Verwendung
Verwendung
2. Grillen
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart |
| Temperatur |
| Zeit |
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| (°C) |
| (in Min.) |
Toastbrot | Gitterrost | 5 |
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| max. 270 |
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Beefsteaks aus | Gitterrost + | 4 |
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| max. 270 |
| 1.: |
Rinderhackfleisch* | Universalblech | 1 |
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| 2.: |
(12 Stk.) | (zum Auffangen von |
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| Fett und Flüssigkeit) |
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* Nach 2/3 der Garzeit wenden. |
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3. Braten |
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Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Betriebsart | Temperatur | Zeit | ||
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| (°C) | (in Min.) | |
Ganzes Hähnchen* | Gitterrost + | 3 |
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| 205 |
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| Universalblech | 1 |
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| (zum Auffangen von |
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| Fett und Flüssigkeit) |
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* Nach der Hälfte der Zeit wenden.
34 Deutsch
Häufig verwendete Rezepte für die Automatikprogramme
Kartoffelgratin
Zutaten 800 g Kartoffeln, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je 1 EL Salz, Pfeffer und Muskat, 150 g geriebener Käse, Butter, Thymian
Anleitung Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Mit der Butter die Innenflächen einer geeigneten Auflaufform
Die restlichen Zutaten außer dem geriebenen Käse in eine große Schüssel geben und gut mischen. Die Kartoffelscheiben in einer Schicht leicht überlappender Scheiben in die Form legen und mit der flüssigen Zutatenmischung übergießen. Den geriebenen Käse darüber streuen und backen. Nach dem Garvorgang mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.
Gemüsegratin
Zutaten 800 g Gemüse (Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika, vorgekochte Kartoffeln), 150 ml Sahne, 50 g aufgeschlagenes Ei, je
1 EL Salz, Kräuter/Gewürze (Pfeffer, Petersilie oder Rosmarin), 150 g geriebener Käse, 3 EL Olivenöl, einige Blätter Thymian
Anleitung Das Gemüse waschen, putzen und in
Anschließend mit einigen Blättern frischem Thymian bestreuen.
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