.3Rincezà.l’eau
en.nylon .2Pourlestâchescoriaces,utilisezundégraissantaucitronetunebrossedenettoyage
de.soude .1Essuyezlessurfacesdubarbecueavecunliquideàvaisselledouxoudubicarbonate
Nettoyagedessurfacesdubarbecue
endommageralefinidu.barbecue .3NEplacezaucunepiècedubarbecuedansunfour.autonettoyantLachaleurextrême
.barbecue .2N’utilisezjamaisdeproduitànettoyerlesfourssurunepiècequellequ’ellesoitdu
.barbecue .1N’utilisezpasdeproduitsdenettoyageabrasifscarilsrisquentd’endommagerle
Avis
chaleurextrêmeendommageralefinidu.barbecue .2NEplacezaucunepiècedubarbecuedansunfour.autonettoyantLa
est.froid .1Toutnettoyageouentretiendoitêtreeffectuélorsquelebarbecue
Attention
Nettoyageetentretien
thèmepourdesconseilsutilessupplémentaires.comme télévisésconsacrésàlacuissonaubarbecueouachetezdeslivresdecuisinesurlemême .10Consultezlessitesinternettelsquecom,.bluerhino.wwwregardezlesprogrammes
bonnequalitésuffisammentgrandepourcetypede.barbecue decuisineadéquatetprotégezcessurfacesenrecouvrantlebarbecueavecunehoussede graisses,essuyezlessurfacesexternesdubarbecueenutilisantunproduitdenettoyage propresenlesenduisantd’unefinecouched’huiledecuisine,videzlebacrécupérateurde .9Aprèschaqueutilisation,laissezlebarbecue.refroidirEnsuite,protégezlesgrillesdecuisson
qu’ellessontencore.chaudes desgantsdeprotectionetretirezdoucementlesrésidusdemeuréssurlesgrillespendant brossedebarbecuedebonnequalitéconçuepourletypedematériaudevotre.grillePortez .8Nettoyezlesgrillesdecuissonetlesautresgrillesaprèschaqueutilisationenutilisantune
peuventaméliorerlacuisson,réduireletempsdecuissonetfaciliterle.nettoyage .7Lestournebroches,lespaniersàgril,lesbrochesverticalesàvolaillesetautresaccessoires
fumoirsavecdescopeauxde.boisSuivezlesinstructionsdufabricantdescopeauxde.bois .6Rehaussezlegoûtdesalimentsenlesplaçantdansdespochettesd’aluminiumoudansdes
lesbriquettesquinesontpas.allumées viandesurunegrilledecuissonàl’intérieurd’unbacmétallique.robustePlacezlebacsur .4Lorsd’unecuissonindirectepourlesrôtisetlesgrossestranchesdeviande,placezla
spatulesaulieudefourchettesetretournezlesalimentsuneseulefoispendantla.cuisson .3Pouréviterquelesalimentsneperdentleurjus,utilisezdespincesdecuisineoudes
viandemince(découpezlegras)etévitezdecuireàdetrèshautes.températures .1Pourréduirelesfeuxdegraisse,veillezàcequelebarbecuedemeurepropre,utilisezdela
lapérennitédubarbecue Quelquesconseilspourdemeilleuresgrilladesetafind’assurer
conseilspourdemeilleuresgrilladesetafind’assurerlapérennitédubarbecue.» Pourplusdeconseilssurlacuissonindirecte,veuillezvousreporterauchapitre«Quelques
charbondebois.chauds .d’aérationSaufencasdedangerimmédiat,NEPASverserd’eausurlesmorceauxde .7Laissezlecharbondeboisseconsumerenfermantlecouvercleettouslesvolets
faisantpreuvedeprécaution morceauxdecharbondebois.chaudsReplacezlagrilledecuissonetlesalimentsen retirezlagrilledecuissonetplacezdesbriquettessupplémentairessansdérangerles supplémentaires,retirezlesalimentsdelagrilledecuisson,enfilezdesgantsdeprotection, Remarque:Sivousavezbesoind’ajouterdesbriquettesdecharbondebois
désiréedesalimentssoit.atteinte .6Aveclecouverclefermé,laissezlanourriturecuirejusqu’àcequelatempératureinterne
contenantpasdemorceauxdecharbondebois.chauds
couvercleetlaissezbarbecuechaufferavantdel’utiliser. .4Portezdesgantsdeprotectionetremettezenplacelagrilledecuisson,fermezle
morceauxdecharbondeboischaudssurlagrilleàcharbondebois. .3Portezdesgantsdeprotectionetutilisezunoutilàlongmanchepourdisposerles
.1Ouvrezlecouvercleetretirezlagrillede.cuisson
poulets,dindes,etpoissonsentiersetlesarticlesde.boulangerie cuissonprendplusde25minutescommelesrôtis,lesfilets,lescôtelettesainsiqueles .chaudsCettecuissonestidéalepourtoutecuissonlenteetpourlesalimentsdontla Cettecuissonconsisteànepascuirelesalimentsdirectementsurlesmorceauxdecharbon
Pourunecuissonindirecte
.chauds .d’aérationSaufencasdedanger,NEPASverserd’eausurlesmorceauxdecharbon .7Laissezlecharbondeboisseconsumerenfermantlecouvercleettouslesvolets
preuvede.précaution morceauxdecharbons.chaudsReplacezlagrilledecuissonetlesalimentsenfaisant retirezlagrilledecuissonetplacezdesbriquettessupplémentairessansdérangerles supplémentaires,retirezlesalimentsdelagrilledecuisson,enfilezdesgantsdeprotection, Remarque:Sivousavezbesoind’ajouterdesbriquettesdecharbondebois
températureinternedésiréedesalimentssoit.atteinte .6Aveclecouvercleouvertoufermé,laissezlanourriturecuirejusqu’àcequela
couvercleetlaissezpréchaufferle.barbecue .4Portezdesgantsdeprotectionetremettezenplacelagrilledecuisson,fermezle
morceauxdecharbondeboischaudssurlagrilleàcharbonde.bois .3Portezdesgantsdeprotectionetutilisezunoutilàlongmanchepourdisposerles
.1Ouvrezlecouvercleetretirezlagrillede.cuisson
minutes.
Pourunecuissondirecte
deboissetransformeencharbonchaud. S’assurerquelecouvercledemeureouvertjusqu’àcequelecharbon unetempératuretrèsélevéelorsqu’onl’allumepourlapremièrefois. ATTENTION:Lecharbondeboisàallumageinstantanépeutbrûlerà
«nettoiera»lespiècesinternesetdissiperales.odeurs barbecuependantenviron15minutesaveclecouvercle.ferméLachaleur .2Avantdecuirequoiquecesoitsurlebarbecuepourlapremièrefois,faitesfonctionnerle
Utiliserlebarbecuepourlapremièrefois
.cuisson .5Laissezlecombustiblesetransformerencharbonchaudrecouvertdecendresavantla
.d’emballage .4Placezetallumezlecombustibleensuivantlesinstructionsfigurantsurlesac
boisdequalité,ducharbondeboisenblocsetdu.bois Cetappareilaétéconçuafind’êtreutiliséuniquementavecdesbriquettesdecharbonde
Fonctionnement
C Barbecueaucharbondeboispourusageextérieur,modèlenºNB1854WRT-