Unefaibleodeurdegazpeutindiquerunefuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz, fermerl’arrivéedegazàlasurfacedecuisson. Appeler l’installateur ou la compagnie de gaz delarégionpourvérifierlesfuiteséventuelles.
Ne jamais identifier de fuite de gaz à l’aide d’une allumette ou d’une flamme.
EN CAS
D’INCENDIE
Interrompre le fonctionnement de l’appareil et de la hotte de ventilation pour minimiser le risque d’extension des flammes. Éteindre les flammes, puis mettre la hotte en marche pour évacuer la fumée et l’air vicié.
•Utiliser un couvercle ou une plaque à bis- cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui se déclare dans un ustensile de cuisine.
•NE JAMAIS saisir ou déplacer un ustensile de cuisine enflammé.
Ne pas projeter de l’eau sur un feu de graisse. Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un extincteuràmousseouàproduitchimiquesec pour éteindre les flammes.
SÉCURITÉ POUR LES ENFANTS
ATTENTION
NE JAMAIS remiser dans une armoire au-dessus d’un appareil des articles auxquelslesenfantspeuvents’intéresser. Unenfanttentantde grimper surl’appareil pour atteindre un objet pourrait subir de graves blessures.
NE JAMAISlaisser des enfants seuls ou sans supervision lorsque l’appareil est en service ou chaud.
NE JAMAIS laisser un enfant s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de l’appareil. Il pourrait se blesser ou se brûler.
Il est important d’enseigner aux enfants que la cuisinière et les ustensiles placés dessus ou dedans peuvent être chauds. Laisser refroidir les ustensiles en un lieu sûr, hors d’atteinte
des enfants. Il est important d’enseigner aux enfants qu’un appareil ménager n’est pas un jouet, et qu’ils ne doivent toucher aucune commande ou autre composant de l’appareil.
FAMILIARISATION AVEC L’APPAREIL
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS utiliser cet appareil comme appareil de chauffage d’appoint pour chauffer ou réchauffer une pièce. Ceci peut entraîner une asphyxie par oxyde de carbone et une surchauffe du four.
NE JAMAIS obturer les fentes, ouïes ou ouvertures avec par exemple une feuille d’aluminium.Ceciempêchel’airdecirculer
,ce qui pourrait entraîner une asphyxie par oxyde de carbone. La feuille d’aluminium pourrait aussi emprisonner la chaleur, d’où risque d’incendie.
NE JAMAIS couper la circulation de l’air d’aération ou de combustion en obturant leséventsoulesarrivéesd’air.Ceciréduit la quantité d’air nécessaire aux brûleurs et pourrait entraîner une asphyxie par oxyde de carbone.
Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de cuisine sur la surface de cuisson.
Surfaces potentiellement chaudes: surface de cuisson, zones faisant face à la surface de cuisson.
CUISSON ET
SÉCURITÉ
Placer toujours un ustensile sur un brûleur de surface avant de l’allumer. Veiller à bien connaîtrelacorrespondanceentrelesboutons de commande et les brûleurs. Veiller à allumer le brûleur correct et vérifier que le brûleur s’allume effectivement. À la fin de la période de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer l’ustensile, pour éviter une exposition aux flammes du brûleur.
Veiller à toujours ajuster correctement la taille des flammes pour qu’elles ne dépassent pas sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes
de trop grande taille sur un brûleur sont dangereuses, elles suscitent un gaspillage d’énergie et elles peuvent faire subir des dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à l’armoire située au-dessus.
NE JAMAIS laisser un brûleur de surface allumé sans surveillance, particulièrement avec une puissance de chauffage élevée ou lors d’une opération de friture. Un débordement pourrait provoquer la forma- tiondefuméeetdesproduitsgraspourraient s’enflammer. Éliminer dès que possibleles produits gras renversés. Ne pas utiliser une puissance de chauffage élevée pen- dant une période prolongée.
NE JAMAIS faire chauffer un récipient non ouvert dans le four ou sur un brûleur de surface; l’accumulation de pression dans le récipient pourrait provoquer son éclatement et de graves dommages matériels ou corporels.
Utiliser des maniques robustes et sèches. Desmaniqueshumidespeuventprovoquer la formation de vapeur brûlante. Ne jamais utiliser un torchon à vaisselle ou autre article textile à la place de maniques; un tel article pourrait traîner sur un brûleur et s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou un composant de l’appareil.
Laissertoujoursrefroidirunrécipientd’huile de friture chaude avant de tenter de le déplacer et le manipuler.
Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre matériau inflammable s’accumuler dansouprèsdel’appareil,delahotteoudu ventilateur de l’évent. Nettoyer fréquemment lahotte pourempêchertoute accumulationsurlahotteelle-mêmeousur le filtre. Lors du flambage d’aliments sous la hotte, allumer le ventilateur.
NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de l’appareildesvêtementsfaitsd’unmatériau inflammable, ou amples, ou à longues manches. De tels vêtements peuvent s’enflammer ou accrocher la poignée d’un ustensile.
USTENSILES ET SÉCURITÉ
Utiliser des ustensiles à fond plat comportant une poignée qu’on peut facilement saisir et qui reste froide. Éviter d’utiliser un ustensile instable ou déformé,