Melissa 653104 manual Sulatus

Yhdistelmäohjelmat mikroaalto- ja grillitoiminnolla:

Laitteessa on kaksi yhdistelmäohjelmaa mikroaalloille ja grillille.

1.Valitse haluamasi yhdistelmäohjelma painamalla MICRO + GRILL -painiketta (e) toistuvasti. Alla olevassa taulukossa on esitetty eri tehotasot.

2.Valitse haluamasi kypsennysaika kääntämällä TIME/MENU-painiketta.

o Pienin asetus on 5 sekuntia ja suurin 95 minuuttia.

3.Aloita kypsennys painamalla TIME/MENU-painiketta.

4.Laite käynnistyy, merkit GRILL, MICRO ja COOK syttyvät ja näyttöön ilmestyy jäljellä oleva kypsennysaika.

Painokertojen	Näyttöteksti	Mikroaaltoteho	Grillitoiminto
määrä
1	CO – 1	30 %	70 %
2	CO – 2	55 %	45 %

Sulatus

Voit sulattaa ruokaa laitteella käyttämällä automaattiohjelmaa 9 (lisätietoa automaattiohjelmista on kohdassa Kypsentäminen automaattiohjelmilla).

1.Laita jäinen ruoka uuniin.

2.Käännä TIME/MENU-painiketta vastapäivään asetukseen A-09 valitaksesi sulatusohjelman.

3.Paina CLOCK/WEIGHT ADJ. -painiketta.

4.Aseta sulatusaika TIME/MENU-painikkeella.

o Pienin asetus on 5 sekuntia ja suurin 95 minuuttia.

5.Aloita sulatus painamalla TIME/MENU-painiketta.

6.Laite käynnistyy, merkit DEF, COOK ja CODE syttyvät ja näyttöön ilmestyy jäljellä oleva sulatusaika.

Monivaiheinen kypsennys

Laitteella voi ajaa enimmillään kolme ohjelmaa peräkkäin.

Esimerkki: Haluat valita ohjelman, jossa aluksi sulatetaan ja sitten kypsennetään ensin mikroaalloilla ja lopuksi kiertoilmalla ilman esilämmitystä, edellä mainitussa järjestyksessä.

1.Käännä TIME/MENU-painike asetukseen A-09 valitaksesi sulatusohjelman.

2.Paina CLOCK/WEIGHT ADJ. -painiketta.

3.Aseta sulatusaika kääntämällä TIME/MENU-painikketta.

4.Valitse haluamasi teho painamalla POWER-painiketta toistuvasti. o Merkki MEM syttyy osoittamaan muistin olevan käytössä.

5.Aseta kypsennysaika TIME/MENU-painikkeella.

6.Valitse haluamasi lämpötila painamalla CONVECTION-painiketta toistuvasti.

7.Aseta kypsennysaika TIME/MENU-painikkeella.

8.Aloita kypsennys valitulla monivaiheohjelmalla painamalla TIME/MENU- painiketta.

9.Laite käynnistyy, näytöllä näkyy jäljellä oleva kypsennysaika ja valintojen mukaiset merkit syttyvät ja sammuvat eri ohjelmien vaiheiden mukaan.

HUOM. Jos haluat käyttää sulatusohjelmaa osana monivaiheista ohjelmaa, sen pitää aina olla ensimmäinen vaihe. Jäljellä olevia automaattiohjelmia ei voida käyttää monivaiheisen ohjelman osana.

Kypsentäminen automaattiohjelmilla

Laitteessa on 9 automaattiohjelmaa eri ruokatyyppejä varten .

1.Valitse haluamasi automaattiohjelma kääntämällä TIME/MENU-painiketta.

2.Paina CLOCK/WEIGHT ADJ. -painiketta toistuvasti valitaksesi numeron, askeleen numeron tai kypsennysajan (katso taulukko alla).

o Kun valitset numeron tai askeleen numeron, laite valitsee oikean kypsennysajan automaattisesti.

3.Aloita kypsennys painamalla TIME/MENU-painiketta.

4.Laite käynnistyy, merkit CODE, COOK ja MICRO syttyvät ja näyttöön ilmestyy jäljellä oleva kypsennysaika.

Automa	Näyttö	Ruoka-aines	Asetukset
attiohjel
	teksti
ma
1	A-01	Uuniperuna	1–3 kpl
2	A-02	Kahvi	1–3 kpl (200 ml:n annokset)
			Vakioasetus on 3,5 minuuttia, mutta sen
3	A-03	Popcorn	voi vaihtaa TIME/MENU-painikkeella
4	A-04	Uudelleenlämmitys	Askeleet 1–7 (1,5 – 4,5 min.)
5	A-05	Pasta	Askeleet 1–3 (19, 25 tai 30 min.)
6	A-06	Pizza	Askeleet 1–3 (0,5, 1 tai 1,5 min.)
7	A-07	Grillivartaat	Askeleet 1–5 (10–19 min.)
8	A-08	Kakku	Vakioasetus on 35 minuuttia, mutta sen
			voi vaihtaa TIME/MENU-painikkeella
9	A-09	Nopea sulatus	Minimi 5 s, maksimi 95 min.

Huomautus:

•Hämmennä tai käännä ruokaa tarvittaessa, kun puolet kypsennysajasta on kulunut, jotta ruoka kypsentyy tasaisesti.

•Kun kypsennät pastaruokia (ohjelma 5), lisää niihin kiehuvaa vettä ennen kypsennyksen aloittamista.

•Kun kypsennät kebab-ruokia (ohjelma 8), käytä mikroaaltoturvallisesta materiaalista, kuten muovista tai puusta (ei koskaan metallista), valmistettua varrasta. Kun puolet kypsennysajasta on kulunut, laite antaa äänimerkin muistuttaakseen sinua ruuan hämmentämisestä, jotta se kypsentyy tasaisesti.

•Kun kypsennät popcornia (ohjelma 3) tai kakkua (ohjelma 8), laitteen vakioasetusta voi muuttaa painamalla CLOCK/WEIGHT ADJ. -painiketta kahdesti ja asettamalla uuden kypsennysajan (5 s – 95 min.) TIME/MENU- painikkeella.

Ajastin

Laitteessa on ajastin.

1.Paina TIMER-painiketta (i) Merkki TIME ilmaisee, että ajan voi asettaa.

2.Valitse haluamasi aika kääntämällä TIME/MENU-painiketta.

3.Aloita ajastuksen laskenta painamalla TIME/MENU-painiketta.

o Näytön näkymä vaihtuu ajastimesta kellon esitykseen 5 sekunnin jälkeen. Kun ajastimeen asetettu aika on kulunut, laite antaa äänimerkin.

o Saat jäljellä olevan kypsennysajan näkyviin milloin vain painamalla TIMER- painiketta.

LAPSILUKITUS

Lapsilukitus estää pieniä lapsia käyttämästä laitetta. Kun lapsilukitus on päällä, laitetta ei voi käyttää. Voit ottaa lapsilukituksen käyttöön painamalla STOP/CANCEL- painiketta kolme sekuntia. Laite antaa äänimerkin ja näyttöön ilmestyy lukituksen merkki LOCK. Lapsilukitus poistetaan käytöstä painamalla STOP/CANCEL- painiketta kolme sekuntia. Avainsymboli häviää näytöstä.

TURVAOMINAISUUS

Laitteessa on turvaominaisuus, joka keskeyttää kypsennyksen automaattisesti, jos uunin lämpötila ylittää 300 ºC. Näytölle ilmestyy virhekoodi E 01 ja laite antaa äänimerkin 1,5 sekunnin välein, kunnes lämpötila on laskenut turvalliselle tasolle. Paina STOP/CANCEL-painiketta nollataksesi virhekoodin ja käyttääksesi laitetta normaalisti.

Jos lämpötila laskee 8 minuutin kypsennyksen jälkeen alle 40 ºC:n, näytölle ilmestyy virhekoodi E 02. Paina STOP/CANCEL-painiketta nollataksesi virhekoodin ja käyttääksesi laitetta normaalisti.

VINKKEJÄ RUOANVALMISTUKSEEN

Noudata seuraavia perusohjeita, kun valmistat ruokaa laitteella:

Kypsennysaika

Pieni määrä ruokaa kypsyy nopeammin kuin suuri määrä. Jos ruoan määrä kaksinkertaistetaan, valmistusaika pitää yli kaksinkertaistaa.

Pienet lihapalat, pienet kalat ja pilkotut vihannekset kypsyvät nopeammin kuin suuret palat. Jos valmistat uunissa esimerkiksi gulassia tai lihapataa, liha on hyvä leikata enintään 2 x 2 cm:n paloiksi.

Kypsennysaikaan vaikuttaa myös ruoan rakenteen tiheys. Mitä kiinteämpää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä.

•Kokonainen paisti tarvitsee pidemmän kypsennysajan kuin pataruoka.

•Pihvi tarvitsee pidemmän kypsennysajan kuin jauheliharuoka.

Mitä kylmempää ruoka on, sitä kauemmin sitä on kypsennettävä. Huoneenlämpöinen ruoka kypsyy siten nopeammin kuin jääkaapista tai pakastimesta otettu ruoka.

Vihannesten kypsennysaika määräytyy niiden tuoreuden mukaan. Tarkista vihannesten tuoreus ennen kypsennystä ja pidennä tai lyhennä kypsennysaikaa sen mukaan.

Koska kypsennysaika on mikroaaltouunia käytettäessä lyhyt, ruoka ei kypsy liikaa.

•Voit tarvittaessa lisätä ruokaan hieman vettä.

•Kalaa ja vihanneksia kypsennettäessä vettä tarvitsee lisätä vain hyvin vähän.

Mikroaaltoteho

Teho valitaan kypsennettävän tai lämmitettävän ruoan laadun mukaan. Tavallisesti ruoka kypsennetään tai lämmitetään täydellä teholla.

•Täyttä tehoa käytetään esimerkiksi ruoan nopeaan uudelleenlämmitykseen tai veden keittämiseen.

•Pientä tehoa käytetään pääasiassa ruoan sulattamiseen sekä juusto-, maito- ja munaruokien valmistukseen. (Kokonaisia kuoressa olevia kananmunia ei voi keittää mikroaaltouunissa, koska ne voivat räjähtää.) Pientä tehoa voidaan käyttää myös loppuvaiheen kypsennykseen ja silloin, kun halutaan säilyttää ruoan aromit parhaimmillaan.

Yleistietoja ruoan kypsentämisestä

•Jos haluat kypsentää laitteessa koko aterian, kypsennä ensin kiinteimmät ruoka- aineet, kuten perunat. Kun ne ovat kypsyneet, peitä ne siksi aikaa kun muut ruoka-aineet kypsennetään.

•Useimmat ruoat on peitettävä. Tiivis kansi pitää höyryn ja kosteuden kypsennysastiassa ja lyhentää siten kypsennysaikaa laitteessa. Tämä koskee ennen kaikkea vihannesten, kalaruokien ja pataruokien kypsennystä. Peitetyn ruoan lämpö jakautuu lisäksi paremmin, joten kypsennysaika lyhenee ja tulos on erinomainen.

•Parhaimmat tulokset saavutetaan, kun ruoka asetellaan oikein, sillä mikroaaltosäteet ovat tehokkaimmillaan uuniosan keskellä. Jos kypsennät esimerkiksi perunoita, aseta ne lasisen kuumennusalustan reunoille, jotta ne kypsyvät tasaisesti.

•Jotta kiinteät ruoka-aineet, kuten liha, kypsyisivät tasaisesti, kääntele lihapaloja muutaman kerran.

16