RECETAS

SOPA CREMA DE TOMATES

Ingredientes:

 

1

cucharada

Aceite vegetal

1

 

Cebolla (picada)

8

oz.

Papas (peladas y en cubitos)

4

 

Tomates (pelados, descarozados y picados)

1

cucharada

Extracto de tomates

2 ½

tazas

Caldo de Verduras

5

oz.

Crema

 

 

Crotones para decorar

1.Caliente el aceite en una sartén grande y fría la cebolla hasta que se ablande.

2.Agregue las papas y cocine durante 2-3 minutos.

3.Agregue los tomates picados, extracto de tomates y el caldo de verduras y cocínelos tapados durante 30 minutos o hasta que las papas estén blandas.

4.Colóquelo en el procesador y procéselo hasta que quede suave.

5.Agregue la crema a la mezcla y procésela durante 15 segundos o hasta que se haya mezclado bien.

6.Para una sopa más suave, pase la mezcla por un colador.

7.Sírvala con crotones y un poquito de crema para decorar.

SALSA PICANTE

 

Ingredientes:

 

1

 

Cebolla (pelada y picada)

1

 

Diente de ajo

1

 

Ají Jalapeño (descarozado)

4

 

Tomates (picados)

1/4

taza

Perejil (en paquete)

1/2

cucharadita

Comino

1

cucharada

Jugo de lima

1/4

cucharadita

Sal

1/4

cucharadita

Pimienta

 

 

Salsa Picante a gusto

1.Coloque la cebolla, ajo y jalapeño en el procesador.

2.Pulse hasta que todos los ingredientes estén finamente picados.

3.Agregue los tomates, perejil, comino, jugo de lima, sal y pimienta.

4.Pulse hasta conseguir la textura deseada.

5.Agregue salsa picante a gusto.

MALTEADA DE FRUTILLAS

Ingredientes:

 

4

oz.

Helado de vainilla

2

oz.

Frutillas frescas

4

oz.

Leche

 

 

Frutillas para decorar

1.Coloque el helado de vainilla, frutillas y leche en el procesador.

2.Pulse hasta que todos los ingredientes se licuen bien y la mezcla quede suave.

3.Viértalo en un vaso alto y decórelo con una frutilla fresca.

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COMPONENTES DE SU MINI PICADORA Y LICUADORA

1.Botón de Encendido/Apagado

2.Unidad Principal

3.Tapa de Seguridad / Contra Salpicaduras

4.Anillo Sellador

5.Recipiente de Vidrio

6.Soporte de la Cuchilla

7.Cuchilla Superior

8.Cuchilla Principal

9.Base Antideslizante

Especificaciones Técnicas

Voltaje:

120V., 60Hz.

Potencia:

400 Vatios

Capacidad del Recipiente:

7 Tazas (1.750 ml)

Capacidad de Procesamiento: 6 Tazas (1.500 ml)

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Euro-Pro FP105B owner manual Recetas, Componentes DE SU Mini Picadora Y Licuadora, Sopa Crema DE Tomates, Salsa Picante