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Utilisation de la cuisson automatique (suite)
FR | Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson | |
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à | ||
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| chaque mode de cuisson. | |
| Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l’énergie des | |
| Les programmes 3 et 4 font appel à un mode de cuisson combinée (micro- | |
| ondes et gril). | |
| Le programme 5 fait appel à la cuisson par | |
| convection. |
Code Type | Quantité | Temps de | Instructions | |
| d'aliment |
| repos |
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1. | Légumes | 200 à 250 g | Pesez les légumes après les avoir | |
| frais | 300 à 350 g |
| lavés, rincés et coupés en morceaux |
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| 400 à 450 g |
| de même taille. |
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| 500 à 550 g |
| cocotte en verre et couvrez. |
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| 600 à 650 g |
| Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) |
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| 700 à 750 g |
| d'eau pour une portion de 200 à 250 |
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| g, ajoutez 45 ml |
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| (3 cuillères à soupe) pour une |
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| portion de 300 à 450 g et ajoutez 60 |
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| à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) |
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| pour |
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| une portion de 500 à 750 g. Remuez |
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| après cuisson. |
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| Pour cuire des quantités plus |
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| importantes, remuez une fois en |
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| cours de cuisson. |
2. | Pommes de | 300 à 350 g | Pesez les pommes de terre après | |
| terre | 400 à 450 g |
| les avoir épluchées, lavées et |
| (épluchées) | 500 à 550 g |
| coupées en morceaux de même |
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| 600 à 650 g |
| taille. |
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| 700 à 750 g |
| en verre et couvrez. |
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| Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) |
d'eau pour faire cuire une portion de 300 à 450 g, ajoutez 60 ml
(4 cuillères à soupe) pour cuire une portion de 500 à 750 g.
3. | Poisson | 200 à 300 g | 3 min. | Badigeonnez le poisson d'huile, puis |
| grillé | (1 morceau) |
| ajoutez des herbes et des épices. |
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| 400 à 500 g |
| Placez les poissons les uns à côté |
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| (1 à 2 |
| des autres, tête contre queue, sur la |
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| morceaux) |
| grille. |
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| 600 à 700 g |
| signal sonore retentit. |
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| (2 |
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| morceaux) |
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4. | Morceaux | 200 à 300 g | Badigeonnez les morceaux de | |
| de poulet | (1 morceau) |
| poulet d'huile et |
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| 400 à 500 g |
| poivre, de sel et de paprika. |
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| (2 |
| |
|
| morceaux) |
| (hauteur maxi.), côté peau. |
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| 600 à 700 g |
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| (3 |
| sonore retentit. |
|
| morceaux) |
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5. | Agneau | 900 g à 1 | 10 à 15 | Badigeonnez l'agneau d'huile et |
| grillé / | kg | min. | assaisonnez à votre convenance |
| Bœuf grillé | 1,2 à 1,3 kg |
| (poivre uniquement, le sel sera |
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| 1,4 à 1,5 kg |
| ajouté après le rôtissage). |
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| sur la grille hauteur mini., côté gras |
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| vers le bas. |
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| signal sonore retentit. Une fois la |
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| cuisson effectuée, enveloppez la |
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| viande dans une feuille d'aluminium |
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| et |
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