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| Nummer | Lebensmittel | Portions- | Ruhezeit | Empfehlungen | ||||||||
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| größe (g) | (in Min.) | |||||||||||
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| 5 |
| Maiskolben | 400 |
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| Die Maiskolben putzen, waschen und | ||||||
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| (200 g x |
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| in eine ovale Glasform geben. Mit | ||
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| 2 Stk.) |
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| mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie | ||
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| abdecken und die Folie einstechen. |
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| 6 |
| Geschälte | 250 |
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| Kartoffeln schälen, waschen und in | ||||||
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| Kartoffeln | 500 |
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| gleich große Stücke schneiden. In eine | |||
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| Glasschlüssel mit Deckel geben. |
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| in die Mitte des Drehtellers stellen. |
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| Abgedeckt erhitzen. |
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| 7 |
| Brauner Reis | 250 |
| In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel | |||||||
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| (Parboiled) |
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| geben. Die doppelte Menge (½ l) an kaltem | ||
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| Wasser hinzugeben. Abgedeckt erhitzen. |
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| Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz |
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| und Kräutern würzen. |
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| 8 |
| Vollkorn- | 250 |
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| In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel | ||||||
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| Makkaroni |
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| geben. 1 l kochendes Wasser und etwas | ||
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| Salz zugeben und dann gut umrühren. |
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| Ohne Abdeckung erhitzen. Abgedeckt |
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| erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und |
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| dann das Wasser abgießen. |
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| 9 |
| Quinoa | 250 |
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| In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel | ||||||
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| geben. Die doppelte Menge (500 ml) an |
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| kaltem Wasser hinzugeben. Abgedeckt |
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| erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit |
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| Salz und Kräutern würzen. |
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| 10 |
| Bulgur | 250 |
|
| In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel | ||||||
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| geben. Die doppelte Menge (500 ml) an |
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| kaltem Wasser hinzugeben. Abgedeckt |
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| erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit |
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| Salz und Kräutern würzen. |
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VERWENDEN DER AUTOMATIKPROGRAMME FÜR GESUNDES GAREN (GEFLÜGEL UND FISCH)
In der folgenden Tabelle werden die 6 Automatikprogramme für gesundes Garen von Geflügel und Fisch mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und entsprechenden Empfehlungen beschrieben. In den Programmen 1 bis 6 werden die Lebensmittel ausschließlich im Mikrowellenmodus zubereitet.
Nummer | Lebens- | Portions- | Ruhezeit | Empfehlungen | |
mittel | größe (g) | (in Min.) | |||
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| ||||
1 | Hähnchen- | 300 | 2 | Die Stücke abspülen und auf einen | |
| brust | (2 Stk.) |
| Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter | |
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| Frischhaltefolie abdecken. Folie anstechen. | |
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| Stellen Sie diese Schüssel auf den Drehteller. | |
2 | Truthahn- | 300 | 2 | Die Stücke abspülen und auf einen | |
| brust | (2 Stk.) |
| Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter | |
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| Frischhaltefolie abdecken. Folie anstechen. | |
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| Stellen Sie diese Schüssel auf den Drehteller. | |
3 | Frisches | 300 | Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller | ||
| Fischfilet | (2 Stk.) |
| legen. 1 Esslöffel Zitronensaft hinzugeben. | |
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|
| Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie | |
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| abdecken. Folie anstechen. Stellen Sie diese | |
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| Schüssel auf den Drehteller. | |
4 | Frisches | 300 | Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller | ||
| Lachsfilet | (2 Stk.) |
| legen. 1 Esslöffel Zitronensaft hinzugeben. | |
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|
| Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie | |
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| abdecken. Folie anstechen. Stellen Sie diese | |
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| Schüssel auf den Drehteller. | |
5 | Frische | 250 | Die Garnelen abspülen und auf einen | ||
| Garnelen |
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| Keramikteller legen. 1 Esslöffel Zitronensaft | |
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| hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter | |
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| Frischhaltefolie abdecken. Folie anstechen. | |
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| Stellen Sie diese Schüssel auf den Drehteller. | |
6 | Frische | 400 | 2 | 2 frische Fische im Ganzen in eine | |
| Forelle | (2 Fische) |
| ofenfeste Form geben. Etwas Salz, 1 EL | |
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| Zitronensatz, Salz und Kräuter hinzugeben. | |
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|
| Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie | |
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| abdecken. Folie anstechen. Stellen Sie diese | |
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|
| Schüssel auf den Drehteller. |
DEUTSCH
19
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