.11Hagaunapruebade.fugas .10Vuelvaacolocarlaplacadecalentamientoylaparrillade.cocción

nuevamenteel.regulador .9Vuelvaainstalarel.quemadorVuelvaaconectarelresguardocontraelvientoycoloque

dañoreemplaceel.quemador .8Examineelquemadorparadetectardaños–comorajaduraso.huecosSiencuentraalgún

sujetapapeles.abierto .7Limpiecualquierpuertoqueencuentretapadoconunalambrerígido,talcomoun

.6Remuevadelasuperficiedelquemadortodoresiduodecomidao.suciedad

chorrodeaire.comprimido .5Limpieelorificiodeentradadelquemadorconuncepillopequeñodelimpiarbotellasocon

.4Remuevael.quemador .3Remuevalaparrilladecocción,larejilladecalentamientoylaplacade.calentamiento .2Remuevaelreguladoryelresguardocontrael.viento .1Apagueelgasconlaperilladecontrolyremuevaeltanquedegaspropano.líquido Limpiezadelquemador

.3Enjuaguelassuperficiesconagua.limpia

.nylon .2Ensuperficiesdelimpiezadifícil,useundesengrasadorabasedecítricosyuncepillode

.1Limpielassuperficiesconundetergentesuavedelavadodeplatosoconsodade.hornear Limpiezadelassuperficies

extremodañaráel.terminado .3Nuncauseningunapiezadeestaparrillaenunhornodelimpieza.automáticaElcalor

.2Noutilicenuncaproductoslimpiahornosparalimpiarcualquierpiezadela.parrilla .1Nouseproductosdelimpiezaabrasivospuesdañaráneste.aparato Avisos

delimpieza.automáticaElcalorextremodañaráel.terminado PRECAUCION:NOlimpieningunapiezadeestaparrillaenunhorno

combustibledeltanquedepropanolíquido.cerrado debenrealizarseconlaparrillafríayconelsuministrode PRECAUCION:Todaslaoperacionesdelimpiezaymantenimiento

Limpiezaycuidado

 

 

 

quesoprincipieahacer.burbujas

 

cocción,previamente.calentadaCierrelatapaycontinúeelprocesodecocciónhastaqueel

 

 

quemadoresanivelbajoycoloquelasseccionesdepizzadirectamenteenlaparrillade

 

 

 

Unaparrillaagasesidealparavolveracalentarunaporciónde.pizzaGradúelos

 

 

 

conestetemaparaobtenerinteresantessugerenciastalescomo:

 

relacionadosconlacoccióndeasadosalaparrillaocomprelibrosdecocinarelacionados

 

.10VisitepáginasdeInternet-talescomocom.bluerhino.www-veaprogramasdetelevisión

 

 

 

 

unidadenunlugarfrescoy.seco

 

 

lassuperficiesexternasdelaunidadconunlimpiadordecocinaapropiadoyguardela

 

capaligeradeaceitedecocina,vacíelabandejadelagrasa(siéstavieneincluida),limpie

 

 

.9Despuésdeusarladejequelaparrillase.enfríeProtejalasparrillasdecocciónconuna

 

 

 

laacumulaciónderesiduosenlasparrillasmientraséstasestántodavía.calientes

 

diseñadoparaelmaterialdesu.parrillaUseguantesdeprotecciónyremuevaconcuidado

 

.8Limpielasparrillasdecocciónylasrejillasdespuésdecadausoconuncepillodecalidad

 

 

 

 

maderaparaesta.operación

 

 

 

obolsasdepapelde.aluminioSigalasinstruccionesdelfabricantedelasastillasde

 

.7Realceelsabordelosalimentosusandoastillasdemaderaencajasmetálicasparahumear

 

lugardetenedores,yvolteeelalimentosolamenteunavezduranteelprocesode.cocción

 

 

.6Paraevitarlapérdidadejugosnaturales,usetenacillasdemangolargooespátulas,en

 

 

aluminioycoloquelasbolsasenelnivelsuperiordecocción(rejillade.calentamiento)

 

 

 

.5Coloquealimentosdelicadostalescomopescadoylegumbresenbolsasdepapelde

 

 

grasa(oremuevaelaccesodegrasa)yevitacocerlaatemperaturasdemasiada.altas

 

.4Parareducirelencendidodelagrasa,mantengalaparrillalimpia,usecortesdecarnesin

 

 

 

 

cocinaalasparrillasantesdeencenderla.unidad

 

 

.3Paraevitarquelosalimentossepeguenenlasparrillas,apliqueunacapadeaceitede

 

 

 

 

.aluminio

 

alimentosyacocidos,pantostado,oparacoceralimentosdelicadosenbolsasdepapelde

 

 

.2Uselarejilladecoccióndearriba(rejilladecalentamiento)paramantenercalienteslos

 

 

 

 

Food_Safety/

 

 

.1Parasugerenciasdeseguridadvisite:gov/Fact.usda.fsis.http://www_Sheets/Barbecue_

 

 

 

 

unavidaútilmáslargadelaparrilla

 

 

Sugerenciasparaunamejorpreparacióndelosalimentosy

 

 

 

Remuevaeltanquedegaspropanoyguárdeloenunlugarapropiado.

 

 

 

.6Apaguelaparrillagirandolaperilladecontrolalaposición“LOCKOFF”(cerrado).

 

 

 

 

internadelalimentosehaya.alcanzado

 

.5Conlatapaabiertaocerradahagalacoccióndelosalimentoshastaquelatemperatura

 

 

 

 

.4Ajusteloscontrolesalatemperatura.deseada

 

 

 

 

parrillasdecocciónsobrelosquemadoresencendidos.

 

.3Useguantesdeprotecciónytenacillasdemangolargoparacolocarlosalimentosenlas

 

.2Cierrelatapayhagauncalentamientopreviodelaparrillaenlagraduación“HIGH”(alto).

 

 

 

.1Abralatapayenciendaelquemadorsiguiendolasinstruccionesdeencendido.

 

 

 

 

Cocción

 

 

 

 

launidadyharáquelosoloresse.disipen

 

(alto),conlatapa.cerradaEstorealizaráuna“limpiezaporcalor”enlaspiezasinternasde

 

primeravez,encendiendolaparrillaporlomenospor15minutosenlagraduación“HIGH”

 

.2Remuevatodoaceitedefabricaciónqueencuentreenlaunidadantesdeusarlaparrillapor

 

 

 

 

dela.parrilla

 

.1Verifiquequetodoslosempaques,etiquetasyenvolturasdeprotecciónhansidoremovidos

 

 

 

 

Usoporprimeravez

 

 

 

.2Remuevaeltanquedegaspropanolíquidoyguárdeloenunlugarapropiado.

 

 

 

.1Girelaperilladecontrollaposición“LOCKOFF”(cerrado).

 

 

 

 

Apagado:

 

 

 

 

antesdevolvera.encenderlo

 

durante5minutosparadejarquelazonaquededespejadadegas

 

funcionamiento,cierreelgas(“OFF”)inmediatamenteyabralatapa

 

 

 

 

quemadorseapagaduranteel

 

 

 

Alturacorrectadelallama

PRECAUCION:Silallamadel

 

0mm

 

 

aladel.diagrama

 

0"

 

 

encendidosyquelaalturadelallamacorresponda

 

 

 

 

 

4mm.6

 

llamayasegúresedequetodoslosorificiosestén

 

1/4"

 

Llama

.8Despuésdeencenderelquemadorobservesu

 

7.12mm

procedimientode.encendido

 

 

 

 

1/2"

 

 

“OFF”(apagado),espere5minutosyrepitael

 

 

 

 

 

 

 

 

girelaperilladecontroldelquemadora

 

 

 

 

.7Sielquemadornoseenciendeen5segundos,

 

 

 

 

 

 

Sinecesitaayudallameal.1142.762.800.1Novuelvaallugarde.compra

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