Ruoanvalmistusopas

FI

MIKROAALLOT

Mikroaaltoenergia läpäisee ruoan ja imey tyy sen sisältämään veteen, rasvaan ja

 

 

sokeriin.

 

Mikroaallot saavat ruoan molekyylit liikkumaan nopeasti. Molekyylien nopea liike

 

synnyttää kitkaa ja kitkasta syntyvä lämpö kypsentää ruoan.

 

RUOANLAITTO

 

Mikroaaltouuniín soveltuvat astiat:

 

Astioiden pitää päästää mikroaaltoenerg ia lävitseen, jotta saadaan paras

 

mahdollinen teho.

 

Mikroaallot heijastuvat metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä, alumiinista

 

ja kuparista, mutta läpäisevät keramiikkaa, lasia, posliinia ja muovia sekä paperia

 

ja puuta. Näin ollen ruokaa ei saa koskaan valmistaa metalliastiassa.

 

Mikroaaltouunissa valmistettavaksi sopivia ruokia:

 

Monet ruoat sopivat mikroaaltouunissa valmistettaviksi, mm. tuoreet tai

 

pakastevihannekset, hedelmät, pasta, riisi, vilja, pavut, kala ja liha.

 

Mikroaaltouunissa voidaan myös valmistaa kastikkeita, tahnoja, keittoja,

 

höyrytettyjä vanukkaita, säilykkeitä ja pataruokia. Yleisesti ottaen mikroaaltouuni

 

on ihanteellinen kaikelle ruoalle, joka muuten valmistettaisiin liedellä. Esimerkiksi

 

voin tai suklaan sulattamiseen (katso vinkkejä, tekniikoita ja vihjeitä käsittelevä

 

luku).

 

Ruoan peittäminen kannella valmistuksen ajaksi

 

Ruoan peittäminen kannella on erittäin tärkeää, sillä höyrystyny t vesi laskeutuu

 

ruoan pinnalle kuumana höyrynä, joka nopeuttaa kypsymisprosessia. Ruoka

 

voidaan peittää monin tavoin, esim. keraam isella lautasella, muovikannella tai

 

mikroaaltouuniin sopivalla kelmulla.

 

Seisonta-ajat

 

Kun ruoanvalmistus on päättynyt, on tä rkeää antaa ruoan lämpötilan tasaantua

 

seisonta-aikana.

 

Pakastevihannesten valmistusohje

 

Käytä sopivaa, kannellista pyrex-lasikulhoa. Kypsennä peitettynä vähimmäisaika

 

- ks. taulukko. Jatka kypsennystä, kunnes saat mieleisesi lopputuloksen. Sekoita

 

kaksi kertaa kypsennyksen aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää kypsennyksen

 

jälkeen suola, yrtit tai voi. Peitä kannella seisonta-ajaksi.

Ruoka

Annos

Teho

Aika

Seisonta-

Ohjeet

 

 

 

(min.)

aika (min.)

 

Pinaatti

150g

600W

5-6

2-3

Lisää 15 ml ( 1 rkl) kylmää

 

 

 

 

 

vettä.

 

 

 

 

 

 

Parsa

300g

600W

8-9

2-3

Lisää 30 ml (2 rkl) kylmää

 

 

 

 

 

vettä.

 

 

 

 

 

 

Ruoka

Annos

Teho

Aika

Seisonta-

Ohjeet

 

 

 

(min.)

aika (min.)

 

Herneet

300g

600W

7-8

2-3

Lisää 15 ml ( 1 rkl) kylmää

 

 

 

 

 

vettä.

 

 

 

 

 

 

Pavut

300g

600W

7½-8½

2-3

Lisää 30 ml (2 rkl) kylmää

 

 

 

 

 

vettä.

Sekavihan-

300g

600W

7-8

2-3

Lisää 15 ml ( 1 rkl) kylmää

nekset (herne/

 

 

 

 

vettä.

maissi/

 

 

 

 

 

porkkana)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sekavihan-

300g

600W

7½-8½

2-3

Lisää 15 ml ( 1 rkl) kylmää

nekset (Kiina-

 

 

 

 

vettä.

mix)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riisin ja pastan valmistusohje

Riisi: Käytä isoa, kannellista pyrex-lasi kulhoa - kypsän riisin tilavuus

kaksinkertaistuu. Kypsennä kannella peitettynä. Kun kypsennysaika on ohi, sekoita ennen seisonta-aikaa ja lisää suola, yrtit ja voi. Huomautus: riisi ei ehkä ole imenyt kaikkea vettä, vaikka kypsennysaika on ohi.

Pasta: Käytä isoa pyrex-lasivuokaa. Lis ää kiehuvaa vettä ja hyppysellinen suolaa, ja sekoita hyvin. Kypsennä ilman kantta. Sekoita silloin tällöin kypsennyksen aikana ja sen päätyttyä. Peitä kannella seisonta-ajaksi ja valuta sen jälkeen lävikössä.

Ruoka

Annos

Teho

Aika

Seisonta-

Ohjeet

 

 

 

(min.)

aika (min.)

 

Valkoinen riisi

250g

900W

15-16

5

Lisää 500 ml

(parboiled)

375g

 

17½-18½

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

Lisää 750 ml

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Ruskea riisi

250g

900W

20-21

5

Lisää 500 ml

(parboiled)

375g

 

22-23

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

Lisää 750 ml

 

 

 

 

 

kylmää vettä.

Riisisekoitus

250g

900W

16-17

5

Lisää 500 ml

(riisiä + villiriisiä)

 

 

 

 

kylmää vettä.

 

 

 

 

 

 

Jyvä-

250g

900W

17-18

5

Lisää 400 ml

sekoitus

 

 

 

 

kylmää vettä.

(riisiä + muuta viljaa)

 

 

 

 

 

Pasta

250g

900W

10-11

5

Lisää 1 l kuumaa

 

 

 

 

 

vettä.

 

 

 

 

 

 

26

Page 26
Image 26
Samsung C109STC/XEE, C109STC-5/XEE manual Ruoanvalmistusopas, Mikroaallot, Ruoanlaitto

C109STC/XEE, C109STC-5/XEE specifications

The Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE are compact, multifunctional devices designed specifically for the needs of modern users. These models stand out in the crowded market of technology with a combination of user-friendly features, advanced technologies, and an emphasis on seamless functionality.

One of the main features of the Samsung C109 series is its sleek and compact design, making it easy to integrate into any workspace or home setting. With its minimalist aesthetics, the device is not only functional but also visually appealing, suitable for users who value both style and performance.

In terms of printing capabilities, the C109STC series boasts high-quality output with crisp, clear text and vibrant colors. This is attributed to Samsung’s innovative printing technology, which utilizes advanced toner formulations. Users can expect sharp details in their documents and images, ensuring that printed materials reflect professionalism and quality.

The C109STC-5/XEE and C109STC/XEE also support wireless printing, allowing users to print conveniently from their smartphones, tablets, or computers without the hassle of wired connections. This feature is enhanced by compatibility with various mobile printing solutions like Samsung’s own Mobile Print app, as well as Google Cloud Print. This level of connectivity adds a new dimension of flexibility, enabling users to print and manage their tasks from virtually anywhere.

Furthermore, the C109 series is designed with energy efficiency in mind, meeting eco-friendly standards while delivering high performance. The devices are equipped with features such as duplex printing and an energy-saving mode, which not only reduce power consumption but also lower operational costs.

For users seeking durability and reliability, the Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE offer robust performance. With high monthly duty cycle ratings, these printers are built to handle the demands of busy environments.

In summary, the Samsung C109STC-5/XEE and C109STC/XEE series represent a compelling choice for those who require a reliable, efficient, and stylish printing solution. With their combination of high-quality printing, wireless capabilities, and eco-conscious features, these models cater to a wide range of needs, making them ideal for both personal and professional use. As technology continues to evolve, these printers exemplify how innovation can enhance productivity while also prioritizing sustainability.