Concentré citron baies, Gelée de fraises

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Concentré citron baies

1 tasse de fraises

2citrons Sucre

Eau gazeuse

Extraire tout d’abord le jus des fraises, puis des citrons. Ajouter le sucre. Ajouter l’eau gazeuse (11⁄2 cuillère à soupe de jus pour 8 onces d’eau gazeuse). Donne 16 c. à soupe de concentré ou 10 portions.

Gâteau aux carottes

5 à 8 carottes ou en quantité suffisante pour produire 11⁄2 tasse de pulpe de carotte et 1⁄2 tasse de jus de carotte

1 tasse de farine

11⁄2 cuillère à thé de poudre à lever 1⁄2 cuillère à thé de cannelle

1⁄2 cuillère à thé de sel

2 oeufs

1 tasse de sucre cristallisé

3⁄4 tasse d’huile à salade

2 cuillères à thé de vanille

1⁄2 tasse de noix hachées Sucre glace

Préchauffer le four à 350°F. Passer les carottes dans la centrifugeuse. Mesurer et mettre de côté 11⁄2 tasse de pulpe et 1⁄2 tasse de jus. Mélanger la farine, la poudre à lever, la cannelle et le sel, et mettre de côté. Mélanger les oeufs, le sucre et l’huile à salade dans un plat moyen. Ajouter le mélange de farine en alternance avec la pulpe et le jus de carotte. Ajouter la vanille et les noix hachées. Bien remuer pour mélanger. Verser dans une moule à gâteau bien graissée de 9 po. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Une fois que le gâteau est refroidi, le saupoudrer de sucre glace.

Relish de poivrons verts

8 poivrons verts, égrainés

3 oignons moyens, pelés

1⁄2 tasse de sucre

1 cuillère à thé de sel

11⁄2 tasse de vinaigre blanc

1⁄2 cuillère à thé de sel de céleri

Passer les poivrons et les oignons dans la centrifugeuse. Mélanger les jus et les pulpes dans une poêle. Porter à ébullition. Égoutter. Ajouter les autres ingrédients. Mélanger. Porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes. Remplir les pots et les fermer hermétiquement. Donne 3 chopines.

Gelée de fraises

4 tasses de jus de fraises (environ 3 pintes de fruits)

6 tasses de sucre cristallisé

1 bouteille de pectine liquide

Passer les fraises dans la centrifugeuse. Mélanger le jus et le sucre dans une casserole de 4 pintes. Régler la plaque à feu élevé et, en remuant constamment, porter à forte ébullition. Ajouter la pectine et porter à nouveau à forte ébullition. Faire bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu. Écumer rapide- ment. Verser le sirop à la louche dans des pots stérilisés chauffés. Couvrir immédiatement d’une couche de paraffine chaude de 1⁄8 po. Donne

8 à 9 pots de huit onces de gelée.

Cocktail de légumes

8 tomates moyennes

1 citron, pelé

1 branche de céleri

1 carotte moyenne

1 tranche d’oignon

1 cuillère à thé de sauce Worcestershire

1⁄2 cuillère à thé de sel

Passer les fruits et les légumes dans la centrifugeuse. Ajouter les assaisonnements. Donne 3 tasses.

840095500 specifications

The Hamilton Beach 840095500 is a versatile and efficient electric tea kettle designed for tea enthusiasts and home cooks alike. With its sleek stainless steel design, this kettle not only performs well but also adds a touch of modern elegance to any kitchen countertop.

One of the standout features of the Hamilton Beach 840095500 is its rapid boiling capability. Equipped with a powerful heating element, this kettle can bring water to a boil in a matter of minutes. This is especially beneficial for those who are always on the go or in a rush in the morning. No longer will users need to wait long periods for their water to heat up; instead, they can enjoy a hot beverage quickly and efficiently.

The kettle has a generous capacity, holding up to 1.7 liters, making it perfect for brewing multiple cups of tea or preparing hot water for cooking tasks such as making instant noodles or oatmeal. Its spacious interior ensures that users can heat enough water for family gatherings or entertaining guests without having to refill multiple times.

Safety is a priority in the design of the Hamilton Beach 840095500. It is equipped with an automatic shut-off feature that engages once the water reaches a boil, preventing overheating or accidents. The kettle also features a cool-touch exterior, ensuring that the outside remains safe to touch while the water inside is boiling.

Convenience is another key aspect of this electric kettle. It features a cordless design, allowing for effortless pouring without being tethered to the base. The kettle can be easily lifted from its base and taken directly to the table for serving, making it user-friendly and practical for any occasion.

In addition to its traditional boiling function, the Hamilton Beach 840095500 offers a detachable filter that helps reduce both limescale buildup and impurities in the water. This ensures that every cup of tea or other hot beverage is pure and full of flavor.

Overall, the Hamilton Beach 840095500 is a powerful, safe, and stylish electric tea kettle ideal for any kitchen. With rapid boiling capabilities, ample capacity, and thoughtful design features focused on user convenience and safety, this kettle is a valuable addition to any household. Whether you're a tea lover, a busy professional, or a home cook, this kettle will meet your brewing needs efficiently and effectively.