Oster 128342 user manual Recetas

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RECETAS

ARROZ A LA ESPAÑOLA

 

12 lb. (250g) de chorizo

1 cebolla mediana

1 cucharada de ají amarillo molido

1 cucharadita de pimentón

2 tazas de tomates picados,

1 taza de arvejas

sin piel ni semillas

 

1 pimiento rojo cortado en cuadritos

Corte la cebolla. Sofría en la Arrocera Multi-Uso Oster el chorizo en rueditas, agregue la cebolla, el ají amarillo, paprika y los tomates. Mezclar homogéneamente. Incorporar el resto de los vegetales, el arroz y el caldo, verificar la sazón, tapar y dejar cocinar hasta que esté listo. Decorar con perejil fresco. Servir caliente.

FETTUCINI EN SALSA DE MANZANAS, CAMARONES Y CURRY

12 lb. (14 kg) fettucini

4 cdas. de mantequilla

3 cdas. de harina

1 cdita. de curry

½ taza de crema

1 taza de caldo de pollo

2 tazas de manzanas, peladas

 

y en cuadritos

1 lb. ( ½ kg.) camarones

Queso Parmesano al gusto

Jugo de un limón ( para las manzanas )

En la Arrocera Multi-Usos Oster®, derretir la mantequilla, agregar la harina y el curry. Cocer por 2 minutos. Agregar la crema de leche, el caldo de pollo, las manzanas y los camarones. Mover hasta que espese. Retire de la Arrocera y manténgalo caliente.Vierta suficiente agua y sal en la Arrocera Multi-Uso Oster para cocinar los fettuccini al dente. Servir el fettucini con salsa y espolvorear con abundante queso parmesano.

ARROZ CON MARISCOS

1

paquete (16 onzas o 400 gramos)

12 almejas pequeñas de arroz con azafrán

12 libra (250 gramos) de ostiones

12 libra (240 gramos) de camaroneslimpios,

 

 

con o sin cola

1

taza de chícharos dulces

¼ pimiento rojo cortado en cuadros

Lave las almejas tallando minuciosamente y enjuague muy bien. Prepare el arroz en la Arrocera Multi-Usos Oster®, siguiendo las instrucciones del empaque. Añada las almejas, los camarones, ostiones, chícharos y pimiento cinco minutos antes que el arroz se haya cocido. Mezcle bien con movimientos envolventes y sirva con trocitos de pan francés y una ensalada fresca. Opción: Puede sustituirse el arroz con azafrán por una mezcla de arroz integral.

RECETAS

MINESTRÓN MILANÉS

1 lb. (12 kg) de pechuga de pollo

2

dientes de ajo picados

1 cucharada de albahaca

½ taza de apio

½ taza de frijolito fresco

½ cucharadita de tomillo

½ cucharadita de orégano

½ taza de cebollas en rodajas

½ taza de pimientos verdes, picados

½ taza de champiñones,

 

en rebanadas

½ taza de calabacines picados

2

tazas de tomates, en cuadritos sin

 

semilla y sin concha.

3 papas medianas,

2

cucharaditas de salsa inglesa

peladas y en cuadritos

 

 

1 lb. (12 kg) de fideos canutos

1

taza de queso parmesano

3 cucharadas de margarina

2

litros de agua

Sal al gusto

 

 

En la Arrocera Multi-Usos Oster®, verter el agua y hervir el pollo con la sal. Cuando el pollo esté cocido, retirar y cortar en cuadritos. Reservar el caldo. En la Arrocera Multi-Uso Oster®, derretir la margarina, agregar los ajos, la cebolla, el apio, el pimiento, los champiñones, el frijolito y los calabacines. Freír hasta que se ablanden. Agregar los tomates, luego las papas y freír por 5 minutos más. Agregar esta preparación al caldo de pollo, incorporar la salsa inglesa, el bouquet de hierbas (albahaca, tomillo, orégano), sal, pollo y fideos. Dejar cocinar por 10 minutos hasta que las papas estén cocidas pero firmes. Incorporar el queso parmesano revolviendo. Dejar por 2 minutos más. Al servir espolvorear con más queso.

ARROZ CON POLLO

2 lbs. arroz

1 cebolla

3 aji dulce

2 zanahorias

4 dientes de ajo

apio al gusto

4 pechugas de pollo

3 cucharadas de sal

pimienta al gusto

orégano al gusto

caldo de pollo, 1 sobre

pasta de tomate

Se cocina el pollo en agua, sal, pimienta, orégano, caldo de pollo en su Arrocera Multi-Usos Oster®. Al estar listo se deshilacha el pollo en el agua que se cocinó, se hierven el ají, la cebolla, ajo, apio, zanahoria todo bien picadito, 10 minutos de cocimiento, se le agrega pasta de tomate y el pollo deshilachado. Luego de tener la salsa se le agrega al arroz crudo y limpio tapando el arroz un poco más de lo normal.

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Contents Manual de Instrucciones Arrocer á Riz Multi-usage Parts Identification Important SafeguardsUsing Your Oster MULTI-USE Rice Cooker Recipes Care and CleaningSpanish Rice Fettucini with APPLE, Shrimp and Curry SauceRice with Chicken Milanese MinestroneRice and Tuna Salad Rice PuddingPrecauciones Importantes Utilizando SU Cuiseur Á RIZ Á MULTI-USAGE Oster Identificación DE LAS PartesPreparando SU Vaporera DE Alimentos Usando SU Cuiseur Á RIZ Á MULTI-USAGEInstrucciones Para Recalentar EL Arroz Arroz Y GranosCómo Usar LA Bandeja Para Cocinar a Vapor Cuidado Y LimpiezaRecetas Arroz CON Leche Ensalada DE Arroz CON Atún

128342 specifications

The Oster 128342 is a versatile blender designed to cater to a wide array of culinary needs, ideal for both amateur cooks and culinary professionals alike. One of its defining features is the powerful 1200-watt motor, which enables rapid blending and processing of various ingredients. This ensures smooth and consistent results, whether you're preparing smoothies, soups, or sauces.

A standout characteristic of the Oster 128342 is its dual-direction blade technology. Unlike traditional blenders, which only rotate in one direction, this innovative design allows the blades to move both clockwise and counterclockwise. This feature enhances blending efficiency, ensuring that all ingredients are fully processed and eliminating the need for constant stopping and scraping down the sides.

The blender is equipped with a large, 64-ounce glass jar, which not only provides ample space for blending large batches but also boasts a sturdy design that can withstand hot ingredients. This makes it suitable for tasks such as pureeing hot soups directly in the jar, an appealing option for busy home chefs.

In addition to its robust construction, the Oster 128342 comes with a variety of pre-programmed settings for different blending tasks. These settings include options for smoothies, salsas, dips, and even frozen drinks. This user-friendly feature allows for quick and straightforward operation, making it accessible for anyone regardless of their culinary experience.

The blender also includes a tamper tool, designed to help push ingredients down towards the blades, ensuring an even blend without the need to stop the machine frequently. This innovation significantly saves time and improves efficiency during the blending process.

With a sleek and modern design, the Oster 128342 can seamlessly fit into any kitchen decor. Its user-friendly controls and easy-to-clean features, such as a dishwasher-safe jar and blade assembly, further enhance its appeal.

In summary, the Oster 128342 blender combines power, efficiency, and ease of use into one appliance. With its high-performance motor, innovative blade technology, large capacity, and versatile settings, it stands out as an excellent choice for anyone looking to elevate their culinary experience at home.