Кулинарный справочник (продолжение)

RU

Руководство по применению режима конвекции для приготовления свежих продуктов типа булочек, хлеба и тортов (продолжение).

Продукт

Порция

Мощность

Время

Указания

 

 

 

(мин.)

 

ТОРТ

500 г

180 Вт +

18-20

Положите сырое тесто

Торт с

фундуком;

 

220°C

 

в небольшую круглую форму для

(сырое тесто)

 

без

 

выпечки из черного металла

 

 

предва-

 

(диаметром 18 см).

 

 

рительного

 

Поставьте торт на нижнюю полку.

 

 

разогрева-

 

Дайте постоять 5-10минут.

 

 

ния

 

 

 

 

 

 

 

Мраморный

700 г

180 Вт +

24-26

Положите сырое тесто

торт/

 

220°C

 

в прямоугольную стеклянную или

Лимонный торт

 

без

 

из черного металла форму для

(сырое тесто)

 

предва-

 

выпечки (длиной 25 см).

 

 

рительного

 

Поставьте торт на нижнюю полку.

 

 

разогрева-

 

Дайте постоять 5-10минут.

 

 

ния!

 

 

Кекс (сырое

1000 г

Только

40-50

Положите сырое тесто в круглую

дрожжевое

 

режим

 

глубокую форму из черного

тесто)

 

конвекции

 

металла с гофрированной трубкой

 

 

160°C

 

посередине (диаметром 23 см),

 

 

 

 

например такую, как для торта

 

 

 

 

Guglhupf-Cake”. Поставьте форму

 

 

 

 

на нижнюю полку. Дайте постоять

 

 

 

 

5-10 минут.

 

 

 

 

 

Сладкие

250 г

100 Вт +

10-14

Положите пирожные с начинкой из

пирожные

(5 шт)

200°C

 

изюма или шоколада на бумаге для

(охлажденное

 

 

 

выпечки на верхнюю полку.

дрожжевое

 

 

 

Середину оставьте свободной.

тесто)

 

 

 

Вынимая их, наденьте перчатки!

 

 

 

 

Дайте постоять 5 минут.

Кондитерские

250 г

Только

15-20

Сырые изделия из слоеного теста

изделия из

(5 шт)

режим

 

начините, например, ветчиной,

слоеного теста

 

конвекции

 

сосисками, сыром или овощами.

сначинкой

 

220° C

 

Положите их на бумаге для

(охлажденные)

 

 

 

выпечки на верхнюю полку.

 

 

 

 

 

Оладьи

6 x 70 г

180 Вт +

14-16

Равномерно разложите сырое

(сырое тесто)

(400-450 г)

200°C

 

тесто в керамической форме для

 

 

 

 

оладий, рассчитанной на 6

 

 

 

 

среднего размера оладий,

 

 

 

 

или воспользуйтесь 6-ью

 

 

 

 

небольшими круглыми формочками

 

 

 

 

из стекла пирекс.

 

 

 

 

Поставьте форму на нижнюю полку.

 

 

 

 

Дайте постоять 5 мин.

 

 

 

 

 

Руководство по применению режима конвекции для приготовления замороженных продуктов типа булочек, хлеба, тортов и пирожных

Если нет рекомендации не разогревать печь см. таблицу, предварительно разогрейте ее до нужной температуры с помощью функции разогрева режима конвекции.

Руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности и интервалами времени выпекания.

Продукт

Порция

Мощность

Время

Указания

 

 

 

(мин.)

 

Булочки

4 шт

100 Вт + 180°C

7-8

Разложите булочки по кругу на

(заранее

(каждый

без предва-

 

нижней полке.

выпеченные)

примерно

рительного

 

Дайте постоять 2-5минут.

 

по 50 г)

разогревания!

 

 

 

 

 

 

 

Булочки

4 шт

100 Вт + 200°C

7-8

Разложите булочки по кругу на

(подготовлен-

(каждая

 

 

нижней полке.

ные к

примерно

 

 

Дайте постоять 2-5минут.

выпеканию)

по 50 г)

 

 

 

Круассаны

4 шт

100 Вт + 180°C

8-9

Положите круассаны на верхнюю

(заранее

(каждый

 

 

полку. После выпекания дайте ей

выпеченные)

примерно

 

 

полежать

 

по 60 г)

 

 

2-3минуты.

 

 

 

 

 

Багеты / Хлеб

200-250 г

180 Вт + 200°C

6-7

Положите замороженный багет

с чесноком

(1 шт)

 

 

на бумаге для выпечки на

(подготовленн

 

 

 

нижнюю полку. После выпекания

ый к

 

 

 

дайте ей полежать 2 - 3 минуты.

выпеканию)

 

 

 

 

Багеты +

250 г

450 Вт + 220°C

6-7

Положите замороженные багеты

добавки

(2 шт)

 

 

с добавками (например,

 

 

 

 

помидоры, сыр, ветчина и т.п.),

 

 

 

 

уложенными сверху, бок о бок на

 

 

 

 

нижнюю полку. После выпекания

 

 

 

 

дайте постоять 2-3минуты.

 

 

 

 

 

Немецкий

500 г

180 Вт + 160°C

15-17

Положите целый хлеб на

хлеб (целый)

 

без предва-

 

нижнюю полку.

(подготовлен-

 

рительного

 

После выпекания дайте

ные для

 

разогревания!

 

полежать 5 минут.

выпекания)

 

 

 

 

Куски торта

500-600г

300 Вт + 160°C

9-12

Расставьте куски торта по кругу

(заранее

 

без предва-

 

на нижней полке. После

выпеченные,

 

рительного

 

выпекания дайте постоять 5-10

с фруктовой

 

разогревания!

 

минут.

начинкой)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Торт (заранее

1200-1300 г

180 Вт + 160°C

18-22

Поставьте замороженный торт

выпеченный,

 

без предва-

 

на бумаге для выпечки на

с фруктовой

 

рительного

 

нижнюю полку. После выпекания

начинкой)

 

разогревания!

 

дайте постоять 10-20минуты.

 

 

 

 

 

38

Page 38
Image 38
Samsung CE1350R/BWT, CE1350R-S/BWT manual Торт

CE1350R/BWT, CE1350R-S/BWT specifications

The Samsung CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT are innovative microwave ovens that exemplify modern kitchen technology while catering to diverse culinary needs. Known for both style and functionality, these models are designed to simplify meal preparation with a blend of advanced features and user-friendly controls.

One of the standout features of the CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT is the ceramic enamel interior. This technology not only makes the interior easy to clean but also ensures that odors and bacteria are minimized. The smooth, polished surface resists scratches and stains, maintaining the appliance’s aesthetic appeal over time.

Equipped with a powerful microwave generator, both models offer efficient cooking power with options for various wattages, ensuring that meals are cooked quickly and evenly. The intuitive control panel provides easy access to a variety of cooking modes. This includes options for defrosting, reheating, and even cooking, allowing users to customize their cooking experience to suit specific dishes.

The CE1350R series also features an eco mode that can save energy when the microwave is not in use, making it an environmentally friendly choice for conscious consumers. Users can enjoy the convenience of automated cooking settings that take the guesswork out of meal preparation. The range of pre-set cooking modes automatically adjusts the time and power for different types of food, enabling a seamless cooking experience.

Additionally, the sleek design of both models integrates well with modern kitchen aesthetics. They come in an attractive finish that complements various kitchen styles, making them not only a functional appliance but also a stylish addition to any countertop.

To enhance convenience, the CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT models are designed with safety features such as a child lock, preventing unauthorized use, especially in homes with young children.

In summary, the Samsung CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT combine cutting-edge technology with a user-friendly design, making them ideal for those looking to streamline their cooking process. From powerful cooking capabilities to smart features and sleek aesthetics, they represent a valuable addition to any kitchen, ensuring that meals can be prepared quickly, safely, and deliciously.