TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR CARNES, AVES Y PESCADOS A LA PARRILLA

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

 

Medio

Medio

Bien cocido

 

crudo 145°F

cocido

170°F

 

 

160°F

 

Filete de salmón

2½ min

3 min

4½ min

 

 

 

 

Lomo de salmón

4 min

6 min

10 min

Pez espada

7 min

9 min

10 min

Lomo de atún

6 min

8 min

10 min

 

 

 

 

Pescado blanco

4 min

5½ min

7 min

Camarones

1½ min

2½ min

3½ min

 

 

 

 

Hamburguesas de pavo (4 oz)

7 min

8 min

9 min

Hamburguesas de pavo (8 oz)

8 min

9 min

10 min

Lomo de cerdo

 

5 min

6 min

 

 

 

 

Hamburguesa (4 oz)

7 min

8 min

9 min

Hamburguesa (8 oz)

8 min

9 min

10 min

Pechugas de pollo (sin hueso/sin

 

 

9 min

piel)

 

 

 

Salchicha

 

4 min

5 min

Salchicha cortada (¾” de gruesa)

 

6 min

7 min

 

 

 

 

Fajitas de res (tiras de ½” de

1½ min

2 min

2½ min

grosor)

 

 

 

Bistec de lomo con hueso

8 min

9 min

10 min

Bistec angosto de lomo

4 min

7 min

10 min

 

 

 

 

Bistec de falda

7 min

8 min

10 min

Cebollas y chiles verdes (untados

 

 

8½ min

de aceite)

 

 

 

Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque el hueso.

ALIMENTO PARA COCINAR

TÉRMINO MEDIO

BIEN COCIDO O

 

 

 

TOTALMENTE COCIDO

Pechuga de pollo

 

 

170 ºF

77 ºC

Muslo de pollo

 

 

180 ºF

82 ºC

 

 

 

 

 

Carne de res/Cordero/Ternera

160 ºF

71 ºC

170 ºF

77 ºC

Puerco

 

 

160 ºF

71 ºC

 

 

 

 

 

Carne de res y ave cocidas

 

 

165 ºF

74 °C

recalentadas

 

 

 

 

CONSEJOS PARA ASAR A LA PLANCHA

Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa de la plancha frecuentemente durante la cocción.

No llene la plancha en exceso.

Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el temporizador con el botón de control.

Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor similares.

Recuerde que, dado que la plancha cocina de ambos lados, el tiempo de cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para evitar cocinar en exceso.

Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de asar a la plancha o marine los alimentos antes de cocinarlos.

Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de madera, plástico o silicona. Se recomienda especialmente los utensilios de silicona, ya que no se descoloran ni se derriten a temperaturas altas.

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George Foreman GRP3 manual Medio, Bien Cocido O, Consejos Para Asar a LA Plancha

GRP3 specifications

The George Foreman GRP3 grill is a powerful kitchen appliance designed to revolutionize indoor grilling. Known for its compact design and efficient cooking capabilities, it has become a staple for those who enjoy delicious grilled meals with minimal effort.

One of the standout features of the GRP3 is its patented sloped cooking surface, which allows excess fat and grease to drain away from the food, resulting in healthier meals without compromising on flavor. This feature not only enhances the health benefits of grilled food but also simplifies cleanup.

The GRP3 grill boasts a non-stick cooking surface, ensuring that food doesn’t stick during cooking, making for easy handling and convenient maintenance. The non-stick feature is complemented by removable plates, which can be easily detached and washed, whether by hand or in the dishwasher. This eases the hassle of post-meal cleaning, allowing users to quickly return to other tasks.

Equipped with a powerful heating element, the GRP3 offers a rapid cooking time, infusing meals with that iconic grilled flavor in a fraction of the time it takes traditional grilling methods. The grill’s cooking efficiency is further enhanced by its adjustable temperature settings, allowing users to achieve the perfect grill mark and texture on a variety of foods, from meats to vegetables.

Another notable characteristic of the GRP3 is its compact size, making it suitable for kitchens with limited space. Its design is both functional and stylish, with a sleek profile that blends well with any countertop. The grill can also be conveniently stored when not in use.

Safety features on the GRP3 include a cool-touch handle, which allows users to open and close the grill without the risk of burns. Additionally, the grill's indicator lights provide assurance that the grill is preheating and ready to use.

In conclusion, the George Foreman GRP3 grill combines innovative technologies and user-friendly features, making it an excellent addition for anyone seeking to enjoy healthier grilled meals at home. Its efficient design, ease of use, and robust performance ensure that delicious grilling is accessible to all, regardless of cooking skill level. Whether you’re a seasoned chef or a beginner, the GRP3 empowers users to create perfect grilled dishes with minimal effort and maximum flavor.