DETECCIÓN DE FALLAS
| PROBLEMA | POSIBLE CAUSA | SOLUCIÓN |
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| El aparato no calienta o deja | La toma de corriente no | Verifique que la toma |
| de calentar. | funciona o el horno está | de corriente esté |
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| desconectado. | funcionando. Tanto el |
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| control de temperatura |
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| como el cronómetro |
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| deben ser ajustados para |
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| que el horno funcione. |
| La segunda tanda de tostado | El control del grado de | Si repite varias tandas, |
| resulta muy oscura. | tostado está a un nivel | escoja un grado de |
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| demasiado alto. | tostado más bajo que el |
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| anterior. |
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| Se forma humedad por | La cantidad de humedad | La humedad que se forma |
| dentro en la puerta de vidrio | varía entre un producto y | por dentro en la puerta |
| durante el ciclo de tostado. | otro según los productos; | del horno es bastante |
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| pan, bagels, pasteles etc. | común y generalmente |
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| desaparece durante el |
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| ciclo de tostado. |
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| Como la puerta |
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| permanece cerrada, la |
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| humedad no se puede |
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| evaporar como en un |
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| tostador normal. |
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| Los alimentos se sobre | La temperatura y el | Como un horno tostador |
| cocinan o no se cocinan | tiempo de cocción pueden | es mucho más pequeño |
| bien. | requerir reajuste. | que un horno regular, |
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| puede que se caliente |
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| y cocine más rápido. |
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| Ensaye, reduciendo 25 |
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| grados de la temperatura |
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| indicada en la receta o en |
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| el paquete. |
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| El aparato despide olor | Hay residuos de | Consulte las |
| a comida quemada o | comida en la bandeja | instrucciones en la |
| humea cuando está en | de recolección o en las | sección de CUIDADO |
| funcionamiento. | paredes del horno. | Y LIMPIEZA de este |
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| manual. Asegúrese de |
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| que todas las partes |
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| del horno, bandeja de |
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| hornear y parrilla estén |
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| limpias. |
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| Los elementos calefactores | Los elementos | Asegúrese que el aparato |
| parecen no estar | calefactores funcionan | esté ajustado a la función |
| encendidos. | intermitentemente | correcta. Para el caso, |
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| durante el ciclo de | cuando uno asa los |
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| cocción. | alimentos, solamente |
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| se enciende el elemento |
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| calefactor superior. |
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RECETAS
ATÚN GRATINADO BLACK & DECKER® |
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1 cebolla mediana, cortada en tiras |
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60 ml (¼ taza) de hojas de perejil |
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10 ml (2 cucharaditas) de zumo de limón |
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120 ml (½ taza) de mahonesa |
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2 latas de atún (de unos 170 gramos; 6 onzas cada una), escurrido | ESPAÑOL |
240 ml (1 taza) de queso suizo para gratinar | |
4 bollos ingleses (muffins), tostados y partidos por la mitad | |
2 tomates medianos, troceados | |
170 g (6 onzas) de queso Provolone en trozos |
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En el bol del robot de cocina Black & Decker®, mezcle la cebolla y el perejil. Trátelo |
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hasta que esté picado muy fino. Añada el zumo de limón y la mahonesa. Mezcle a |
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mano hasta conseguir una masa homogénea. Añada el atún y siga mezclando a mano. |
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Vaya poniendo el atún en las mitades de los bollitos. Ponga encima los tomates y el |
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queso. Colóquelos en la bandeja de horno/bandeja de goteo del tostador. |
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Aplíquele la función de asar (BROIL) en el horno, una vez precalentado, con la |
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rejilla deslizante colocada en la posición inferior y la puerta del horno ligeramente |
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entreabierta hasta que el queso se funda y empiece a adquirir un ligero tono tostado. |
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Es una comida fantástica o una cena ligera. Añada algunas verduras y sirva fruta |
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fresca de postre. |
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4 raciones. |
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SALMÓN ASADO ADEREZADO CON NARANJA Y JENGIBRE |
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60 ml (¼ taza) de mahonesa |
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10 ml (2 cucharaditas) de cebolletas troceadas |
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10 ml (2 cucharaditas) de eneldo fresco troceado |
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5 ml (1 cucharadita) de jengibre molido |
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5 ml (1 cucharadita) de mermelada de naranja |
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Salmón en filetes (500 g; 1 libra) |
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5 ml (1 cucharadita) de aceite de oliva |
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2 ml (½ cucharadita) de sal |
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1 ml (¼ cucharadita) de pimienta negra |
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En un bol mediano, mezcle la mahonesa, las cebolletas, el eneldo, el jengibre y la |
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mermelada. Reserve. |
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Ponga el salmón en la bandeja de horno/bandeja de goteo. Échele el aceite de |
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oliva por encima. Condimente con sal y pimienta. Póngalo en el asador del horno |
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precalentado (BROIL) a 200 °C (400 °F) con la puerta del horno entreabierta durante 20 |
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minutos o hasta que el pescado esté hecho. |
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Sirva con el aderezo y adórnelo con ramitas de eneldo fresco, si lo desea. |
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Resulta delicioso cuando se sirve con una mezcle de arroz blanco e integral cocido, y |
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con espárragos al vapor. |
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Aproximadamente 3 raciones. |
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