Conseils de cuisson (suite)
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RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien répartir la chaleur. Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant, pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter les éclaboussures.
RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
Aliments pour bébé
Placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un couvercle en plastique garanti
Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir.
La température recommandée pour les aliments est d’environ 30~40°C.
Lait pour bébé
Versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.
La température recommandée pour le lait est d’environ 37°C.
REMARQUE :
La température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir afin d’éviter les brûlures.
Réchauffer des liquides et des aliments
Aliment | Quantité | Puiss- | Temps | Repos | Recommandations |
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| ance | (minutes) | (minutes) |
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Boissons | 150 ml | 850W | Versez la boisson dans une | ||
(café, lait, | (1 tasse) |
| 1½ |
| tasse ou un bol en céramique |
thé, eau à | 250 ml |
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| sans recouvrir. Placez la tasse | |
température | (1 bol) |
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| ou le bol au centre du plateau. |
ambiante) |
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| Remuez avant et après le |
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| temps de repos. |
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Soupe | 250g | 850W | Versez la soupe dans une | ||
(réfrigérée) |
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| assiette creuse en céramique. |
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| Recouvrez d’un film ou d’un |
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| couvercle en plastique. |
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| Remuez après le réchauffage. |
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| Remuez de nouveau avant de |
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| servir. |
Ragoût | 350g | 600W | Placez le ragoût dans une | ||
(réfrigéré) |
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| assiette creuse en céramique. |
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| Recouvrez d’un film ou d’un |
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| couvercle en plastique. |
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| Remuez de temps en temps |
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| pendant le réchauffage, puis |
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| avant de laisser reposer et de |
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| servir. |
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Pâtes avec | 350g | 600W | 3 | Disposez les pâtes (spaghetti | |
de la sauce |
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| ou coquillettes) dans une |
(réfrigérées) |
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| assiette plate en céramique. |
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| Recouvrez d’un film plastique |
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| garanti |
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| avant de servir. |
Pâtes | 350g | 600W | 3 | Disposez les pâtes fourrées | |
fourrées |
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| (ravioli ou tortellini) dans une |
avec de la |
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| assiette creuse en céramique. |
sauce |
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| Recouvrez d’un film ou d’un |
(réfrigérées) |
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| couvercle en plastique garanti |
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| nouveau avant de servir et de |
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| temps en temps pendant le |
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| réchauffage. |
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Assiette | 350g | 600W | 3 | Mettez les aliments dans une | |
garnie |
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| assiette en céramique et |
(réfrigérée) |
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| recouvrez cette dernière d'un |
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| film plastique garanti micro- |
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| ondes. |
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