Conseils de cuisson (suite)
Conseils pour griller des aliments frais
Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.
Aliments | Quantité | Puissance | 1er côté | 2ène côté | Recommandations |
frais |
|
| Temps | Temps |
|
|
|
| (minutes) | (minutes) |
|
Toasts | 4 pains | Gril seul | 3½ à 4½ | 3 à 4 | Disposez les toasts |
| (25 g chacun) |
|
|
| l’un à côté de l’autre |
|
|
|
|
| sur la grille. |
|
|
|
|
|
|
Petits pains | 2 à 4 pains | Gril seul | 2 à 3 | 1 à 2 | Commencez la |
(précuits) |
|
|
|
| cuisson en |
|
|
|
|
| disposant les petits |
|
|
|
|
| pains sens dessus |
|
|
|
|
| dessous en cercle |
|
|
|
|
| sur le plateau. |
Tomates | 200 g | 300 W + | 3½ à 4½ | Coupez les tomates | |
gratinées | (2 tomates) | Gril |
|
| en deux. |
| 400 g |
| 6 à 7 |
| Saupoudrez de |
| (4 tomates) |
|
|
| fromage râpé. |
|
|
|
|
| Disposez les |
|
|
|
|
| moitiés de tomates |
|
|
|
|
| en cercle dans un |
|
|
|
|
| plat en verre, puis |
|
|
|
|
| posez ce dernier |
|
|
|
|
| sur la grille. |
|
|
|
|
|
|
Toasts | 2 toasts | 450 W + | 3½ à 4 | Faites d’abord | |
Hawaii | (300 g) | Gril |
|
| griller les toasts. |
(tranches |
|
|
|
| Placez les toasts |
de pain |
|
|
|
| garnis sur la grille. |
garnies à |
|
|
|
| |
l’ananas, |
|
|
|
| l’opposé l’un de |
jambon, |
|
|
|
| l’autre. Laissez |
fromage) |
|
|
|
| reposer 2 à 3 |
|
|
|
|
| minutes. |
Pommes de | 250 g | 600 W + | 4½ à 5½ | Coupez les | |
terre au four | 500 g | Gril | 8 à 9 |
| pommes de terre |
|
|
|
|
| en deux. Disposez- |
|
|
|
|
| les en cercle sur la |
|
|
|
|
| grille, côté arrondi |
|
|
|
|
| vers le bas. |
|
|
|
|
|
|
Aliments | Quantité | Puissance | 1er côté | 2ène côté | Recommandations |
frais |
|
| Temps | Temps |
|
|
|
| (minutes) | (minutes) |
|
Morceaux | 450 à 500 g | 300 W + | 8 à 9 | 9 à 10 | Badigeonnez les |
de poulet | (2 morc.) | Gril |
|
| morceaux de poulet |
|
|
|
|
| d’huile, puis ajoutez |
|
|
|
|
| des épices. |
|
|
|
|
| Disposez les |
|
|
|
|
| morceaux en |
|
|
|
|
| cercle, les ailes et |
|
|
|
|
| les pattes au |
|
|
|
|
| centre. Ne mettez |
|
|
|
|
| pas de morceaux |
|
|
|
|
| de poulets au |
|
|
|
|
| centre de la grille. |
|
|
|
|
| Laissez reposer 2 à |
|
|
|
|
| 3 minutes. |
|
|
|
|
|
|
Côtelettes | 400 g | Gril seul | 11 à 13 | 8 à 9 | Badigeonnez les |
d’agneau | (4 côt.) |
|
|
| côtelettes d’huile et |
(taille |
|
|
|
| ajoutez des épices. |
moyenne) |
|
|
|
| Disposezles en |
|
|
|
|
| cercle sur la grille. |
|
|
|
|
| Laissez reposer 2 à |
|
|
|
|
| 3 minutes. |
Pavés de | 250 g | Micro- | 7 à 8 | 6 à 7 | Badigeonnez les |
porc | (2 pav.) | ondes + | (300W+ | (Gril | pavés d’huile et |
|
| Gril | Gril) | seul) | d’épices. Disposez- |
|
|
|
|
| les en cercle sur la |
|
|
|
|
| grille. Laissez |
|
|
|
|
| reposer 2 à 3 |
|
|
|
|
| minutes après la |
|
|
|
|
| cuisson en gril. |
|
|
|
|
|
|
Pommes | 200 g | 300 W + | 4 à 4½ | Retirez le trognon, | |
fruits au | (1 pomme) | Gril |
|
| puis garnissez |
four | 400 g |
| 6 à 7 |
| l’intérieur de raisins |
| (2 pommes) |
|
|
| secs et de |
|
|
|
|
| confiture. Mettez |
|
|
|
|
| des amandes |
|
|
|
|
| effilées sur le |
|
|
|
|
| dessus. Disposez |
|
|
|
|
| les pommes dans |
|
|
|
|
| un plat en verre. |
|
|
|
|
| Posez ce dernier |
|
|
|
|
| directement sur le |
|
|
|
|
| plateau. |
|
|
|
|
|
|
F
21