Melissa 246-009 manual Brug, Rengøring

BRUG

Montering og skift af røre- og piskeredskaber

1.Løft overdelen (1) ved at trykke udløserknappen (4) ind og vippe overdelen op. Løft eventuelt i håndtaget

(2).

2.Sæt de ønskede røre- eller piskeredskaber (10-12) i hullerne (6). Brug altid den samme type redskab i begge huller. Det redskab, der er forsynet med to røde plasticmuffer, skal monteres i hullet til venstre, der er markeret med en rød prik.

3.Kontrollér, at redskaberne sidder ordentligt fast. Der lyder et klik, når de er skubbet helt i bund. Redskaberne skal muligvis drejes lidt, før de sidder fast.

4.Tryk udløserknappen ind, sænk overdelen helt, og kontrollér, at den er låst fast i den nederste position.

5.Når røre- eller piskeredskaberne skal afmonteres, skal du løfte overdelen og trykke på frigørelsesknappen (3) på håndtaget. Tag herefter redskaberne ud af hullerne.

Montering og skift af røreskåle

1.Når den lille røreskål bruges, skal røreskålvælgeren

(9) være i positionen til venstre (set forfra). Når den store røreskål bruges, skal den være i positionen til højre.

2.Sæt røreskålvælgeren i den korrekte position, inden røreskålen monteres, ved at trykke håndtaget lidt ned, dreje det helt til venstre eller højre og slippe det, så det låser fast. Håndtaget skal være låst fast, når røremaskinen er i brug.

3.Løft overdelen som beskrevet i afsnittet Montering og skift af røre- og piskeredskaber ovenfor, hvis det er nødvendigt for at kunne montere røreskålen (hvis der f.eks. er monteret redskaber på overdelen).

4.Monter røreskålen (8) ved at sætte den på underdelen og dreje den med uret, til den sidder fast.

5.Frigør røreskålen ved at dreje den mod uret, til den står løst på underdelen, og løft den af.

Betjening af røremaskinen

1.Hastighedsvælgeren (5) bruges til at starte og stoppe røremaskinen og til at vælge rørehastighed. Når hastighedsvælgeren drejes væk fra positionen 0 Off, starter røremaskinen. Røre- eller piskeredskaberne begynder at køre, og røreskålen roterer. Husk, at røre- eller piskeredskaberne skal være i den masse, der skal omrøres i røreskålen, før røremaskinen startes.

2.Hastigheden kan indstilles til 12 forskellige trin, hvor 1 er langsomst, og 12 er hurtigst. Hastigheden kan ændres, mens røremaskinen kører.

3.Røremaskinen slukkes igen ved at dreje hastighedsvælgeren tilbage til positionen 0 Off. Røre- eller piskeredskaberne samt røreskålen standser.

Gode råd

Følgende forslag til rørehastigheder er vejledende. Brug altid din sunde fornuft, og kontrollér jævnligt massen i røreskålen, mens røremaskinen kører.

Hastighedstrin	Anvendelse
1-3	Starttrin ved alle piskninger samt
	omrøring af dej eller fars og blanding af
	tørre og våde ingredienser
4-6	Omrøring af diverse saucer, kartoffelmos
	etc.
7-9	Omrøring af kagedej
10-12	Piskning af fløde, æggehvider, hele æg
	osv. Også velegnet til blanding af smør
	og sukker m.m.

•Ved piskning af store mængder råvarer kan det være nødvendigt at vælge et højere hastighedstrin end normalt.

•Sæt hastigheden ned, inden du tilsætter mel, flormelis eller lignende i en blanding, da ingredienserne ellers kan hvirvle ud over området omkring røremaskinen på grund af den høje hastighed.

•Brug ikke for højt et hastighedstrin ved omrøring af meget tunge masser, f.eks. franskbrødsdej. Hvis redskaberne har svært ved at dreje rundt i massen, skal du sætte rørehastigheden ned og evt. tilsætte lidt væske i blandingen. Hvis røremaskinen ikke kan røre rundt i massen, bør du gøre det med håndkraft, da motorerne i røremaskinen ellers kan blive overbelastet.

•Røremaskinen leveres med to sæt piskeris, et let og et kraftigt, samt dejkroge. De lette piskeris (10) bruges til piskning af fløde, æggehvider og lignende, og de tunge (11) bruges til sammenrøring af smør og sukker, piskning af kagedej og lignende. Dejkrogene (12) bruges til omrøring af tunge masser, f.eks. franskbrødsdej og fars.

•Røre- og piskeredskaberne kan opbevares i røreskålen på røremaskinen, når de ikke er i brug. Hvis du opbevarer dem i en køkkenskuffe, skal du sikre dig, at skuffen er høj nok, da der ellers kan ske skader på redskaberne, skuffen eller andre genstande i skuffen.

RENGØRING

•Tør røremaskinen af med en let fugtig klud.

•Røreskålene samt røre- og piskeredskaberne kan vaskes af i varmt sæbevand og tåler desuden maskinopvask.

•Brug ikke nogen form for stærke eller slibende rengøringsmidler på røremaskinen eller tilbehøret. Brug aldrig en stålbørste eller skurebørste til rengøring af røremaskinen, da overfladen kan tage skade.

3