Como usar su Bandeja para cocinar al Vapor

(algunos modelos solamente)

1Limpie y prepare sus alimentos o vegetales.

2Coloque la olla interna en la base. El tiempo de cocción a vapor está sujeto a su gusto personal: dependiendo de si prefiere sus vegetales a vapor al dente (crujiente) o más cocido.

3Mida la cantidad correcta de agua y añádala a la OLLA INTERNA. NOTA: YPuede cocinar al vapor arroz y vegetales/alimentos al mismo tiempo con la BANDEJA PARA COCINAR AL VAPOR colocada sobre la

OLLA INTERNA.

4Coloque la BANDEJA PARA COCINAR AL VAPOR en el borde de la

OLLA INTERNA.

5Añada los vegetales o alimentos y coloque la TAPA sobre el artefacto. Encienda el interruptor a la posición de COCCIÓN por el tiempo recomendado como se muestra en la cartilla en la página 18.

6Desconecte el enchufe del tomacorriente de pared.

VegetaL

Tiempo de cocción

 

 

Espárragos

8 a 10 MINUTOS

Brotes de Soya

3 a 4 miNUTOS

Frijoles: Verdes, de cera (Wax) o

8 a 10 MINUTOS

cortados a la Francesa

 

Brócoli

11 a13 MINUTOS

Coles de Bruselas

11 a13 MINUTOS

Col, cortada en tiras

6 a 8 MINUTOS

Col , cortada en cuñas

14 a 16 MINUTOS

Zanahoria

8 a 10 MINUTOS

Coliflor

11 a13 MINUTOS

Apio

8 a 12 MINUTOS

Hojas verdes, espinaca

6 a 11 MINUTOS

Champiñones (Frescos en tajadas)

3 a 4 MINUTOS

Alverjitas

4 a 6 MINUTOS

Calabaza (Acorn o Butternut)

13 a 16 MINUTOS

Calabacín (Zucchini)

10 a 12 MINUTOS

*La altura afecta la temperatura a la cual hierve el agua y por lo tanto el tiempo de cocción. Esto es especialmente válido en altas elevaciones donde se requieren largos tiempos de cocción. Le hemos indicado una guía general a seguir. Verifique que la consistencia es la deseada

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cuando los tiempos de cocción indicados se hayan alcanzado. A medida que cocina con este aparato, adapte los tiempos y medidas a su gusto personal.

Cómo usar Su Bandeja para cocinar al Vapor mientras cocina arroz

1Siga los pasos 1 a 4 en CÓMO USAR SU OLLA ARROCERA.

2Coloque la BANDEJA PARA COCINAR AL VAPOR en el borde de la

OLLA INTERNA

3Añada la comida en la BANDEJA PARA COCINAR AL VAPOR y coloque la TAPA sobre el artefacto. Encienda el interruptor a la posición de COCCIÓN por el tiempo recomendado como se muestra en la cartilla. NOTA: Use la Guía de Tiempos de Cocción a Vapor para determinar cuando añadir la comida a la BANDEJA PARA COCINAR AL VAPOR. Si cocina 6 tazas de arroz le tomará aproximadamente 30 minutos. La mayoría de vegetales pueden añadirse como unos 10 minutos antes de que el arroz se termine de cocinar. Los tiempos de cocción del arroz pueden variar dependiendo del tipo de arroz que va a cocinar y del tipo de textura preferido. Ajuste el tiempo de cocción a vapor a su gusto.

4Desconecte el enchufe del tomacorriente de pared.

¿Preguntas o comentarios? Por favor visítenos en www.oster.com o llame al 800-334-0759.

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