Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Разогрев детского питания и молока

RU Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.

Продук-

Порция

Мощн-

Время

Время

Инструкции

ты

 

ость

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

 

(мин.)

 

Детское

190г

600 Вт

30сек.

2-3

Выложите в глубокую

питание

 

 

 

 

керамическую тарелку.

(овощи

 

 

 

 

Разогревайте, накрыв крышкой.

+ мясо)

 

 

 

 

Перемешайте после разогрева.

 

 

 

 

 

Дайте постоять 2-3минуты. Перед

 

 

 

 

 

кормлением ребенка хорошо

 

 

 

 

 

перемешайте и тщательно

 

 

 

 

 

проверьте температуру.

 

 

 

 

 

 

Детская

190г

600 Вт

20сек.

2-3

Выложите в глубокую

каша

 

 

 

 

керамическую тарелку.

(крупа +

 

 

 

 

Разогревайте, накрыв крышкой.

молоко

 

 

 

 

Перемешайте после разогрева.

+

 

 

 

 

 

 

 

 

Дайте постоять 2-3минуты. Перед

фрукты)

 

 

 

 

 

 

 

 

кормлением ребенка хорошо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

перемешайте и тщательно

 

 

 

 

 

проверьте температуру.

Детское

100мл

300 Вт

30-40

2-3

Хорошо встряхните или

молоко

200мл

 

сек.

 

перемешайте и налейте в

 

 

 

 

стерилизованную стеклянную

 

 

 

 

 

бутылочку. Поставьте бутылочку в

 

 

 

1мин.-

 

центр вращающегося подноса.

 

 

 

1мин.

 

Готовьте, не закрывая. Хорошо

 

 

 

10сек.

 

встряхните и дайте постоять не

 

 

 

 

 

менее 3 минут. Перед кормлением

 

 

 

 

 

ребенка хорошо встряхните

 

 

 

 

 

бутылочку и тщательно проверьте

 

 

 

 

 

температуру.

 

 

 

 

 

 

РАЗМ0Р03КА ПРОДУКТОВ

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Это может оказаться чрезвычайно полезным, если к вам неожиданно пришли гости. Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические перекрученные проволочки, завязывающие упаковку, и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе размораживания. Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится возможным.

Время от времени контролируйте продукты, убеждаясь в том, что они не стали теплыми на ощупь. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части очень маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание. Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. Пожалуйста, обращайтесь к нижеприведенной таблице.

Совет: Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, и малое количество продуктов размораживается быстрее, чем большое. Помните этот совет при замораживании и размораживании продуктов.

Используйте следующую таблицу в качестве руководства для размораживания замороженных продуктов, имеющих температуру от -18°Cдо -20°C.

Все замороженные продукты нужно размораживать на уровне мощности "разморозка" (180 Вт)

Продукты

Порция

Время

Время

Инструкции

 

 

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

(мин.)

 

Мясо

200г

6 -7

 

Положите мясо на плоское

Мясной

15-30

керамическое блюдо.

фарш

400г

10-12

 

Экранируйте тонкие края

Свиные

250г

7 -8

 

алюминиевой фольгой.

отбивные

 

 

 

Переверните по окончании

 

 

 

 

половины времени

 

 

 

 

размораживания!

 

 

 

 

 

Птица

500г

14-15

15-60

Сначала положите куски

Куски

курицы кожицей вниз, а целую

курицы

(2 шту-

 

 

курицу грудкой вниз на

 

ки)

 

 

плоское керамическое блюдо.

Целая

1200г

32-34

 

Экранируйте тонкие части,

курица

 

такие как крылышки и кончики

 

 

 

 

ножек, алюминиевой фольгой.

 

 

 

 

Переверните по окончании

 

 

 

 

половины времени

 

 

 

 

размораживания!

Рыба

200г

6-7

10-25

Положите замороженную

Рыбное

рыбу в середину плоского

филе

400г

 

 

керамического блюда.

 

 

 

 

Накройте тонкие части более

 

 

11-13

 

толстыми частями.

 

 

 

 

Экранируйте узкие концы

 

 

 

 

алюминиевой фольгой.

 

 

 

 

Переверните по окончании

 

 

 

 

половины времени

 

 

 

 

размораживания!

 

 

 

 

 

Фрукты

250г

6-7

5 - 10

Разложите ягоды тонким

Ягоды

слоем на плоское круглое

 

 

 

 

стеклянное блюдо (большого

 

 

 

 

диаметра).

Хлеб

2 штуки

1-1½

5 - 20

Положите булочки в кружок, а

Булочки

хлеб горизонтально на

(каждая

4 штуки

2½-3

 

бумажное кухонное

весом

 

 

 

полотенце в середине

около 50 г)

 

 

 

вращающегося подноса.

Тосты/

250г

4-4½

 

Переверните по окончании

Сэндвичи

 

 

 

половины времени

Немецкий

500г

7-9

 

размораживания!

хлеб

 

 

 

 

(пшеничная

 

 

 

 

+ ржаная

 

 

 

 

мука))

 

 

 

 

20