âesk˘
Na‰e v˘robky splÀují maximální poÏadavky na kvalitu, funkãnost a design. Pfiejeme Vám pfiíjemnou práci s nov˘m pfiístrojem znaãky Braun.
Pozor
Proãtûte si peãlivû cel˘ návod dfiíve, neÏ zaãnete s pfiístrojem pracovat.
•Pfiístroj je urãen pro práci s mnoÏstvím bûÏnû pouÏívan˘m v domácnosti.
•Pfiístoj nesmí pouÏívat dûti ani osoby se sníÏen˘mi fyzick˘mi nebo psychick˘mi schopnostmi bez dohledu osoby, která je zodpovûdná za jejich bezpeãnost. Obecnû je doporuãeno uchovávat pfiístroj mimo dosah dûtí. Dûti by mûly b˘t pod dozorem, aby se zajistilo, Ïe nebudou spotfiebiã pouÏívat na hraní.
•Pfied uvedením pfiístroje do provozu zkontrolujte, zda souhlasí napûtí uvedené na pfiístroji s napûtím sítû ve va‰em bytû.
•Motorovou jednotku 9nesmíte um˘vat pod tekoucí vodou ani ji vkládat do vody. Nepracujte s pfiístro- jem na mokré podloÏce.
•Zejména pfii práci se ‰Èavnat˘mi potravinami je nutno dbát na to, aby vlhkost nepronikla do motoru (pokud k tomu dojde, vytáhnûte vidlici síÈového pfiívodu a motorovou jednotku vyãistûte a vysu‰te – viz «âi‰tûní»).
•Elektropfiístroje znaãky Braun odpovídají pfiíslu‰n˘m bezpeãnostním standardÛm. Opravu nebo v˘mûnu síÈového pfiívodu smí provádût pouze odborníci v autorizovaném servisu. Neodbornou opravou mohou uÏivateli vzniknout závaÏné ‰kody.
Popis pfiístroje
1UpevÀovací matice
2 Dûrovaná vloÏka
B DráÏka v dûrované vloÏce 2
3 NÛÏ (nerezová u‰lechtilá ocel)
4 ·nek
5 Hlava ml˘nku s plnící otvorem E V˘stupek na hlavû ml˘nku 5 6 Miska na potraviny
7 Paliãka na tlaãení mlet˘ch potravin
8 Spínaã zapnutí/vypnutí
9 Motorová jednotka j Navíjení kabelu
+11 Nástavec «Kubbe» (pouze model G 1500)
l Plniã uzenáfisk˘ch v˘robkÛ (pouze model G 1500)
Dûrovaná vloÏka 2
3 dûrované vloÏky domácí velikosti 5 (prÛmûr otvorÛ 3 mm, 4,5 mm, 8 mm).
Nástavec «Kubbe» +11 / Plniã uzenáfisk˘ch v˘robkÛ l
Tyto nástavce lze vloÏit místo mlecích diskÛ 2 a noÏov 3.
Ochrana proti pfietíÏení
JestliÏe je pfiístroj zapnut˘, ale motor nebûÏí nebo se náhle zastaví, znamená to, Ïe byla aktivována vestavûná ochrana proti pfietíÏení. V tomto pfiípadû pfiístroj vypnûte a nechejte jej vypnut˘, aÏ motor vychladne (pfiibliÏnû 15 minut).
Pokud se ani potom motor pfii zapnutí nerozebûhne, opakujte ochlazování je‰tû jednou (viz v˘‰e).
Po pouÏití pfiístroj ukládejte pouze poté, co jste vypnuli motor a vytáhli vidlicí síÈového pfiívodu ze zásuvky.
Pfied pouÏitím
Jednotlivé ãásti ml˘nku na maso byly ve v˘robním závodu opatfieny ochrannou tukovou impregnací. Pfied prvním pouÏitím je nutno ml˘nek um˘t (viz «âi‰tûní»).
Sestavování
–Dbejte na správné sestavení ãástí v pofiadí 1 – 5.
–Ostrá strana noÏe 3 musí smûfiovat k dûrované vloÏce 2.
–V˘stupek Ena hlavû ml˘nku 5musí zapadnout do dráÏky B v dûrované vloÏce 2.
–Po sestavení ãástí 2 – 4 a zasunutí do ml˘nku 5 nasaìte matici 1na hlavu ml˘nku 5a velmi pevnû utáhnûte.
SloÏená hlava ml˘nku 5 je s motorovou ãástí 9 spojena bajonetov˘m uzávûrem. Ml˘nek s plnícím otvorem otoãen˘m o 45° ve smûru hodinov˘ch ruãiãek zasuÀte do motorové ãásti. ·ipka na korpusu ml˘nku musí odpovídat vodorovné ‰ipce na motorové ãásti
(A). Ml˘nkem otáãejte ve smûru svislé ‰ipky na moto- rové ãásti proti smûru pohybu hodinov˘ch ruãiãek
(A)tak dlouho, aÏ plnící otvor zaklapne ve svislé poloze (B). Na plnící otvor 5 nasaìte misku na potraviny 6.
•Abyste se vyhnuli jl.akémukoliv riziku poranûní, zpÛsobeného rotujícím noÏem, pfiipojte hlavu ml˘nku 5 k motorové jednotce aÏ tehdy, kdyÏ je kompletnû sloÏená a obsahuje dûrovanou vloÏku, nÛÏ a hfiídel.
•Pfied pfiipojením / v˘mûnou pfiíslu‰enství, které je bûhem provozu v pohybu, pfiístroj nejdfiíve vypnûte a odpojte od elektrické sítû.
PouÏití
Pfied vloÏením masa, ryb, zeleniny atd. zapnûte motorovou ãást, tj. stisknûte vypínaã 8 a nechejte ho zaklapnout. Pfii vypínání vypínaã lehk˘m tlakem uvolnûte.
NeÏ zaãnete maso mlít, odstraÀte ‰lachy a kosti a nakrájejte maso na prouÏky. Ml˘nek mÛÏete kromû masa pouÏívat i na ryby, zeleninu, cibuli, namoãené housky, vafiené brambory, vypeckované ‰vestky (na povidla) atd. Pfiipravené potraviny vloÏte do misky 6 a paliãkou 7je lehce vtlaãte do plnícího otvoru. Nikdy nepouÏívejte vidliãku, drÏátko lÏíce nebo podobné pfiedmûty. JestliÏe se maso správnû nemele, ale pouze maãká, zkontrolujte, zda jste ml˘nek správnû sestavili (napfi. zda jste nezapomnûli vloÏit nûkterou ãást), vyãistûte nÛÏ 3 a dûrovanou vloÏku 2. Upozornûní: U potravin, které k semletí potfiebují vysok˘ v˘kon, napfi. sluneãnicová jádra smíchaná
s ovesn˘mi vloãkami v pomûru 1:3 (asi 800 W), nepfiekraãujte dobu provozu 10 sekund.
âi‰tûní
Motorovou ãást 9 otírejte pouze vlhk˘m hadfiíkem a osu‰te. V‰echny ostatní díly mÛÏete um˘vat horkou vodou s bûÏn˘mi pfiípravky na mytí nádobí. Dûrovanou vloÏku 2dobfie vysu‰te. Nemyjte v myãce nádobí.
24
