Кулинарный справочник (продолжение)
RU
Разогревание жидкостей и продуктов
Руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени разогревания.
Пища | Порция | Мощ- | Время | Время | Указания |
|
| ность | (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
| (мин.) |
|
Напитки | 0,15 кг | 900 Вт | Налейте в чашку и | ||
(кофе, | (1 чашка) |
|
|
| разогревайте в открытом |
чай и | 0,3 кг |
|
| виде: 1 одну чашку в центр, | |
вода) | (2 чашки) |
|
|
| 2 чашки напротив друг друга, |
| 0,4 кг |
|
| 3 чашки по кругу. Оставьте в | |
| (3 чашки) |
|
|
| микроволновой печи на время |
| 0,6 кг |
|
| выдержки и хорошо | |
| (4 чашки) |
|
|
| перемешайте. |
|
|
|
|
|
|
Суп | 0,25 кг | 900 Вт | Налейте в глубокую | ||
(охлажде | 0,35 кг |
|
| керамическую тарелку или | |
нный) | 0,45 кг |
|
| глубокую керамическую | |
| 0,55 кг |
|
| миску. Накройте | |
|
|
|
|
| пластмассовой крышкой. |
|
|
|
|
| Хорошо перемешайте после |
|
|
|
|
| разогревания. Перед подачей |
|
|
|
|
| на стол снова перемешайте. |
Тушеное | 0,35 кг | 600 Вт | Переложите еду в глубокую | ||
мясо или |
|
|
|
| керамическую тарелку. |
рыба |
|
|
|
| Накройте пластмассовой |
(охлажде |
|
|
|
| крышкой. Помешивайте |
нные) |
|
|
|
| время от времени во время |
|
|
|
|
| разогревания и снова перед |
|
|
|
|
| периодом выдержки и |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
|
|
|
|
|
|
Макарон | 0,35 кг | 600 Вт | 3 | Выложите макароны | |
ы с |
|
|
|
| (например, спагетти или |
соусом |
|
|
|
| яичную лапшу) на плоскую |
(охлажде |
|
|
|
| керамическую тарелку. |
нные) |
|
|
|
| Накройте липкой пленкой для |
|
|
|
|
| СВЧ печей. Перемешайте |
|
|
|
|
| перед подачей на стол. |
|
|
|
|
|
|
Пища | Порция | Мощ- | Время | Время | Указания |
|
| ность | (мин.) | выдержки |
|
|
|
|
| (мин.) |
|
Блюда | 0,35 кг | 600 Вт | 3 | Положите блюдо | |
типа |
|
|
|
| пельменного типа (например, |
пельмене |
|
|
|
| равиоли, тортелини) в |
й с |
|
|
|
| глубокую керамическую |
соусом |
|
|
|
| тарелку. Накройте |
(охлажде |
|
|
|
| пластмассовой крышкой. |
нные) |
|
|
|
| Помешивайте время от |
|
|
|
|
| времени во время |
|
|
|
|
| разогревания и снова перед |
|
|
|
|
| периодом выдержки и |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
Сложное | 0,35 кг | 600 Вт | 3 | Положите блюдо, состоящее | |
блюдо | 0,45 кг |
|
| из | |
(охлажде | 0,55 кг |
|
| керамическое блюдо. | |
нное) |
|
|
|
| Накройте липкой пленкой для |
|
|
|
|
| СВЧ печей. |
Сырное | 0,4 кг | 600 Вт | Положите сырное фондю, | ||
фондю |
|
|
|
| готовое к употреблению, в |
готовое к |
|
|
|
| миску подходящего размера |
употребл |
|
|
|
| из стекла пирекс, имеющую |
ению |
|
|
|
| крышку. |
(охлажде |
|
|
|
| Время от времени |
нная) |
|
|
|
| помешивайте во время и |
|
|
|
|
| после разогревания. |
|
|
|
|
| Хорошо перемешайте перед |
|
|
|
|
| подачей на стол. |
22