denne er bred nok til at kunne modtage espresso fra begge udgange.
-Når temperaturindikatoren (orange lampe) slukkes er maskinen klar til at brygge.
-Tryk kontrol knappen til pump position. Bryg i ca. 30 sekunder. Kortere bryggetid vil give en stærkere espresso og en længere bryggetid vil give en mildere espresso.
-Det kan være at temperaturindikatoren lyser igen under brygningen, dette betyder blot at maskinen varmer mere vand.
-Når brygningen er færdig drejes kontrol knappen tilbage til 0.
-Tag filterholderen ud af bryggehovedet ved at dreje den mod venstre. Vær forsigtig da der stadig kan være varmt vand i filteret.
-Skub filterclipsen frem over filteret og bank espresso pulveret ud, pas på da filteret og filterholderen er varme.
-Skyl delene i varmt vand og tør grundigt.
Cappucino / Café au lait
En cappucino / café au lait er ganske enkelt en espresso med enten skummet/varm mælk eller varm mælk.
Følg ovenstående anvisninger for at lave espresso. Vær opmærksom på, at der skal være vand i vandtanken for at lave damp.
-Vær opmærksom på at ON/OFF knappen skal være i ON position.
-Fyld mælk (brug altid sødmælk for det bedste resultat) i en lille kande el. lign. Hold kanden op under dysen og drej kontrolknappen til max. position.
-For at skumme mælk til en Cappucino er det vigtigt at dysen føres op og ned i overfladen af mælken. Dysen skal også føres helt ned i mælken flere gange for at det bliver ordentlig varmt.
Ved opvarmning af mælk til Café au lait skal mælken ikke skummes og dysen skal derfor være nede i mælken til den har opnået den ønskede temperatur.
-Temperaturindikatoren vil tænde igen under skumningen, hvilket er ganske normalt.
-Når skumningen er færdig drejes kontrolknappen tilbage til 0.
-Der skal benyttes store kopper til Cappucino og Café au lait. Ved Cappucino holdes skummet lidt tilbage med en ske el. lign. og det varme mælk hældes først i espresso'en. Slut af med skummet for at opnå den "høje top". For at lave en Café au lait hældes den varme mælk i espresso'en.
-Det er ikke sikkert man er tilfreds med resultatet de første par gange; man må prøve sig lidt frem.
-Tag stikket ud af stikkontakten og lad apparatet køle af inden det stilles væk.
AFKALKNING
På grund af kalk i vandet vil der over en længere periode sætte sig kalk i selve espresso maskinen. Dette kalk kan løsnes ved at bruge eddikesyre (aldrig husholdningseddike),
-Bland 1 dl. eddikesyre med 3 dl. koldt vand.
-Fyld blandingen i vandtanken. Isæt filterholderen på brygge hovedet, og tryk kontrolknappen til pump position.
-Lad apparatet køre en brygge cyclus. Drej kontrolknappen til 0 position.
-For at fjerne de sidste rester af kalk og eddikesyre, fyld da 2 dl. koldt vand i vandbeholderen og sæt kontrolknappen til position. Lad vandet løbe igennem espressomaskinen.
-Hvor ofte man skal afkalke espresso maskinen afhænger af, hvor meget espresso maskinen anvendes, og hvor meget kalk der er i vandet.
OBS! Påfyld kun koldt vand eller ovennævnte eddikesyreopløsning i espressomaskinen. Ved misligholdelse af ovennævnte afkalkningsprocedure, dækker garantien ikke.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Det anbefales at filterholderen tages af bryggehovedet når apparatet ikke er i brug, dette vil sikre at filterholderen kan sidde godt fast når apparatet er i brug.
4
