TIEMPO DE COCCION Y TEMPERATURA
COMIDA | TEMP. | TIEMPO | INSTRUCCIONES |
HUEVOS fritos | 300°F/150°C | De 3 a 5 min. | Voltéelos cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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PANCETA | 350°F/175°C | De 8 a 14 min. | Voltear a menudo. |
EMBUTIDOS | 350°F/175°C | De 20a 30 min. | Voltéelos cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
TOSTADA FRANCESA | 350°F/175°C | De 6 a 10 min. | Voltéelas cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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HAMBURGUESAS | 350°F/175°C | De 8 a 14 min. | Voltéelas cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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TAJADAS DE JAMON | 350°F/175°C | De 14a 18 min. | Voltéelas cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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SANDWICHES | 350°F/175°C | De 6 a 10 min. | Untarles manteca por fuera y dorar |
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| de los dos lados. |
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CHULETAS DE CERDO | 350°F/175°C | De 20 a 30 min. | Dorar los dos lados y reducir la temp. |
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| a (250°F/121°C). Voltear transcurrida |
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| la mitad del tiempo de cocción. |
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PAPAS | 350°F/175°C | De 10 a 12 min. | Voltéelas cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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BISTECS |
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Jugosos | 400°F/205°C | De 4 a 6 min. | Voltéelos cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
Punto medio | 400°F/205°C | De 7 a 12 min. | Voltéelos cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
Cocidos | 400°F/205°C | De 13 a 18 min. | Voltéelos cuando haya transcurrido la |
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| mitad del tiempo de cocción. |
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PANQUEQUES | 350°F/175°C | De 2 a 6 min. | Verter manteca sobre la plancha. |
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| Voltéelos cuando se produzcan |
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| burbujas en la superficie. |
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* PRECALIENTE LA PLANCHA DURANTE 15 MINUTOS
