Πριν από την χρήση (συνέχεια)

EL

2. Άνω Θέρμανση + Αεροθερμικό

Προτεινόμενη θερμοκρασία: 190°C

 

Ηλειτουργία αυτή πρέπει να χρησιμοποιείται όταν ψήνετε κέικ που τοποθετούνται σε ένα ράφι και μπισκότα που πρέπει να ροδίσουν καλά ή η κάτω τους πλευρά να γίνει τραγανιστή.

Πριν ξεκινήστε το ψήσιμο θα πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο.

(Μπορείτε να προθερμάνετε το φούρνο στη λειτουργία “Άνω θέρμανση + Αεροθερμικό”)

Υλικά

Επίπεδο

Θερμοκρασία

Εξοπλισμός

Χρόνος

ραφιού

(°C)

(λεπτά)

 

 

 

 

 

 

 

Χοιρινό (με κόκαλο) (1000γρ.)

 

 

Σχάρα γκριλ με

 

 

 

προϊόντα /

 

ΠΕΡΙΧΥΣΤΕ ΜΕ ΛΑΔΙ,

3/2

180-200

Ταψί ψησίματος

50-65

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ

 

 

(για τη συλλογή

 

 

 

 

του λίπους)

 

Χοιρινή σπάλα σε αλουμινόχαρτο

 

 

 

 

(1000-1500γρ.)

2 ή 3

180-230

Ταψί ψησίματος

60-120

Μαρινάρετε πρώτα το κρέας

 

 

 

 

Ολόκληρο κοτόπουλο

 

 

 

 

(700-1500γρ.)

2 ή 3

190-200

Ταψί ψησίματος

40-55

ΠΕΡΙΧΥΣΤΕ ΜΕ ΛΑΔΙ,

 

 

 

 

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ

 

 

 

 

Μπριζόλες ή φιλέτα ψαριού

 

 

Ταψί ψησίματος

 

(400-800γρ.)

 

 

 

3 / 2

180-200

με ένα μικρό γκριλ

15-35

ΠΕΡΙΧΥΣΤΕ ΜΕ ΛΑΔΙ,

 

 

στο επάνω μέρος

 

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ

 

 

 

 

 

 

 

Αφράτο κέικ (Μπισκότο.)

2 ή 3

180

Βαθύ ταψί

20

(1000γρ.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

Page 16
Image 16
Samsung BF64CBST/ELE manual Άνω Θέρμανση + Αεροθερμικό, 400-800γρ