Przepis podstawowy na naleśniki z ciemnej mąki

Naleśniki z ciemnej mąki stanowią bardziej treściwy wariant naleśników.

2jajka

1 l mleka

500 g mąki grycznej

100 g mąki pszennej Sól

100 g roztopionego masła

300 ml wody

Rozmieszaj jaka, mleko i wodę. Wymieszaj oba rodzaje mąki i dodaj szczyptę soli. Wymieszaj mąkę z płynem. Dodaj roztopione i wystudzone ma- sło, wyrób z masy równomierne ciasto.

Odstaw ciasto na jedną godzinę.

Naleśniki z cukrem i cytryną

Przepis podstawowy na naleśniki Cukier kryształ

3 cytryny

Upiecz naleśnik na jednej stronie przy ustawieniu termostatu w położeniu "MAX" przez ok. 1 minutę. Obróć naleśnik na drugą stronę i piecz go przez ok. 2 minuty.

Zdejmij naleśnik z płyty do pieczenia 1 połóż go na talerzu. Posyp naleśnik cukrem i pokrop go sokiem z cytryny.

Złóż naleśnik, tak aby powstała czterokątna "koperta". Podawaj gotowy naleśnik.

Naleśniki po normandzku

Przepis podstawowy na naleśniki 1 kg jabłek

100 g masła

300 g cukru

150 ml calvadosu

250g crème fraîche Cynamon

Obierz jabłka ze skórki i pokrój je na cienkie plasterki. Podsmaż jabłka na patelni na maśle, dodając cukier. Dodaj odrobinę cynamonu. Dodaj calvados i crème fraîche i dobrze wszystko wymieszaj.

Upiecz naleśnik na jednej stronie przy ustawieniu termostatu w położeniu "MAX" przez ok. 1 minutę. Obróć naleśnik na drugą stronę i piecz go przez ok. 2 minuty.

Zdejmij naleśnik z płyty do pieczenia 1 i połóż go na talerzu. Rozłóż upieczone jabłka na naleśniku. Złóż naleśnik, tak aby powstała czterokątna "koperta". Podawaj gotowy naleśnik.

Naleśniki z ciemnej mąki z szynką i jajkiem

Przepis podstawowy na naleśniki z ciemnej mąki 12 plasterków szynki

150 g tartego parmezanu

12jajrk

Sól Pieprz

Rozprowadź ciasto na jeden naleśnik na płycie do pieczenia 1, piecz naleśnik na jednej stronie przez ok. 1 minutę przy termostacie ustawionym w położeniu "MAX". Obróć naleśnik na drugą stronę i piecz go przez ok. 2 minuty.

Zdejmij naleśnik z płyty do pieczenia 1 i połóż go na talerzu.

Rozłóż na naleśniku szynkę, plasterki jajka oraz odrobinę parmezanu, dopraw solą i pieprzem. Złóż naleśnik, tak aby powstała czterokątna "koperta". Podawaj gotowy naleśnik.

- 11 -

Page 13
Image 13
Kompernass KH1137 Przepis podstawowy na naleśniki z ciemnej mąki, Naleśniki z cukrem i cytryną, Naleśniki po normandzku

KH1137 specifications

The Kompernass KH1137 is a versatile and user-friendly kitchen appliance that caters to a wide range of cooking needs. This innovative kitchen tool stands out due to its modern design and multifunctional capabilities, making it an ideal addition to any culinary setting, whether for novice cooks or seasoned chefs.

One of the main features of the KH1137 is its multifunctionality. This appliance combines several cooking methods, including boiling, steaming, frying, and slow cooking. With its array of settings, users can easily switch between functions, allowing for seamless preparation of various dishes. This adaptability not only saves time but also enhances convenience, enabling users to create multiple meals with minimal effort.

The KH1137 is equipped with an intuitive control panel that enhances user experience. Featuring a digital display, it allows for precise temperature control and timer settings, ensuring that dishes are cooked to perfection every time. Additionally, the appliance includes pre-programmed cooking options for popular recipes, reducing the guesswork involved in meal preparation.

Safety is a crucial aspect of the KH1137 design. It includes features such as an automatic shut-off function that kicks in when the cooking process is complete or if the water level is too low. This not only prevents overcooking or burning but also provides peace of mind for users.

The technology integrated into the KH1137 ensures efficient energy use while maximizing cooking performance. Its advanced heating technology allows for rapid heat distribution, ensuring that food is cooked evenly and quickly. The appliance’s non-stick interior makes cleaning a breeze, as food residue can be easily wiped away after use, further enhancing its user-friendly appeal.

The KH1137 also boasts a compact design, making it suitable for kitchens with limited counter space. Its lightweight construction allows for easy portability, enabling it to be used in various settings, from home kitchens to outdoor gatherings.

Overall, the Kompernass KH1137 epitomizes modern kitchen technology, blending functionality, safety, and ease of use. Its diverse features and elegant design make it an invaluable asset for anyone looking to elevate their cooking experience while saving time and effort in the kitchen.