Conseils de cuisson (suite)
F
Conseils pour griller des aliments frais
Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.
Aliments | Quantité | Puissance | 1er côté | 2ène côté | Recommandations |
frais |
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| Temps | Temps |
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| (minutes) | (minutes) |
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Toasts | 4 pains | Gril seul | 3½ à 4½ | 3 à 4 | Disposez les toasts |
| (25 g chacun) |
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| l’un à côté de l’autre |
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| sur la grille. |
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Petits pains | 2 à 4 pains | Gril seul | 2 à 3 | 1 à 2 | Commencez la |
(précuits) |
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| cuisson en |
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| disposant les petits |
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| pains sens dessus |
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| dessous en cercle |
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| sur le plateau. |
Tomates | 200 g | 300 W + | 3½ à 4½ | Coupez les tomates | |
gratinées | (2 tomates) | Gril |
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| en deux. |
| 400 g |
| 6 à 7 |
| Saupoudrez de |
| (4 tomates) |
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| fromage râpé. |
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| Disposez les |
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| moitiés de tomates |
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| en cercle dans un |
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| plat en verre, puis |
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| posez ce dernier |
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| sur la grille. |
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Toasts | 2 toasts | 450 W + | 3½ à 4 | Faites d’abord | |
Hawaii | (300 g) | Gril |
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| griller les toasts. |
(tranches |
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| Placez les toasts |
de pain |
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| garnis sur la grille. |
garnies à |
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l’ananas, |
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| l’opposé l’un de |
jambon, |
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| l’autre. Laissez |
fromage) |
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| reposer 2 à 3 |
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| minutes. |
Pommes de | 250 g | 600 W + | 4½ à 5½ | Coupez les | |
terre au four | 500 g | Gril | 8 à 9 |
| pommes de terre |
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| en deux. Disposez- |
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| les en cercle sur la |
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| grille, côté arrondi |
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| vers le bas. |
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Aliments | Quantité | Puissance | 1er côté | 2ène côté | Recommandations |
frais |
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| Temps | Temps |
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| (minutes) | (minutes) |
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Morceaux | 450 à 500 g | 300 W + | 8 à 9 | 9 à 10 | Badigeonnez les |
de poulet | (2 morc.) | Gril |
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| morceaux de poulet |
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| d’huile, puis ajoutez |
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| des épices. |
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| Disposez les |
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| morceaux en |
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| cercle, les ailes et |
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| les pattes au |
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| centre. Ne mettez |
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| pas de morceaux |
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| de poulets au |
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| centre de la grille. |
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| Laissez reposer 2 à |
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| 3 minutes. |
Côtelettes | 400 g | Gril seul | 11 à 13 | 8 à 9 | Badigeonnez les |
d’agneau | (4 côt.) |
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| côtelettes d’huile et |
(taille |
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| ajoutez des épices. |
moyenne) |
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| Disposezles en |
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| cercle sur la grille. |
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| Laissez reposer 2 à |
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| 3 minutes. |
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Pavés de | 250 g | Micro- | 7 à 8 | 6 à 7 | Badigeonnez les |
porc | (2 pav.) | ondes + | (300W+ | (Gril | pavés d’huile et |
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| Gril | Gril) | seul) | d’épices. Disposez- |
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| les en cercle sur la |
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| grille. Laissez |
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| reposer 2 à 3 |
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| minutes après la |
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| cuisson en gril. |
Pommes | 200 g | 300 W + | 4 à 4½ | Retirez le trognon, | |
fruits au | (1 pomme) | Gril |
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| puis garnissez |
four | 400 g |
| 6 à 7 |
| l’intérieur de raisins |
| (2 pommes) |
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| secs et de |
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| confiture. Mettez |
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| des amandes |
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| effilées sur le |
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| dessus. Disposez |
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| les pommes dans |
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| un plat en verre. |
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| Posez ce dernier |
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| directement sur le |
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| plateau. |
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30
