intelligemment Cuisiner
Cuisiner intelligemment
Essais de plats
Conformément à la norme EN
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type d'aliment | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
chauffage | (°C) | (min) | ||||
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Gâteaux de | Plateau universel | 3 |
| 170 | ||
petite taille |
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| 2 |
| 165 | |||
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| ||||
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| |
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| 1+4 |
| 155 | ||
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Sablés | Plateau universel + plateau | 1+4 |
| 140 | ||
| universel |
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Génoise | Grille métallique + | 2 |
| 160 | ||
| moule à fond amovible |
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| 2 |
| 160 | |||
| (revêtement noir, ø 26 cm) |
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| ||
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| 1+4 |
| 155 | ||
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Tarte aux | Grille métallique + | 1 placé en |
| 160 | ||
pommes | 2 moules à gâteau à fond | diagonale |
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| |
| amovible |
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| |
| * (revêtement noir, ø 20 cm) |
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| Plateau universel + | 1+3 |
| 160 | ||
| Grille métallique + |
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| 2 moules à gâteau à fond |
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| |
| amovible |
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**(revêtement noir, ø 20 cm)
*Pour faire cuire deux gâteaux,
**Pour faire cuire deux gâteaux,
32 Français
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
d'aliment | chauffage | (°C) | (min) | |||
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Toasts de | Grille métallique | 5 |
| 270 | ||
pain blanc |
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| (max) |
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Hamburgers * | Grille métallique + | 4 |
| 270 | 1er côté : | |
(x 12) | Plateau universel | 1 |
| (max) | ||
| (pour récupérer le |
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| 2e côté : | |
| jus de cuisson) |
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* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type | Accessoire | Niveau | Types de | Temp. | Temps | |
d'aliment | chauffage | (°C) | (min) | |||
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| |||||
Poulet entier | Grille métallique + | 3 |
| 205 | ||
| Plateau universel | 1 |
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| |
| (pour récupérer le |
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| |
| jus de cuisson) |
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* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
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