Conseils de cuisson (suite)
GRIL
L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs et les
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez le mode gril seul,
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la cuisson par
Récipients adaptés au mode combiné
Veillez à utiliser des récipients garantis mi
Aliments adaptés au mode combiné
Le mode combiné
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorqu’ils sont do rés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi- cuisson.
Pour plus de renseignements,
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez le mode combiné
Pour plus de renseignements,
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux côtés.
Conseils pour faire griller des aliments congelés
Aliments frais | Quantité | Puissance | 1er côté | 2ène côté | Recommandations |
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| Temps | Temps |
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| (minutes) | (minutes) |
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Petits pains |
| Micro- | 300W+ | Gril seul | Disposez les pains |
(env. 50 g) |
| ondes | Gril |
| en cercle sur la grille. |
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| +Grill |
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| 2 pains |
| 1 à 1½ | 1 à 2 | pour rendre |
| 4 pains |
| 2 à 2½ | 1 à 2 | croustillants. Laissez |
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| les reposer 2 à 5 |
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| minutes. |
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Baguettes/ | 250 à 300g | 450 W + | 7 à 8 | Disposez une | |
bag. congel. | (2 bags.) | Gril |
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| baguette congelée |
+garniture |
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| au centre de la grille. |
(tomates, |
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| Disposez 2 ou 3 |
fromage, |
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| baguettes côte à |
jambon, |
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| côte sur la grille. |
champignons) |
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| Laissez reposer 2 à |
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| 3 minutes après la |
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| cuisson en mode gril. |
Gratin (de | 400 g | 450 W + | 13 à 14 | Placez le gratin | |
légumes |
| Gril |
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| congelé dans un |
pommes de |
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| petit plat en verre. |
terre) |
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| Mettez le plat sur la |
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| grille. Laissez |
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| reposer 2 à 3 |
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| minutes après la |
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| cuisson. |
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Pâtes | 400 g | 600 W + | 14 à 15 | Placez les pâtes | |
(cannelloni, |
| Gril |
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| congelées dans un |
macaroni, |
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| plat rectugulaires en |
lasagnes) |
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| verre. Placez le |
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| directement sur le |
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| plateau. Laissez |
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| reposer 2 à 3 |
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| minutes après la |
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| cuisson. |
Morceaux de | 250 g | 450 W + | 5 à 5½ | 3 à 3½ | Disposez les |
poulet |
| Gril |
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| nuggets de poulet |
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| sur la grille. |
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Frites au four | 250 g | 450 W + | 9 à 11 | 4 à 5 | Répartissez les frites |
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| Gril |
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| sur du papier |
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| sulfurisé |
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| préalablement |
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| disposé sur la grille. |
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