Hamilton Beach 25450 Recettes suite, Pizza éclair, Chaussons aux fruits faciles, Sandwich Reuben

Recettes (suite)

Pizza éclair

1 pâte (13.8 oz/391 g) à pizza	24 tranches de pepperoni
réfrigérée en boîte	(facultatif)
1 tasse (237 ml) de sauce pour	8 rondelles de poivron vert
pizza	(facultatif)
1 tasse (237 ml) de fromage	4 champignons frais, tranchés
mozzarella, râpé	(facultatif)
Instructions :

Préchauffer le presse-panini. Ouvrir la boîte de croûte à pizza et couper la pâte en 4 morceaux rectangulaires. Placer 1 morceau de pâte à pizza sur le presse-panini. Fermer le presse-panini. Faire cuire pendant 1 à 2 minutes. Ouvrir le presse-panini et étaler sur la pâte la sauce pour pizza, le fromage mozzarella, et les garnitures selon le goût. Baisser le couvercle du presse-panini et verrouiller le loquet pour laisser le couvercle reposer juste au-dessus de la pizza. Faire cuire pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Répéter la procédure avec les ingrédients qui restent. Donne

4 portions.

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Chaussons aux fruits faciles

1 boîte (8 oz/227 g) de pâte à	1/2 tasse (118 ml) de sucre
croissants réfrigérée	1 c. à thé (5 ml) de cannelle
1 boîte (21 oz/595 g) de garniture
pour tarte, à base de fruits
Instructions :

Préchauffer le presse-panini. Ouvrir la boîte de pâte à croissants réfrigérée et couper celle-ci en 4 morceaux rectangulaires. Placer 1 morceau de pâte sur le presse-panini. Fermer le presse-panini.

Faire cuire pendant 1 à 2 minutes. Ouvrir le presse-panini et étaler la garniture pour tarte. Baisser le couvercle du presse-panini et verrouiller le loquet pour laisser le couvercle reposer juste au-dessus du chausson. Cuire pendant 2 à 3 minutes pour réchauffer les fruits. Répéter la procédure avec la pâte et la garniture qui restent. Saupoudrer les chaussons d’un mélange de sucre et cannelle. Couper les chaussons en deux. Donne 8 portions.

Sandwich Reuben

8 tranches de pain au levain de	1/2 tasse (118 ml) de choucroute
1/2 po (1,3 cm) d’épaisseur	4 tranches de fromage suisse
1/2 lb (227 g) de boeuf salé,	Huile d’olive
tranché

Préchauffer le presse-panini. Badigeonner d’huile d’olive un seul côté de chaque tranche de pain. Placer 4 tranches de pain sur le presse- panini, côté huilé vers le bas. Placer 1/8 lb (57 g) de bœuf salé,

2 c. à table (30 ml) de choucroute et 1 tranche de fromage suisse sur chaque tranche de pain. Couvrir avec les 4 autres tranches de pain, côté huilé vers le haut. Fermer le presse-panini. Faire cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’au degré désiré de cuisson. Donne 4 sandwiches.

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