Samsung CTN364N003/BWT Рекомендуемые параметры для приготовления специальных блюд, Примечание

Рекомендуемые параметры для приготовления специальных блюд

Цифры, указанные в таблице ниже, являются справочными. Параметры нагрева для различных способов приготовления зависят от качества используемой посуды, а также типа и количества приготавливаемой пищи.

Параметр	Способ	Примеры использования
нагрева	приготовления
	Разогрев	Подогрев большого количества жидкости, варка
	Обжаривание
14-15		лапши, подрумянивание мяса (поджаривание
	в масле
		гуляша, тушение мяса)
	Жарение
10-13	Интенсивный	Стейк, филе, хаш-браун, сосиски, блины
	Жарение	или лепешки
8-9	Жарение	Шницель, котлеты, печень, рыба, рубленые
		котлеты, яичница
6-7	Кипячение	Кипячение до 1,5 л жидкости, варка картофеля,
		овощей
	Приготовление	Варка паром и тушение небольшого количества
3-5	на пару
	Тушение	овощей, варка риса и молочных блюд
	Кипячение
1-2	Расплавление	Растапливание масла, растворение желатина,
		растапливание шоколада

Примечание

•Параметры, указанные в таблице выше, являются справочными.

•В процессе приготовления необходимо настроить параметры нагрева с учетом используемой посуды и вида блюда.

чноанелиарв аниеов ольз спИ

����ь������� �������� ������ _25