3.Tourner le sélecteur de minuterie de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau pour sélectionner le temps de grillage souhaité. Sélectionner « Fonctionnement continu » (Stay On) pour contrôler vous-même le temps de cuisson.

Rôtissage

1.Tourner le sélecteur de température à « Grillage/Rôtissage » (Broil /Toast).

2.Tourner le sélecteur de la fonction de cuisson à « Rôtissage » (Toast).

3.Tourner le sélecteur du degré de grillage de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau pour sélectionner le degré de grillage souhaité.

Mode « garde-au-chaud »

1.Tourner le sélecteur de température à la température minimum (Min).

2.Tourner le sélecteur de la fonction de cuisson à « Garde-au-chaud » (Keep Warm).

3.Tourner le sélecteur de minuterie de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau pour sélectionner le temps de chauffage souhaité.

RÔTISSAGE

Important : Le dessus et les côtés du four deviennent chauds pendant le fonctionnement. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage.

Important : Vous devez régler le sélecteur du degré de rôtissage au niveau désiré pour que le four fonctionne.

1. S’assurer que le sélecteur de température est en position « Grillage/Rôtissage »

(Broil /Toast).

1.Ouvrir la porte du four.

2.Insérer la grille coulissante dans le four.

Important : Pour une cuisson uniforme, sélectionner les positions 2 ou 3 de la grille coulissante, présentées à la page 32.

3.Tourner le sélecteur de température à la température voulue.

4.Tourner le sélecteur de la fonction de cuisson à « Cuisson » (Bake).

Important : Vous devez régler la minuterie ou sélectionner le mode « Fonctionnement continu » (Stay On) pour que le four fonctionne.

5.Tourner le sélecteur de minuterie de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau pour sélectionner le temps de cuisson souhaité, en incluant le temps de préchauffage.

Conseil : Régler la minuterie au mode « Fonctionnement continu » si vous voulez contrôler le temps de cuisson vous-même ou si les aliments doivent cuire plus de 60 minutes.

Le témoin de fonctionnement s’allume et reste allumé pendant tout le cycle de cuisson.

Les éléments chauffants s’allument et s’éteignent pour maintenir la température voulue.

6. Il y deux façons de faire cuire les aliments :

dans le plat de cuisson, placé sur la grille coulissante; OU

directement sur la grille de lèchefrite en plaçant le plat de cuisson en dessous comme bac récepteur (Fa, Fb).

 

2.

Ouvrir la porte du four. Insérer la grille coulissante dans

 

 

la fente du bas, en position vers le haut (D).

 

Nota : Voir la position 3 de la grille coulissante à la page 32.

 

3.

Placer le pain directement sur la grille coulissante et

 

 

fermer la porte.

 

4.

Tourner le sélecteur de la fonction de cuisson à la

D

 

position « Rôtissage » (Toast).

5.

Tourner le sélecteur du degré de grillage de façon à

 

 

dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau pour

OU

Fa

Fb

sélectionner le degré de grillage souhaité.

Nota : Pour obtenir de meilleurs résultats, choisir le réglage moyen pour le premier cycle de grillage, puis utiliser un réglage plus clair ou foncé, selon vos goûts. Le témoin de fonctionnement s’allume et reste allumé tout au long du cycle de rôtissage. Une fois le rôtissage terminé, le four émet un son, s’éteint automatiquement et le témoin de fonctionnement s’éteint également.

6.Ouvrir la porte du four avec une mitaine de cuisine ou une poignée, sortir la grille et retirer les rôties.

Important : Toujours utiliser une mitaine de cuisine ou une poignée pour retirer les aliments du four, car la porte et la grille coulissante deviennent chaudes (E).

 

Nota : Vous devez tourner le sélecteur du degré de rôtissage

 

en position d’arrêt si vous désirez interrompre le rôtissage.

 

Conseil : Si vous voulez faire cuire d’autres rôties

 

immédiatement après un cycle de rôtissage, tourner le

E

sélecteur du degré de rôtissage à un réglage légèrement plus

 

clair pour obtenir le même résultat.

CUISSON

Important : Le dessus et les côtés du four deviennent chauds.

Nota : Pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson, toujours préchauffer le four 8 minutes pour atteindre la température désirée.

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7. Placer les aliments dans le four pour les faire cuire.

Nota: S’assurer que le dessus des aliments ou du récipient se trouve à au moins 3,81 cm (1½ po) des éléments chauffants supérieurs

Important : Les aliments ne doivent pas dépasser les extrémités du plat de cuisson/plateau d’égouttage afin d’éviter tout déversement sur les éléments chauffants.

8.Fermer la porte du four.

9.Lors de la première utilisation du four, suivre la recette ou les instructions de cuisson des aliments et vérifier si les aliments sont cuits au temps minimal.

10.Une fois le cycle de cuisson terminé :

Si vous avez réglé la minuterie, la sonnerie se fait entendre, le témoin de fonctionnement s’éteint et le four s’éteint automatiquement.

Si vous n’avez pas réglé la minuterie, tourner la minuterie de 60 minutes/sélecteur du degré de rôtissage (TOAST/TIMER) à la position « Arrêt » (Off). Le témoin de fonctionnement s’éteint.

11.Ouvrir la porte du four et, à l’aide de gants de cuisine ou de poignées, faire glisser la grille à l’extérieur pour retirer les aliments.

Important : Toujours utiliser des gants de cuisine ou des poignées pour sortir les aliments du four car la porte et la grille coulissante seront chaudes (G).

G

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Image 18
Black & Decker CTO6120B manual Rôtissage, Cuisson