Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa
(el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.
Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Caliente sin tapa.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.
Alimento | Ración | Potencia | Tiempo | Tiempo de | Instrucciones |
|
|
| (min) | reposo (min) |
|
Arroz blanco | 250 g | 900 W | 5 | Añada 500 ml de | |
(precocido) | 375 g |
|
| agua fría. | |
|
|
|
|
| Añada 750 ml de |
|
|
|
|
| agua fría. |
|
|
|
|
|
|
Arroz integral | 250 g | 900 W | 5 | Añada 500 ml de | |
(precocido) | 375 g |
|
| agua fría. | |
|
|
|
|
| Añada 750 ml de |
|
|
|
|
| agua fría. |
Arroz mezclado | 250 g | 900 W | 5 | Añada 500 ml de | |
(arroz + arroz |
|
|
|
| agua fría. |
salvaje) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grano mezclado | 250 g | 900 W | 5 | Añada 400 ml de | |
(arroz + cereales) |
|
|
|
| agua fría. |
Pasta | 250 g | 900 W | 5 | Añada 1000 ml de | |
|
|
|
|
| agua caliente. |
|
|
|
|
|
|
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (900 W).
Alimento | Ración | Tiempo | Tiempo de | Instrucciones |
|
| (min) | reposo (min) |
|
Brócoli | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas de tamaño | |
| 500 g |
| similar. Coloque los tallos en el | |
|
|
|
| centro. |
|
|
|
|
|
Coles de | 250 g | 3 | Añada | |
Bruselas |
|
|
| soperas) de agua. |
Zanahorias | 250 g | 3 | Corte las zanahorias en trozos de | |
|
|
|
| tamaño similar. |
|
|
|
|
|
Coliflor | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas de tamaño | |
| 500 g |
| similar. Corte las grandes por la | |
|
|
|
| mitad. Distribuya con los tallos en el |
|
|
|
| centro. |
Calabacines | 250 g | 3 | Corte en trozos. Añada 30 ml | |
|
|
|
| (2 cucharadas soperas) de agua o |
|
|
|
| una nuez de mantequilla. Deje cocer |
|
|
|
| hasta que estén tiernos. |
|
|
|
|
|
Berenjenas | 250 g | 3 | Corte en rodajas pequeñas y rocíe | |
|
|
|
| con 1 cucharada sopera de zumo de |
|
|
|
| limón. |
Puerros | 250 g | 3 | Corte en trozos gruesos. | |
|
|
|
|
|
Champiñones | 125 g | 3 | Prepare enteros o en láminas. No | |
| 250 g |
| añada agua. Rocíe con zumo de | |
|
|
|
| limón. Sazone con sal y pimienta. |
|
|
|
| Escurra antes de servir. |
Cebollas | 250 g | 3 | Corte en mitades o en rodajas. | |
|
|
|
| Añada sólo 15 ml (1 cucharada |
|
|
|
| sopera) de agua. |
|
|
|
|
|
Pimiento | 250 g | 3 | Corte en trozos pequeños. | |
Patatas | 250 g | 3 | Pese una vez peladas y corte en | |
| 500 g |
| cuartos o mitades de tamaño similar. | |
|
|
|
|
|
Nabos | 250 g | 3 | Corte en dados pequeños. | |
|
|
|
|
|
ES
23