•Niektóre produkty z niskà zawartoÊcià wody, np. czekolada
w kostkach lub ciasta ze s∏odkim nadzieniem, powinny byç
podgrzewane ostro˝nie. W przeciwnym razie zniszczeniu
mogà ulec same produkty lub naczynia, w których si´
znajdujà.
KORZYSTANIE Z NACZY¡ PODCZAS PRZYGOTOWA-NIA JEDZENIA
Przed rozpocz´ciem przygotowywania po˝ywienia w
pojemnikach nale˝y sprawdziç, czy pojemniki, których
zamierzasz u˝yç, wykonane sà z odpowiedniego materia∏u, gdy˝
niektóre rodzaje plastiku mogà staç si´ mi´kkie i ulec deformacji,
a niektóre typy naczyƒ ceramicznych mogà pop´kaç (w
szczególnoÊci podczas podgrzewania niewielkiej iloÊci
po˝ywienia).
Aby sprawdziç, czy dany pojemnik jest odpowiedni do u˝ycia
w kuchence mikrofalowej nale˝y:
•umieÊciç pojemnik w kuchence mikrofalowej,
•umieÊciç w pojemniku szklank´ do po∏owy nape∏nionà
wodà,
•w∏àczyç kuchenk´ mikrofalowà, która przez 15-30 sekund
powinna pracowaç z maksymalnà mocà.
•Je˝eli pojemnik stanie si´ bardzo goràcy w dotyku, nie
nale˝y go u˝ywaç w kuchence mikrofalowej.
Podczas przygotowywania ˝ywnoÊci w kuchence mikrofal-owej powinno si´ u˝ywaç nast´pujàcych naczyƒ i mate-ria∏ów:
•Szk∏o i szklane miski
•Naczynia kamionkowe(emaliowane i nie emaliowane)
Jedzenie pozostaje d∏u˝ej goràce w kamionkowych
naczyniach emaliowanych.
•Pojemniki plastikoweMogà one byç u˝ywane do wielu
celów zwiàzanych z podgrzewaniem, ale nie nadajà si´ do
pieczenia.
Uwaga! NIE WOLNO u˝ywaç pojemników plastikowych
wykonanych z melaminy, polietylenu i fenolu.
•Porcelana W kuchenkach mikrofalowych mo˝na stosowaç
wszelkie naczynia porcelanowe, chocia˝ najlepiej u˝ywaç
naczyƒ ˝aroodpornych.
•˚aroodporne naczynia z pokrywkàNaczynia szklane ze
szczelnymi pokrywkami, które uniemo˝liwiajà wydostawanie
si´ pary, idealnie nadajà si´ do warzyw i owoców, do
których nie dodano ˝adnych p∏ynów (jednak czas gotowania
nie mo˝e przekraczaç 5 minut).
•Naczynia do opiekaniaPodczas korzystania z tego typu
naczyƒ nale˝y zachowaç szczególnà ostro˝noÊç. Naczyƒ
tych nigdy nie nale˝y podgrzewaç na talerzu obrotowym
d∏u˝ej ni˝ 5 minut. Pomi´dzy naczyniem do opiekania a
talerzem obrotowym nale˝y umieÊciç odpowiednià izolacj´,
np. talerz ˝aroodporny, aby zapobiec przegrzaniu talerza
obrotowego.
•Folii spo˝ywczejmo˝na u˝ywaç szczególnie do zup,
sosów, daƒ duszonych lub podczas rozmra˝ania. Mo˝na jej
tak˝e u˝yç jako luênego przykrycia, aby zapobiec
rozpryskiwaniu si´ t∏uszczu w kuchence.
•R´czniki papierowesà idealne, poniewa˝ absorbujà wilgoç
i t∏uszcz. Mo˝na nimi na przyk∏ad poprzek∏adaç boczek.
Boczek b´dzie wówczas chrupiàcy, poniewa˝ nie b´dzie
p∏ywa∏ we „w∏asnym sosie". Chleb domowej roboty mo˝na
wyjàç bezpoÊrednio z zamra˝arki, zawinàç w r´czniki
papierowe i podgrzaç w kuchence mikrofalowej.
•Mokre r´czniki papierowenadajà si´ do ryb lub warzyw.
Nakryte nimi jedzenie jest chronione przed wysychaniem.
•Papier pergaminowyRyby, du˝e warzywa, takie jak
kalafior, kaczan kukurydzy itp., mo˝na owinàç w wilgotny
papier pergaminowy.
•Torebki do pieczeniasà idealne do mi´s, ryb i warzyw.
Jednak nigdy nie wolno ich zamykaç metalowymi
spinaczami. Zamiast tego nale˝y u˝ywaç nitki bawe∏nianej.
Przed umieszczeniem torebki w kuchence mikrofalowej na
talerzu lub szklanym naczyniu nale˝y zrobiç w niej ma∏e
dziurki.
Wa˝ne!
Podczas przygotowywania ˝ywnoÊci w kuchence mikrofalowej
nie powinno si´u˝ywaç nast´pujàcych naczyƒ i materia∏ów:
•Zamkni´tych szklanych pojemników/butelek z ma∏ymi
otworami, poniewa˝ mogà one wybuchnàç.
•Termometrów ogólnego zastosowania
•Folii aluminiowej/tacek aluminiowych poniewa˝ mikrofale nie
mogà przez nie przeniknàç i jedzenie si´ nie ugotuje.
•Papieru makulaturowego, poniewa˝ mo˝e zawieraç
metalowe drobiny, które mogà spowodowaç iskrzenie
oraz/lub po˝ar.
•Zamkni´tych pude∏ek/pojemników ze szczelnie zamkni´tymi
pokrywkami, poniewa˝ zbyt wysokie ciÊnienie mo˝e
spowodowaç ich eksplozj´.
•Zacisków metalowych i innych przykryç/folii, zawierajàcych
drut metalowy. Mogà one powodowaç iskrzenie w kuchence
mikrofalowej i dlatego nale˝y je usunàç.
•Metalowych misek/pojemników i opakowaƒ, o ile nie sà one
specjalnie zaprojektowane do u˝ytku w kuchenkach
mikrofalowych. Metal odbija promieniowanie mikrofalowe,
które nie mo˝e przeniknàç do jedzenia.
•Talerzy, naczyƒ i misek/pojemników z metalowymi, z∏otymi
lub srebrnymi ozdobami. Mogà one p´knàç i/lub
powodowaç iskrzenie w kuchence.
CZYSZCZENIE
Podczas czyszczenia kuchenki mikrofalowej nale˝y zwracaç
uwag´ na nast´pujàce sprawy:
•Przed rozpocz´ciem czyszczenia nale˝y wy∏àczyç kuchenk´
i wyjàç wtyczk´ przewodu zasilajàcego z gniazdka.
•Do czyszczenia wewn´trznych lub zewn´trznych
powierzchni nie nale˝y stosowaç proszków Êcierajàcych,
skrobaczek metalowych lub innych silnych Êrodków
czyszczàcych, gdy˝ mogà one porysowaç te powierzchnie.
•Zamiast tego nale˝y u˝ywaç szmatki zamoczonej w goràcej
wodzie, z dodatkiem detergentu, je˝eli kuchenka
mikrofalowa jest bardzo zabrudzona.
•Nale˝y uwa˝aç, aby woda nie dosta∏a si´ do otworów
wentylacyjnych.
•Podczas czyszczenia panelu sterujàcego drzwiczki zawsze
powinny byç otwarte, aby uniknàç przypadkowego
uruchomienia kuchenki w trakcie czyszczenia.
•Talerz obrotowy i dno kuchenki mikrofalowej muszà byç
regularnie czyszczone, aby szklany talerz móg∏ si´ obracaç
bez przeszkód.
•Szklany talerz obrotowy oraz pierÊcieƒ obrotowy mogà byç
myte w zmywarce do naczyƒ.
37
653088_IM 31/08/04 9:35 Side 37