Zubereitungshinweise (Fortsetzung)

Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Umluft

Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur für den Umluftbetrieb vor.

Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit Umluft.

Frische

Portionsgr

Leistung

1. Seite

2. Seite

Anleitung

Nahrungsmittel

öße

 

- Dauer

- Dauer

 

 

 

 

(min)

(min)

 

PIZZA

 

 

 

 

 

Tiefkühlpizza

300-400 g

600 W +

9-11

-

Die Pizza auf den hohen

(gebacken)

 

220 °C

 

 

Rost legen.

 

 

 

 

 

Nach dem Backen

 

 

 

 

 

2-3 Minuten lang ruhen

 

 

 

 

 

lassen.

 

 

 

 

 

 

NUDELN

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene

400 g

450 W +

20-23

-

Die Nudeln in eine

Lasagne

 

200 °C

 

 

geeignete feuerfeste

 

 

 

 

 

Glasform geben oder in der

 

 

 

 

 

Originalverpackung

 

 

 

 

 

belassen. (Darauf achten,

 

 

 

 

 

ob die Verpackung für

 

 

 

 

 

Mikrowellenherd und

 

 

 

 

 

Ofenhitze geeignet ist).

 

 

 

 

 

Das tiefgefrorenes

 

 

 

 

 

Nudelgratin auf den

 

 

 

 

 

niedrigen Rost legen.

 

 

 

 

 

Nach der Zubereitung 2 bis

 

 

 

 

 

3 Minuten lang ruhen

 

 

 

 

 

lassen.

FLEISCH

 

 

 

 

 

Rind/Lamm

1200-1300 g

600 W +

19-21

11-13

Das Lamm- oder

(Medium)

 

180 °C

 

 

Rindfleisch mit Öl

 

 

 

 

 

beträufeln und mit Salz,

 

 

 

 

 

Pfeffer und Paprika würzen.

 

 

 

 

 

Zuerst mit der fetten Seite

 

 

 

 

 

nach unten auf den

 

 

 

 

 

niedrigen Rost legen. Nach

 

 

 

 

 

dem Garen in Alufolie

 

 

 

 

 

einwickeln und 10 bis 15

 

 

 

 

 

Minuten ruhen lassen.

 

 

 

 

 

 

Brathähnchen

1000-1100 g

450 W +

16-18

12-15

Das Hähnchen mit Öl

 

 

220 °C

 

 

beträufeln und mit Kräutern

 

 

 

 

 

würzen.

 

 

 

 

 

Das Hähnchen zuerst mit

 

 

 

 

 

der Brustseite nach unten

 

 

 

 

 

und später dann mit der

 

 

 

 

 

Brustseite nach oben auf

 

 

 

 

 

den niedrigen Rost legen.

 

 

 

 

 

Nach der Zubereitung 5

 

 

 

 

 

Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

 

 

 

Frische

Portionsgr

Leistung

1. Seite

2. Seite

Anleitung

Nahrungsmittel

öße

 

- Dauer

- Dauer

 

 

 

 

(min)

(min)

 

BROT

4 Stück

Nur

12-14

-

Die Brötchen kreisförmig

Frische Brötchen

(200 g)

200°C

 

 

auf den niedrigen Rost

(Frischteig)

 

 

 

 

legen.

 

 

 

 

 

Das Glasgefäß nur mit

 

 

 

 

 

Ofenhandschuhen

 

 

 

 

 

entnehmen!

 

 

 

 

 

Nach der Zubereitung 2 bis

 

 

 

 

 

3 Minuten lang ruhen

 

 

 

 

 

lassen.

 

 

 

 

 

 

Knoblauchbrot

200 g

180 W +

8-9

-

Das gekühlte Baguette auf

(gekühlt,

(1 Stück)

220 °C

 

 

Backpapier auf den unteren

vorgebacken)

 

 

 

 

Rost legen. Nach der

 

 

 

 

 

Zubereitung 2-3 Minuten

 

 

 

 

 

ruhen lassen.

KUCHEN

500 g

Nur

35-40

-

Den Frischteig in eine

Apfelkuchen

 

200°C

 

 

kleine runde schwarze

(Frischteig)

 

 

 

 

Metallbackform

 

 

 

 

 

(Durchmesser 18 cm)

 

 

 

 

 

geben. Mit Apfelscheiben

 

 

 

 

 

belegen. Den Kuchen auf

 

 

 

 

 

den niedrigen Rost stellen.

 

 

 

 

 

Nach dem Backen

 

 

 

 

 

5-10 Minuten lang ruhen

 

 

 

 

 

lassen.

 

 

 

 

 

 

Mini-Muffins

12 x 30 g

Nur

35-40

-

Den Teig gleichmäßig in

(Frischteig)

(350-400 g)

220°C

 

 

eine Muffin-Form aus

 

 

 

 

 

Papier geben. Die Form auf

 

 

 

 

 

den unteren Rost stellen.

 

 

 

 

 

Nach dem Backen 5

 

 

 

 

 

Minuten lang ruhen lassen.

Kekse

100-150 g

Nur

10-12

-

Ofen mit dem runden

(Frischteig)

 

200°C

 

 

Backblech vorheizen.

 

 

 

 

 

Kekse auf das Blech legen.

 

 

 

 

 

Das Blech auf den unteren

 

 

 

 

 

Rost stellen.

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorener

1000 g

180 W +

18-20

-

Das tiefgefrorene Baguette

Kuchen

 

180° C

 

 

auf den niedrigen Rost

 

 

 

 

 

legen.

 

 

 

 

 

Lassen Sie die Kartoffeln

 

 

 

 

 

nach der Zubereitung 15 bis

 

 

 

 

 

20 Minuten lang ruhen.

 

 

 

 

 

 

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