Кулинарный справочник (продолжение)

RU

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Волны СВЧ являются замечательным средством для размораживания замороженных продуктов. Волны СВЧ быстро и мягко размораживают замороженный продукт. Это может очень пригодиться в том случае, когда появляются неожиданные гости.

Перед приготовлением замороженной домашней птице необходимо дать как следует оттаять. Снимите все металлические стяжки и достаньте птицу из упаковки, чтобы дать возможность стечь всей оттаявшей жидкости.

Положите замороженный продукт на блюдо, не накрывая его. В середине обработки переверните, слейте всю жидкость и как можно скорее извлеките потроха. Время от времени проверяйте продукт, чтобы убедиться в том, что он не нагрелся.

Если небольшие и тонкие части замороженного продукта начинают нагреваться, их можно защитить, обернув на время размораживания очень маленькими полосками алюминиевой фольги.

Если начнет нагреваться внешняя поверхность домашней птицы, остановите процесс оттаивания и дайте продукту постоять в течение 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.

Дайте рыбе, мясу или домашней птице постоять, чтобы завершился процесс оттаивания. Время выдержки для полного размораживания зависит от количества размораживаемого продукта. Смотрите таблицу, приведенную ниже.

Совет: Плоские продукты размораживаются лучше, чем толстые,

амаленькие – быстрее, чем большие. Помните об этом, замораживая и размораживая продукты.

При размораживании продуктов, замороженных до температуры от -18 до -20 °C, пользуйтесь для получения справок нижеприведенной таблицей.

Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности, предусмотренной для размораживания (180 Вт).

Пища

Порция

Время

Время

Указания

 

 

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

(мин.)

 

Мясо

200 г

6-7

15-30

 

Говяжий

Положите мясо на плоскую

фарш

400 г

10-12

 

керамическую тарелку. Более

 

 

 

 

тонкие края оберните

 

250 г

7-8

 

алюминиевой фольгой.

Свиные

 

В середине размораживания

бифштексы

 

 

 

переверните!

 

 

 

 

 

Домашняя птица

500 г

14-15

15-60

Куски курицы сначала положите

Разделанная

курица

(2 куска)

 

 

кожей вниз, а целую курицу –

 

 

 

 

вниз грудкой на плоскую

Целая курица

1200 г

32-34

 

керамическую тарелку. Более

 

 

 

 

тонкие части, такие как

 

 

 

 

крылышки и края, оберните

 

 

 

 

алюминиевой фольгой. В

 

 

 

 

середине размораживания

 

 

 

 

переверните!

Рыба

200 г

6-7

10-25

 

Рыбное филе

Замороженную рыбу положите

 

 

 

 

в центр плоской керамической

Целая рыба

400 г

11-13

 

тарелки. Тонкие куски

 

 

 

 

расположите под толстыми.

 

 

 

 

Узкие концы оберните

 

 

 

 

алюминиевой фольгой.

 

 

 

 

В середине размораживания

 

 

 

 

переверните!

 

 

 

 

 

Фрукты

250 г

6-7

5-10

 

Ягоды

Разложите фрукты на плоском

 

 

 

 

круглом стеклянном блюде

 

 

 

 

(большого диаметра).

Хлеб

2 куска

1-1½

5-20

На кухонной бумаге в середине

Булочки

(каждая

4 куска

2½ -3

 

поворотного круга расположите

примерно

 

 

 

булочки по кругу или хлеб –

по 50 г)

 

4-4½

 

вертикально (в виде башни). В

Тост/Сэндвич

250 г

 

середине размораживания

Немецкий

500 г

7-9

 

переверните!

хлеб (из

 

 

 

 

пшеничной +

 

 

 

 

ржаной муки)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

Page 26
Image 26
Samsung C106R-5/BWT manual Размораживание

C106R-5/BWT specifications

The Samsung C106R series, which includes models C106R/BWT, C106R-5U/BWT, C106R-T/BWT, C106R-TD/BWT, and C106R-5/BWT, stands out as a range of high-performance color toner cartridges designed specifically for a variety of Samsung printers. These cartridges are essential for users looking to produce high-quality prints with vibrant colors and sharp text.

One of the main features of the C106R series is its innovative toner formulation. Samsung has developed a unique polymerized toner technology that helps to enhance color accuracy and saturation while ensuring smooth and consistent printing. This technology not only produces stunning, professional-quality documents but also contributes to the longevity of the prints, making them resistant to fading over time.

Each model within the C106R series is engineered for reliability and efficiency. They are designed to yield a substantial number of pages, often achieving yields of up to 1,500 pages for color toner and up to 2,500 pages for black toner, depending on the specific model. This ensures that users can complete large print jobs without frequently replacing cartridges, thereby reducing overall printing costs.

The cartridges are also equipped with smart technology that allows for easy installation and monitoring. The cartridges provide users with low toner alerts and notifications, which help maintain optimal printer performance and ensure that printing tasks are not interrupted. This technology is particularly beneficial in office environments where efficient workflow is crucial.

In terms of compatibility, the Samsung C106R series is designed to work with several specific Samsung printer models, ensuring seamless integration and high-quality performance. The printers that utilize these cartridges benefit from advanced features such as fast print speeds and high-resolution output, catering to both everyday printing needs and more demanding tasks.

Sustainability is another key aspect, as Samsung has taken steps to reduce environmental impact through responsible manufacturing practices and recyclable packaging. Users are encouraged to participate in toner recycling programs to further promote eco-friendly practices.

In conclusion, the Samsung C106R series, including models C106R/BWT, C106R-5U/BWT, C106R-T/BWT, C106R-TD/BWT, and C106R-5/BWT, combines advanced printing technology with high page yield and vibrant color output. These cartridges are tailored for businesses and home office users alike, focusing on quality, reliability, and environmental sustainability while ensuring that every print meets professional standards.