Samsung CE137NEM-S CE137NEM-S/XEF, CE137NEM-X/XEF manual 21

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Utilisation du plateau et de la grille métalliques rectangulaires (CE137NM / CE137NEM uniquement)

Le plateau et la grille métalliques rectangulaires permettent de faire cuire les gâteaux, les pizzas, les cookies, etc.

Ils peuvent également être utilisés pour la cuisson par convection.

Veillez à toujours utiliser des maniques lorsque vous manipulez les récipients situés dans le four.

1.Ouvrez la porte.

Accrochez la grille de soutien sur les supports de la grille situés de part et d'autre des parois latérales du four à micro-ondes.

2.Placez les aliments à faire cuire sur la grille ou le plateau métallique rectangulaire, puis insérez entre les grilles de soutien.

Vous pouvez placer les aliments à découvert dans un récipient et poser celui-ci sur la grille

ou le plateau métallique rectangulaire.

Fermez la porte.

3.Appuyez sur le bouton Convection ( ).

4.Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton

Convection ( ) pour régler la température. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-

réglés.

5. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton

de réglage.

6.Appuyez sur le bouton Départ ( ).

Résultat : la cuisson démarre.

 Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.

Utilisez-les uniquement en mode Convection.

Retirez-les du four à micro-ondes lorsque vous ne cuisinez pas en mode Convection et entreposez-les dans un endroit sûr.

Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les croissants, les petits pains FR et les gâteaux (pâte fraîche).

Désactivez le plateau tournant lorsque vous utilisez le plateau ou la grille métallique rectangulaire. Utilisez l'accessoire de cuisson en plusieurs étapes en mode Convection uniquement. Faites préchauffer le four à la température désirée à l'aide de la fonction automatique (sauf indications contraires indiquées dans le tableau).

Reportez-vous aux temps de cuisson et aux instructions figurant dans ce tableau pour connaître les consignes de cuisson par convection.

Aliments	Quantité	Précha	Étape	Puiss	Tem	Instructions
frais		uffage	(Par le	ance	ps
		auto	bas)		(min)
Pizza	800 g	200 °C	3	200 °C	20-25	Posez la pâte à pizza fraîche
						(300 g) sur le plateau
						métallique rectangulaire.
						Garnissez-la uniformément de
						sauce tomate, de légumes et
						de fromage.
Petits pains	400 g	180 °C	3	180 °C	14-16	Disposez uniformément les
(pâte levée	(8 morceaux)					petits pains sur le plateau
fraîche,						métallique rectangulaire.
réfrigérée)
Croissants	250 g	180 °C	3	180 °C	10-13 Disposez les croissants frais
(pâte	(6 morceaux)					sur plateau métallique
réfrigérée)						rectangulaire.
Gâteau	700 g	-	2	160 °C	55-60 Versez la pâte fraîche dans un
rectangulaire						moule métallique rectangulaire
(gâteau						à revêtement noir (25 cm de
marbré)						longueur). Placez le moule
						dans le sens de la largeur au
						centre de la grille.
Gâteau	800 g	-	2	160 °C	55-65 Versez la pâte fraîche dans un
hollandais						moule en Pyrex rectangulaire
(gâteau au						(28 cm de longueur). Placez le
beurre)						moule dans le sens de la
						largeur au centre de la grille.
Biscuit de	700 g	-	2	160 °C	35-40 Versez la pâte fraîche dans un
Savoie						moule rond en Pyrex ou dans
						un moule en métal à
						revêtement noir.

Placez le moule sur la grille, au centre du four.

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