Asador (Broil)
El elemento calefactor superior se enciende y apaga para mantener la temperatura máxima del horno. Par obtener mejores resultados, debe precalentar el horno por 20 minutos a 450° antes de agregarle los alimentos a asar.
Operación
Ajuste el control de temperatura a 450°. Gire el control de funciones a Broil. Precaliente el horno.
Coloque el estante de alambre sobre la bandeja para las migas.
Coloque los alimentos en el estante de alambre y colóquelo en el soporte de arriba o en el del medio dependiendo del espesor de los alimentos que esté cocinando.
Los alimentos deben colocarse lo más cerca posible del elemento calefactor superior sin llegar a tocarlo.
Ajuste el control de temperatura como lo desee. Recubra los alimentos con salsas o aceite, si lo desea. Gire el Control de Tiempo a la posición “Stay On”.
Le recomendamos dejar la puerta levemente abierta.
Una vez que haya terminado de cocinar, gire el control de tiempo a “OFF”.
Guía de Asado
Los resultados pueden variar dependiendo del grosor de los alimentos a asar, ajuste estos tiempos a sus necesidades particulares. Además, recuerde dar vuelta la carne/pescado en la mitad del tiempo de cocción y verifique a menudo durante la cocción para evitar que se queme.
| TEMPERATURA |
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CARNE | DEL HORNO | TIEMPO DE COCCIÓN |
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BIFE DE COSTILLA | 400 | |
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CHULETA | 400 | |
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HAMBURGUESAS | 400 | |
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CHULETAS DE CERDO | 400 | |
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CORDERO | 400 | |
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PATAS DE POLLO | 400 | |
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FILETE DE PESCADO | 350 | |
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BIFES DE SALMÓN | 350 | |
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Nota: Todos los tiempos de cocción están basados en las carnes a temperaturas de heladera. Las carnes congeladas pueden tardar mucho más. Por lo tanto, le recomendamos usar un termómetro para carnes.
Horneado (Bake)
Hornee sus galletas favoritas, tortas, pasteles, brownies, etc. Puede colocar recipientes de hasta 9 pulgadas de largo en su horno. No le recomendamos utilizar bolsas para hornear o recipientes de vidrio en su horno. Nunca utilice plástico, cartón, papel o algo similar en el horno.
Nota: Coloque el estante de alambre en las guías más bajas.
Operación
•Coloque el estante de alambre en la posición más baja o en el medio, dependiendo de la altura de la bandeja o de las indicaciones de la receta.
•Coloque la bandeja con los elementos a hornear en el estante de alambre.
•Gire el Control de Funciones a Bake.
•Gire el Control de Tiempo a la posición “Stay On”.
•Una vez que haya terminado de cocinar, gire el control de tiempo a “OFF”.
Posición del estante de alambre
Galletas – Use la posición más baja o la del medio.
Pasteles de Capas - Use la posición más baja únicamente (hornee una por vez). Tortas - Use la posición más baja.
Horneado de Galletas
Para hornear galletas, le recomendamos ajustar la temperatura del horno y colocar una bandeja para galletas sobre el estante de alambre. También, es conveniente utilizar papel manteca sobre la bandeja al hornear ciertos tipos de galletas.
1.Use papel manteca sobre la bandeja para que no se peguen las galletas.
2.Las bandejas de galletas, tiempos de cocción y temperatura pueden variar al utilizar otros materiales de horneado.
Guía de Horneado
Siga las instrucciones del paquete o la receta con respecto al tiempo y temperatura de horneado.
Tamaños de Fuentes Recomendados
Los siguientes tamaños recomendados de fuentes entrarán es su Horno Tostador. Para asegurarse de que la fuente entrará en el horno, colóquela en el horno antes de preparar la receta.
Bandeja para muffins de 6 unidades Bandeja de 8 x 4
Bandeja de 9 x 5
Plato o bandeja redonda o cuadrada de 8” Cacerola de
Al hornear en bandejas, le recomendamos no llenarlas más de la mitad.
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