuisson)
H.Tableau de commande
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe quelle position entre HI et LO. Enfoncer le bouton et le tourner sur le réglage. L’indicateur de zone de cuisson à la surface indique quel élément est allumé. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
|
|
HI | ■ Pour commencer la cuisson des |
| aliments. |
| ■ Pour porter un liquide à ébullition. |
|
|
Medium High | ■ Pour maintenir une ébullition |
| rapide. |
| ■ Pour brunir ou saisir rapidement |
| les aliments. |
|
|
Medium | ■ Pour maintenir une ébullition lente. |
| ■ Pour faire frire ou sauter les |
| aliments. |
| ■ Pour cuire les soupes et les |
| sauces. |
| ■ Mijotage vif ou mijotage sans |
| couvercle. |
|
|
Medium Low | ■ Pour faire mijoter ou étuver les |
| aliments. |
| ■ Pour faire mijoter lentement. |
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