FONCTIONNEMENT DE VOTRE MOULIN À MEULE CONIQUE DE BREVILLE

12.Retirez le récipient pour les grains, le couvercle du récipient pour les grains et le récipient pour la mouture, puis lavez- les dans de l’eau chaude savonneuse avec un chiffon doux. Rincez-les et asséchez-les bien.

13.Nettoyez la chambre de meulage à l’aide d’un chiffon sec et doux et remettez le récipient pour les grains, le couvercle du récipient pour les grains et le récipient à mouture en place.

14.Enroulez le cordon d’alimentation dans l’espace de rangement prévu à cet effet sous l’appareil.

HANDY HINTS

•Afin d’optimiser la saveur du café, ranger les grain dans un contenant étanche.

•Moulez les grains de café tout juste avant l’infusion.

•La durée de meulage varie en fonction de la quantité et de la qualité de la mouture voulue.

•Afin d’optimiser les résultats, laissez l’appareil refroidir pendant au moins deux minutes entre chaque utilisation.

•La saveur et le type de café dépendent des goûts personnels de chacun. Essayez différents types de grains de café, des quantités différentes de café et des types de mouture variés afin de découvrir la saveur que vous préférez.

•L’appareil ne moud pas des aliments collants ou très durs (comme du chocolat, du fromage, de la noix de muscade entière et des fruits confits).

•L’appareil ne peut pas être utilisé pour préparer des pâtes de fruits, de graines ou d’herbes (comme des pâtes au cari ou des panures aux noix).

La mouture (pour les cafetières à espresso)

•Le café doit être moulu finement, mais pas trop (la mouture appropriée est granuleuse, comme du sel ou du sable).

•Lorsque la mouture est trop fine, l’eau ne la traverse pas au moment de l’infusion, même sous pression (ce genre de mouture ressemble à de la poudre et elle donne une sensation de farine lorsque vous la frottez entre vos doigts).

•Lorsque la mouture est trop grossière, l’eau la traverse trop rapidement au moment de l’infusion. Cela empêche l’infusion d’un café savoureux.

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Breville BCG450XL /A manual La mouture pour les cafetières à espresso
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BCG450XL /A specifications

The Breville BCG450XL/A is a high-quality conical burr coffee grinder, designed to meet the demands of coffee enthusiasts and baristas alike. With its focus on precision grinding and ease of use, this appliance has become a staple in many kitchens.

One of the standout features of the BCG450XL/A is its conical burr design. Unlike blade grinders, which can produce unevenly ground coffee, the conical burrs ensure a consistent grind size. This is crucial for extracting the best flavors from coffee beans, as different brewing methods require different grind sizes. The conical shape allows for a slow and uniform grinding process, leading to a better-tasting cup of coffee.

The grinder offers an impressive range of grind settings, with 25 different options available. This versatility allows users to tailor their grind size to suit a variety of brewing methods, from fine espresso grounds to coarse French press settings. The grind size is easily adjustable with a user-friendly dial, making it simple to switch between different preferences.

Another significant feature is the doser, which allows for precise portion control. The grinder can dispense the desired amount of coffee directly into the portafilter or brewing chamber. This eliminates waste and ensures you have the exact amount of coffee needed for each brew. The BCG450XL/A also includes a timer that allows you to set grinding duration, providing additional control over the grinding process.

Additionally, the grinder is equipped with a powerful and quiet motor that operates efficiently without disturbing the peace of your kitchen. The motor is designed to minimize heat production during grinding, which helps preserve the essential oils and flavors in the coffee beans.

Constructed with durable materials, the Breville BCG450XL/A is built to last. Its sleek design fits seamlessly into modern kitchens, and the removable grinding chamber makes cleaning a breeze.

In summary, the Breville BCG450XL/A stands out due to its conical burr design, extensive grind settings, precise dosing capabilities, and durability. It's a perfect choice for those who demand quality and consistency in their coffee grinding experience.
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