Samsung BF1OC4T212/XEF manual Essais de plats, Nettoyage et entretien, Nettoyage à la main

essais de plats

Essais réalisés conformément aux normes EN 60350 et DIN44547

Faire cuire de la pâte crue

Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.

Type d'aliment	Plat et remarques	Niveau de la	Mode de cuisson	Temp.	Temps de
		grille		(°C)	cuisson (min)
Sablés	Plaque à pâtisserie	3	Cuisson traditionnelle	160-170	20-30
	2 Plaque à pâtisserie	1+4	Cuisson par convection	140-160	25-35
Gâteaux de	Plaque à pâtisserie	3	Cuisson traditionnelle	160-180	15-25
petite taille	2 Plaque à pâtisserie	1+4	Cuisson par convection	150-170	25-35
Génoise	Moule à fond amovible (à	2	Cuisson traditionnelle	160-180	20-30
	revêtement noir, ø 26 cm)
	posé sur la grande grille
	2 Grande grille + 2 moules	1+4	Cuisson par convection	140-160	35-45
	à gâteau à fond amovible **
	(revêtement noir, ø 26 cm)
Tarte aux	Grande grille + 2 moules à	1 placé en	Cuisson par convection	170-190	70-90
pommes	gâteau à fond amovible *	diagonale
	(revêtement noir, ø 20 cm)
	2 Grande grille + 2 moules	1+4	Cuisson par convection	150-170	90-110

àgâteau à fond amovible ** (revêtement noir, ø 20 cm)

*Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite.

**Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de l'autre, sur deux grilles.

Faire griller

Réglez le four sur la température maximale. Laissez-le préchauffer				pendant 5	minutes.
Type d'aliment	Plat et remarques		Niveau de la	Mode de		Temp.	Temps de cuisson
			grille	cuisson		(°C)	(min)
Toasts de pain	Grande grille		5	Grand gril		Élevé	1er 1-2
blanc							2ème 1-1½
Hamburgers *	Grande grille		4	Grand gril		Élevé	1er 14-16
(12)	Plaque à pâtisserie		3				2ème 3-5
	(pour récupérer les égouttures)
* Hamburgers : faites préchauffer le four		pendant 15 minutes en utilisant la fonction Grand gril.

nettoyage et entretien

Nettoyage à la main

Assurez-vous que le four et les accessoires ont suffisamment refroidis avant de les nettoyer.

Cavité du four

•Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse.

•Ne nettoyez pas le joint de la porte à la main.

•N'utilisez pas de tampons à récurer ni d'éponges de nettoyage.

•Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four.

•Nettoyez l’habillage à l’eau chaude savonneuse avec une brosse en nylon souple.

N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs.

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