FICHE DE RÉPARATION
Cuisinière électrique avec régulateur électronique de four ES 540
AVIS : Cette fiche de réparation a été conçue pour être utilisée par des personnes possédant une formation en mécanique et en électricité ainsi qu’un niveau de connaissance de ces domaines jugé généralement acceptable dans le secteur de la réparation. Le fabricant ne peut être tenu responsable des blessures ou des dommages que l’utilisation de cette fiche pourrait entraîner.
PROCÉDURES D’ENTRETIEN SÉCURITAIRES
L’observation de procédures d’entretien sécuritaires est importante pour éviter les blessures ou les dommages matériels. Vous retrouverez ci- dessous les procédures de base qu’il vous faut suivre. Selon le type d’entretien à effectuer, il se peut que d’autres procédures doivent être appliquées.
1.Avant de réparer ou de déplacer l’appareil,
2.Ne modifiez jamais l’installation d’un dispositif de sécurité.
3.MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise à la terre est VERT ou VERT RAYÉ JAUNE. Les conducteurs de mise à la terre ne doivent pas être utilisés comme des conducteurs normaux. Il est extrêmement important que le technicien en entretien rétablisse tous les dispositifs de mise à la terre avant de terminer la réparation. Le
4.Avant de remettre l’appareil en service,
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri de rebords coupants, de composants qui atteignent de hautes températures et de pièces mobiles.
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non isolées, etc. sont à une distance adéquate de tout panneau ou pièce métallique.
• Toutes les liaisons à la terre (à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil) ont été correctement rétablies.
Calibration du four
Réglez le régulateur électronique de four pour une cuisson normale à 350 °F (177 °C). Vous devez obtenir une température moyenne de four après 5 cycles. Appuyez sur STOP/CLEAR/CANCEL pour arrêter la cuisson au four.
Réglage de la température
1.
2.L’afficheur de température indique l’écart actuel de calibration (ajustement de température).
3.Utilisez les touches numériques (0 à 9) pour entrer l’ajustement désiré (jusqu’à 35 °F / 18 °C).
4.Appuyez sur la touche SELF CLEAN (Nettoyage) pour ajouter le signe
5.Lorsque vous avez entré l’ajustement désiré
Remarque : La modification de la calibration affecte toutes les fonctions de cuisson. Les ajustements n’affectent pas la température du cycle d’autonettoyage.
Régulateur électronique de four et connexions (vue arrière du RFE)
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| Carte de circuit imprimé | Carte de circuit | SONDE |
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| TEMPÉRATURE | ||
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| relais/alimentation | imprimé de | |
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| l'afficheur | SONDE | |
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| TEMPÉRATURE |
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| RETOUR DE |
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| L'INTERRUPTEUR |
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| EXTERNE |
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| INTERR. DE PORTE |
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| NC |
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| NC |
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| INTERRUPTEUR DU |
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| LOQUET MOTORISÉ |
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| DE LA PORTE |
N |
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| L1 | ZONE DE MAINTIEN |
TIROIR RÉCHAUD |
| AU CHAUD CERTAINS | ||
NC | ÉLÉMENT DE CONVECTION |
| GRIL | MODÈLES |
| NC | |||
L1 | LAMPE DU FOUR | L2 SORTIE | CUISSON |
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MOTEUR DE CONVECTIONC | LOQUET MOTORISÉ |
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L2 ENTRÉE |
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| DE LA PORTE (MDL) |
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IMPORTANT
N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU NE
DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU,
CAR IL CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE
ET LES INFORMATIONS DE RÉPARATION.
REMETTEZ LE CONTENU DANS LE SAC.
Pièce nº 316905028 (0907) Fr
Détecteur de température à résistance |
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| Échelle du détecteur de température à résistance | |||||||||||
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| DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE À RÉSISTANCE | ||||
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| Température °C (°F) |
| Résistance (ohms) | |
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| 0 ± 16,7 (32 ± 1,9) |
| 1 000 ± 4,0 | |
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| 24 ± 16,4 (75 ± 2,5) |
| 1 091 ± 5,3 | |
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| 121 ± 15,3 (250 ± 4,4) |
| 1 453 ± 8,9 | |
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| 177 ± 14,8 (350 ± 5,4) |
| 1 654 ± 10,8 | |
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| 232 ± 13,9 (450 ± 6,9) |
| 1 852 ± 13,5 | |
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| 288 ± 13,2 (550 ± 8,2) |
| 2 047 ± 15,8 | |
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| 343 ± 12,4 (650 ± 9,6) |
| 2 237 ± 18,5 | |
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| 482 ±10,2 (900 ± 13,6) |
| 2 697 ± 24,4 | |
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Description des codes d’erreurs du régulateur électronique du four |
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| Codes d’erreur | Causes probables du problème |
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| Actions correctives suggérées |
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| F10 | Emballement | de | la température. |
| 1. | (F10 seulement) Vérifiez la sonde du détecteur de température à résistance et | ||||||||
| F11 | du | clavier. |
| Si | le four surchauffe, coupez l’alimentation électrique. Si le four surchauffe toujours lorsque l’alimentation | |||||||||
|
| est rebranchée, remplacez le régulateur électronique du four. Le four doit être remplacé au complet si une | |||||||||||||
| F12 | Mauvaise |
| surchauffe excessive a causé des dommages importants. |
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| 2. | (F11, F12 et F13) Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. | ||||||||||||
| F13 | Mauvaise identification de la mémoire EEPROM/ | 3. | (F11, F12 et F13) Si l’anomalie revient après avoir rebranché l’appareil, remplacez le régulateur | |||||||||||
| électronique du four. |
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| erreur de total de contrôle (Checksum error). |
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| F20 | Défaillance de communication entre le | 1. Testez le faisceau et les connexions P4 (régulateur) et P7 (tableau de commande des éléments de surface). | ||||||||||||
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| régulateur électronique du four et les contrôles | 2. | Si le faisceau est correct, le problème peut être causé par une défaillance du panneau d’interface | |||||||||||
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| électroniques de l’élément de surface | utilisateur, | du tableau de | commande de l’élément de surface | ou du régulateur. |
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| (cuisinières électriques SEULEMENT). |
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| F26 | Défaillance de communication du tableau de | 1. | Vérifiez le faisceau et les connexions du régulateur du tableau de commande du | |||||||||||
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| commande du | tension au tableau de commande du | ||||||||||||
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| four |
| et la tension sont corrects, remplacez le tableau de commande du | |||||||||||
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| remplacez | le régulateur. |
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| F30 | la connexion de la sonde. |
| 1. | (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et | ||||||||||
| F31 |
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| de la sonde du détecteur de température à résistance. Si la résistance ne correspond pas au tableau de | ||||||||
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| résistance de la sonde du détecteur de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez le faisceau | |||||||||
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| entre le régulateur électronique du four et le connecteur de la sonde. |
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| 2. | (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est plus faible que 500 ohms, | |||||||
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| remplacez la sonde du détecteur de température à résistance. Vérifiez s’il y a | un | |||||||
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| du | faisceau de la sonde, entre le régulateur électronique du | four et le connecteur de la sonde. | ||||||
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| F90 | Temps maximal pour le déverrouillage de la | 1. (F90) Vérifiez le câblage reliant le régulateur électronique du four au microrupteur du moteur de verrouillage. | ||||||||||||
|
| porte de four | dépassé. |
| 2. | (F90) Remplacez le loquet motorisé de la porte au besoin. |
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| F91 | Nombre maximal d’essais de déverrouillage de | 3. | (F90) Vérifiez si la came du loquet, la tige du moteur de verrouillage et la came du moteur de verrouillage | |||||||||||
| sont coincées. |
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| la porte de four | dépassé. |
| 4. | (F90) Vérifiez si la bobine du moteur de verrouillage est ouverte. Si elle est ouverte, remplacez l’ensemble | |||||||||
| F92 | Temps maximal pour l’ouverture de la porte de | du | moteur | de verrouillage. |
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| 5. | (F90) Le moteur de verrouillage fonctionne sans cesse : si le microrupteur est ouvert, remplacez | |||||||||||||
|
| four dépassé. |
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| l’ensemble du moteur de verrouillage. |
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| F93 | Temps maximal pour le verrouillage de la porte | 6. | (F90) Vérifiez l’interrupteur de la lampe de | la porte du four : s’il est ouvert, | remplacez l’interrupteur. | |||||||||
| 7. | Si les solutions proposées | |||||||||||||
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| de four dépassé. |
| électronique du four. |
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| F94 | Nombre maximal d’essais de verrouillage de la |
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| porte de four | dépassé. |
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| F95 | Porte/Loquet |
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Matrice d’analyse de circuit |
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| Relais du régulateur électronique du four |
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| L1 à cuisson | L1 à gril | L1 au loquet | L1 au | Interrupteur | Interrupteur de |
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| du moteur | ventilateur | de porte | verrouillage du |
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| de la porte | à conv./ | tiroir chauffant |
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| cuisson rapide |
| (loquet motorisé |
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| Speed Bake |
| de la porte) |
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Cuisson/durée de cuisson |
Conv./cuisson rapide |
Speed Bake |
Gril |
Nettoyage |
Déverrouillé |
Verrouillage |
Verrouillé |
Déverrouillage |
Porte ouverte |
Porte fermée |
Table de cuisson en fonction
Remarque : X = Vérifiez les circuits énumérés. * = Alternez avec l’élément de cuisson au four.