Användning av ugn (fortsättning)

SE Testrätter

Enligt standard EN 60350

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn.

Typ av

Maträtt &

Hyllnivå

Tillagning-

Temp.

Tillagning-

livsmedel

anteckningar

släge

°C

stid i min

 

Små kakor

Bakplåt

2

Traditionell

170-190

15-25

 

 

 

 

 

 

Fettfri

Bakform på

1

Traditionell

160-180

25-35

grillgaller (mörk

 

 

 

 

sockerkaka

beläggning, ø 26

 

 

 

 

 

cm)

 

 

 

 

 

Grillgaller+ bakplåt

1+3

Varmluft

170-190

80-100

 

+ 2 kakformar med

 

 

 

 

 

löstagbar botten

 

 

 

 

 

(mörk beläggning, ø

 

 

 

 

Äppelpaj

20 cm)

 

 

 

 

Grillgaller +2

1

Traditionell

180-200

75-90

 

 

kakformar med

Placerade

 

 

 

 

löstagbar botten

diagonalt

 

 

 

 

(mörk beläggning, ø

 

 

 

 

 

20 cm)

 

 

 

 

2. Grillning

 

 

 

 

 

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

 

Använd denna funktion med den maximala temperaturinställningen.

 

 

 

 

 

 

 

 

Typ av

Maträtt &

Hyllnivå

Tillagning-

Temp.

Tillagning-

livsmedel

anteckningar

släge

°C

stid i min

 

Varma

Stort galler

5

Stor grill

hög

1:a: 1-2

smörgåsar på

 

 

 

 

2:a: 1-1½

vitt bröd

 

 

 

 

 

 

Stort galler

4

Stor grill

hög

1:a: 7-10

Hamburgare

Djup plåt

3

 

 

2:a: 5-8

(för uppsamling av

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dropp)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

BF641-Series_XEE-00142V-02_SE.indd 8

2010-12-21 9:15:36

Page 8
Image 8
Samsung BF641FBB/XEE manual Användning av ugn fortsättning, SE Testrätter