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Informationen zum Geschirr
DDie Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann möglich, wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne von dem verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr, das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr sowie Erläuterungen zur Verwendung des Geschirrs in einem Mikrowellenherd aufgeführt.
Glasgeschirr | ✓ |
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• | Kombiniertes | Kann verwendet werden, sofern es | |
| Koch- und |
| keine Metallverzierungen aufweist. |
| Anrichtegeschirr | ✓ | Kann zum Aufwärmen von Speisen |
• | Feines |
| oder Getränken verwendet werden. |
| Glasgeschirr |
| Dünnes Glas kann bei schnellem |
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| ✓ | Erhitzen springen oder zerbrechen. |
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| Der Deckel muss abgenommen |
• | Einmachgläser |
| werden. Nur zum Aufwärmen |
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| geeignet. |
Metall
Geschirr | Mikrowellen | Anmerkungen | |
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| geeignet |
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Aluminiumfolie | ✓ ✗ | Kann in kleineren Mengen verwendet | |
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| werden, um bestimmte Bereiche vor |
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| Überhitzung zu schützen. Wenn sich |
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| die Aluminiumfolie zu dicht an den |
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| Innenwänden befindet oder zu viel |
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| Folie verwendet wird, kann es zu |
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| Lichtbogenbildung kommen. |
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Porzellan und Steingut | ✓ | Porzellan, Töpferware, glasiertes | |
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| Steingut und feines Porzellan sind in |
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| der Regel geeignet, sofern sie keine |
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| Metallverzierungen aufweisen. |
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Einweggeschirr aus | ✓ | Einige Tiefkühlgerichte werden in | |
Kunststoff |
| dieser Verpackung geliefert. | |
Pappgeschirr |
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• | Styroporbehälter | ✓ | Geeignet zum Aufwärmen von |
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| Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung |
• | Papiertüten oder |
| kann das Styropor schmelzen. |
| Zeitungen | ✗ | Kann Feuer fangen. |
• | Recyclingpapier |
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| oder | ✗ | Kann zu Funkenbildung führen. |
Metallverzierungen
• | Geschirr | ✗ | Kann zu Funkenbildung oder Feuer |
• | Gefrierbeutelverschlü | ✗ | führen. |
| sse |
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Papier |
| ✓ |
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• | Teller, Becher, | Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen. | |
| Servietten und |
| Ebenso zum Absorbieren |
| Küchenpapier |
| überschüssiger Feuchtigkeit. |
• | Recyclingpapier | ✗ |
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| Kann zu Funkenbildung führen. |
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Kunststoff |
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• | Behälter | ✓ | Vor allem hitzebeständiger |
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| Thermoplastkunststoff. Andere |
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| Kunststoffe verformen oder verfärben |
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| sich möglicherweise bei hohen |
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| Temperaturen. Verwenden Sie kein |
• | Frischhaltefolie | ✓ | Melamingeschirr. |
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| Kann verwendet werden, um |
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| Lebensmittel feucht zu halten. Sollte |
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| die Nahrungsmittel nicht berühren. |
• | Gefrierbeutel | ✓ ✗ | Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da |
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| heißer Wasserdampf entweicht. |
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| Nur wenn diese koch- oder ofenfest |
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| sind. Sollten nicht luftdicht sein. |
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| Gegebenenfalls mit einer Gabel |
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| einstechen. |
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Wachs- oder | ✓ | Kann verwendet werden, um | |
Butterbrotpapier |
| Lebensmittel feucht zu halten und | |
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| Spritzer zu verhindern. |
✓: Empfehlenswert
✓✗ : Mit Vorsicht
✗: Nicht sicher
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